Owoman.ru

Как защитить свое зрение

Глаза - ценнейшее наше имущество, хотя, вероятно, вы не слишком задумываетесь о его сохранности. Как и большинство людей. Но вы только представьте себе, во что превратилась бы жизнь без возможности видеть собственных детей, любоваться цветущим садом или хотя бы хозяйничать на кухне, не натыкаясь на предметы и не «исследуя» на ощупь столы и полки. По оценкам некоммерческой организации «Предупредим слепоту, Америка», только в США 50 тыс. человек ежегодно теряют зрение по причинам, которых вполне можно было избежать, а риск его существенного ухудшения и даже полной потери высок у 80 млн американцев.

Однако есть и хорошая новость. Самые распространенные глазные болезни - возрастная дегенерация желтого пятна сетчатки (ВДЖП), катаракта, глаукома и ксерофтальмия («сухоглазие»), известная также как сухой керато-конъюнктивит, - пусть не всегда и не полностью, но все же поддаются профилактике. Что делать? Следовать приводимым в этой статье рекомендациям.

Продукты, помогающие сохранить хорошее зрение

Ешьте на завтрак стакан йогурта, замешав в него стакан голубики.

Эта ягода - богатейший источник антиоксидантов. Данные, опубликованные в «Архивах офтальмологии», показывают, что люди, потребляющие максимальное количество голубики, реже страдают ВДЖП -главной причиной частичной, а то и полной потери зрения в пожилом возрасте.

Намазывайте на тосты черничный джем. Или принимайте по утрам экстракт черники. Эта ягода богата антиоксидантными фитохимикатами, известными как антоцианозиды, которые защищают сетчатку от ВДЖП.

Минимум дважды в неделю, ешьте шпинат. Готовьте его на пару, кладите в пироги, обжаривайте потоскански - в оливковом масле с чесноком и изюмом. Короче говоря, употребляйте шпинат в любом виде. Исследования показывают, что лютеин, каротиноид, которым богат этот овощ, предупреждает ВДЖП и катаракту. Каротиноиды - жирорастворимые пигменты, поэтому их всасыванию в кишечнике способствует одновременное поступление в него жира. Мы рекомендуем сдабривать шпинат оливковым маслом.

Заменяйте желтый лук красным. Он богаче кверцетином - антиокси-дантным фитохимикатом, который, как считается, помогает предупредить катаракту.

Не менее двух раз в неделю ешьте рыбу. В 2003 г. на ежегодной конференции Ассоциации изучения зрения и офтальмологии были представлены результаты исследования гарвардскими специалистами 32 470 женщин. Исследование показало, что минимальное потребление ими рыбы (т. е. омега-3-жирных кислот) ведет к максимальному риску ксерофтальмии. От этого синдрома защищают даже тунцовые консервы (только натуральные - не в масле). Если вы панически боитесь возможного загрязнения рыбы ртутью, принимайте рыбий жир, в котором, собственно, и содержатся омега-3-жирные кислоты.

Ешьте на ужин бататы. Они богаты витамином А, предупреждающим куриную слепоту и улучшающим сумеречное зрение.

Ешьте на ужин браунколь. Эта листовая капуста (она особенно вкусна, если слегка ее пропарить, спрыснув уксусом, настоянным на остром перце) богата мощными антиоксидантами -каротиноидами лютеином и зеаксантином. Считается, что благодаря им браунколь снижает риск катаракты и ВДЖП, а возможно, и замедляет прогрессирование этих патологий.

Подавайте на гарнир запеченную свеклу. Ее малиновый цвет обусловлен антоцианинами - мощными антиоксидантами, защищающими от свободных радикалов капилляры, в том числе сетчатки глаза.

Принимайте поливитамины для зрения

Ежедневно принимайте поливитамины. Пусть это станет привычкой, как чистка зубов. Исследование показывает, что, если бы каждый человек с высоким риском ВДЖП ежедневно принимал биодобавку, содержащую антиоксидантные витамины с цинком, было бы гораздо меньше случаев потери зрения от этой болезни. По другим данным, у женщин, при ппмающих витамин С более 10 лет, первые признаки катаракты наблюдаются на 77% реже, чем у их сверстниц, которые этой добавку не используют. Мы рекомендуем не менее 150 мг аскорбиновой кислоты в сутки - отдельно или в составе поливитаминов.

