Owoman.ru

Гормональный дисбаланс и ожирение

Как уже говорилось, для нормального обмена веществ необходим четкий гормональный контроль. Хорошо известно, что внешние химикаты и тяжелые металлы нарушают гормональный баланс. В своей книге «Гормональный хаос: научные и социальные предпосылки гипотезы эндокринных разрушителей» профессор Тафтского университета Шелдон Кримски подробно обсуждает проведенные в этой области исследования.

Токсины приводят к гормональному дисбалансу

Обнаружено, что низкие уровни токсинов (гораздо более низкие, чем принятые Агентством по охране окружающей среды) изменяют баланс гормонов, в том числе половых, что ведет к раннему половому созреванию у девочек и способствует развитию гормональных нарушений. Помимо тиреоидного гормона, токсины влияют и на многие другие гормоны, контролирующие вес, - эстрогены, тестостерон, кортизол, инсулин, гормон роста и лептин.

Кроме того, токсины влияют на реакцию стресса (то есть автономную нервную систему) и изменяют нормальные циркадные ритмы, контролирующие пищевое поведение. Эти вопросы обсуждались на конференции, спонсированной Национальным институтом изучения санитарного состояния окружающей среды и Университетом Дьюк. Конференция называлась «Ожирение: источники развития и влияние окружающей среды».

Хотя связь между набором веса и токсинами еще до конца не изучена, ее нельзя игнорировать. Конечно, это не единственный фактор, способствующий эпидемии ожирения или проблемам с лишним весом у конкретного человека, но этот фактор, без сомнения, играет свою роль. Вот почему так важно научиться минимизировать воздействие токсинов на организм с помощью диеты, упражнений, специальных добавок и сауны.

Жировое перерождение печени: причина или следствие лишнего веса?

Еще одним серьезным последствием воздействия большинства токсинов является жировое перерождение печени. Это большая проблема, потому что чем хуже работает печень, тем сложнее организму перерабатывать любые токсины. Давайте разберем, что же такое жировое перерождение печени и как это влияет на здоровье и способность к потере веса. Затем рассмотрим, какие существуют способы выведения токсинов из организма.

Вы когда-нибудь пробовали паштет из печенки, удивительно нежный, сочный и жирный, подаваемый в лучших ресторанах? По-французски это блюдо называется foie gras, что означает «жирная печень» (по-французски все звучит лучше). Уток или гусей перекармливают крахмалистыми углеводами (кукурузой), что вызывает у них жировое перерождение печени. К сожалению, это относится не только к уткам. Это самая распространенная патология печени в Америке, которой страдают 20% всех американцев.

В чем же дело? В наркотиках, вирусах или загрязнениях? Причиной является засилье в диете одного токсина: сахара.

Увеличение потребления сахара или рафинированных углеводов, как уже говорилось, повышает уровень инсулина и вызывает развитие резистентности к нему. Это ведет к накоплению жира в клетках печени. У некоторых моих пациентов сахар даже вызвал развитие цирроза печени!

В организме сахар превращается в триглицериды (форма жира), которые затем проникают в клетки печени и других тканей. Избыток калорий в сахаре способствует усилению окислительного стресса, что ведет к повреждению митохондрий. Отравленные митохондрии не могут эффективно сжигать жир или калории, что вызывает замедление метаболизма и дальнейший набор веса - порочный круг, жертвами которого становятся миллионы людей.

Что еще хуже, жировое перерождение печени нарушает процессы детоксикации. Кроме того, печень воспаляется, что ведет к развитию неалкогольного стеатогепатита (НАС Г) - формы гепатита, вызываемой инсулинорезистентностью. Печень начинает вырабатывать больше воспалительных молекул и свободных радикалов, что еще сильнее повреждает митохондрии. Переполненная жиром и воспаленная печень не может защищать организм от вредного воздействия токсинов, что вызывает дальнейшие проблемы.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.