Owoman.ru

Как приготовить салат из черной фасоли, кукурузы и киноа

Подготовка: 15 минут, приготовление: 0 минут, время охлаждения: несколько часов, выход: 4 порции

Богатый клетчаткой, взрывающийся от заводных вкусов и ароматов, этот рецепт станет для вас одним из самых любимых.

Вам понадобятся:

- 1 стакан консервированной черной фасоли

- 1 стакан вареной киноа

- 1 стакан замороженной сладкой кукурузы (разморозить)

- 1 /2 стакана мелко нарезанного красного лука

- 1 /2 стакана нарезанного красного болгарского перца

- 1 помидор среднего размера, нарезанный

- 1ч. ложка соли

- 1/2 стакана нарезанной кинзы (или петрушки)

- 1/2 ч. ложки сушеного базилика (или 1 ч. ложка измельченного свежего)

- 2 ст. ложки сока лайма или лимона

- 1 ст. ложка белого бальзамического уксуса (или яблочного уксуса)

Порядок приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте все ингредиенты.
  2. Дайте охладиться как минимум в течение полутора часов и подавайте на стол.

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.