Гуляйте не реже четырех раз в неделю. По некоторым данным, регулярные физические нагрузки снижают внутриглазное давление (ВГД) при глаукоме. Исследование показало, что страдающие ею пациенты, уделяя четыре раза в неделю по 40 мин энергичной ходьбе, снизили ВГД до уровня, позволившего прекратить прием антиглаукомных лекарственных средств. Возможно (хотя и не доказано), такая нагрузка способна даже предупреждать развитие этой патологии. Попросите врача составить для вас долгосрочный план занятий.

Избегайте жирной выпечки. Ученые обнаружили, что меню, богатое омега-3-кислотами и бедное омега-6-кислотами (их много в растительных маслах и соответственно в пирогах, тортах, печенье, картофельных чипсах), существенно снижает риск развития ВДЖП по сравнению с меню, в котором соотношение этих веществ противоположное. Более того, даже если вы каждый день едите рыбу, высокий уровень омега-6-кислот в составе блюд нейтрализует защитный эффект омега-3-кислот ее жира.

Как себя вести, чтобы сохранить хорошее зрение

Увлажняйте воздух. Тепло сушит воздух, а в результате и глаза. Зимой, когда батареи горячие, включайте увлажнитель в комнате, где вы проводите много времени. Поставьте в ней побольше комнатных растений.

Направляйте вентиляцию в автомобиле на ноги, а не в глаза. Поступающий в салон сухой кондиционированный воздух, словно губка, высасывает из глаз влагу. Особенно если дует из вентиляционного отверстия прямо вам в лицо. Если перенаправить поток воздуха невозможно, хотя бы прикрывайте глаза солнцезащитными очками. Сухость роговицы не просто создает дискомфорт. Становясь хронической, она грозит абразией роговицы (отмиранием эпителия), которая без лечения нередко приводит к слепоте.

Установите экран компьютера чуть ниже уровня глаз. «В результате, глядя на него, вы будете слегка прикрывать их, уменьшая испаряющую поверхность глазного яблока. А это снижает риск ксерофтальмии», - говорит доктор медицины Джон Шеппард.

Носите темные очки. Как оказалось, ВДЖП и катаракта гораздо реже развиваются у тех, кто выходит на улицу в темных очках. Доктор Шеппард рекомендует надевать их даже в пасмурную погоду. Они защитят глаза от иссушающего действия ветра.

Носите широкополую шляпу или хотя бы кепку с большим козырьком. Такой головной убор не пропустит к вашему лицу примерно 50% ультрафиолетового излучения.

Переходите на «легкую» соль I  или заменяйте ее ароматными Травами и пряностями. Исследования показывают, что обилие в меню натрия повышает риск некоторых типов катаракты. «Легкая» столовая соль - это смесь хлоридов натрия и калия.

И еще несколько полезных советов для со хранения зрения

Нюхайте жасминовое, мятное или ванильное эфирное масло. Запах жасмина взбадривает и улучшает фокусировку глаз, т. е. повышает остроту зрения. Кроме того, все три аромата стимулируют лимбическую систему нашего мозга, а это в свою очередь активирует палочки сетчатки - фоторецепторы, которые обеспечивают сумеречное зрение.

Работая или читая, делайте перерыв. Через каждые полчаса отрывайте глаза от книги или компьютера и 30 с фокусируйте взгляд на далеких объектах. Это предупреждает утомление глаз и развитие астенопии.

Каждый месяц проверяйте  артериальное давление. Одни из главных причин слепоты - диабет и артериальная гипертония, точнее - вызываемое этими болезнями повреждение глазных кровеносных сосудов.

Смывайте с глаз макияж перед сном. Это предупредит попадание в них мелких частичек туши, которые могут раздражать и царапать роговицу.

Надевайте защитные очки, когда работаете по дереву, металлу или даже в саду. Попавшие в глаз соринки могут вызвать опасную для зрения абразию роговицы. В бассейне пользуйтесь специальными очками, защищающими глаза от едкого хлора.

Вытирайте лицо личным полотенцем. Пользуясь чужим, можно заразиться конъюнктивитом.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

РЕКОМЕНДУЕМ