Owoman.ru

Блюда из спаржевой фасоли рецепты | Как приготовить спаржевую фасоль

Не все стручки молодой фасоли годятся для того, чтобы использовать их для приготовления пищи. Это связано с тем, что лопатки обычной фасоли содержат волокна, а в спаржевой они отсутствуют. Кроме того, что спаржевая фасоль очень вкусна, она еще и необыкновенно полезна. Этот продукт содержит мало калорий и большое количество витаминов. Для тех, кто хочет похудеть, спаржевая фасоль – отличный продукт. Важно просто знать, как приготовить спаржевую фасоль.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт гарнира

Возьмите для гарнира 150 г спаржевой фасоли, специй, 1 столовых ложки лимонного сока и 1 столовая ложка панировочных сухарей. Отдельно для салата из спаржевой фасоли, приготовьте 50 грамм спаржевой фасоли, лимонного сока одну столовую ложку, 2 столовых ложки оливкового масла и 100 грамм сыра. Для того чтобы приготовить блюдо, отварите фасоль и порежьте ее на кусочки примерно по три сантиметра. Натрите твердый сыр на крупной терке. В салатную емкость выложите тонкими слоями фасоль и сыр, при этом поливая слой за слоем растительным маслом лимонным соком и ореховой крошкой.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт салата с лисичками

Оригинальный салат из спаржевой фасоли и лисичками. Для того чтобы приготовить блюдо, возьмите в равных частях фасоль и лисички, зелень, оливковое масло и томат. Смешайте фасоль и предварительно обжаренные лисички с измельченными помидорами. В качестве заправки для спаржевой фасоли используйте растительное масло, измельченный чеснок и зелень, для придания эстетического вида выложите готовое блюдо на листья зеленого салата.

Как приготовить спаржевую фасоль в сухарях?

  1. На вопрос «как приготовить блюда из спаржевой фасоли?» лучшим, пожалуй, ответом можно считать следующий.
  2. Тщательно вымойте и порежьте спаржевую фасоль на несколько частей, можно просто отварить ее целиком несколько минут.
  3. Затем можете использовать ее для ваших кулинарных шедевров. Сбрызните лимонным соком готовую фасоль, поперчите и посолите по вкусу.
  4. Обваляйте в панировочных сухарях готовые стручки. Вы можете смешать сухари с любимыми специями. На сильном огне обжарьте их в течение нескольких минут на большом огне.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт ассорти на пару

Для того чтобы приготовить такое блюдо из спаржевой фасоли, используйте зеленый горошек, цветную капусту, морковь, спаржевую фасоль, не забудьте все это посолить, полейте овощи растительным маслом, посыпьте сверху порезанной зеленью и можете подавать это дивное блюдо из спаржевой фасоли к столу, особенно хорошо оно будет сочетаться с рыбой или мясом. Не зацикливайтесь на предложенном ассорти, экспериментируйте, радуйте себя и своих гостей новыми кулинарными шедеврами.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт салата

  • На полкилограмма вареной спаржевой фасоли необходимо взять половинку измельченной луковицы и два зубчика порезанного чеснока.
  • Спаржевую фасоль следует порезать, смешать с луком и чесноком, положить зелень – кинзу и базилик, добавить соль и оливковое масло, сбрызнуть салат лимоном.
  • Кроме того, в спаржевую фасоль можно положить и грецкие орехи.
  • Их не нужно слишком сильно измельчать, достаточно просто нарезать ножом.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт лобио

  • Вначале спаржевую фасоль следует отварить и нарезать.
  • Когда она остынет полностью, ее следует отжать, добавить в подготовленные стручки грецкие орехи, измельченные в блендере, после чего руками перемешать все ингредиенты.
  • Затем спаржевую фасоль необходимо нужно посолить и поперчить, добавить в него мелко измельченную зелень кинзы, три зубчика мелко нарезанного чеснока и две столовые ложки винного уксуса.
  • Если вам нравятся острые блюда, можно добавить в спаржевую фасоль также мелко нарезанный острый перец – красный или зеленый.

Блюда из спаржевой фасоли рецепт омлета

  • Как приготовить спаржевую фасоль? Чтобы приготовить омлет, нужно взять спаржевую фасоль, твердый сыр и яйца.
  • Отваренную спаржевую фасоль нужно слегка обжарить на сливочном масле и залить смесью, приготовленной из яиц и тертого сыра.
  • Сковороду следует накрыть крышкой, после чего довести омлет до готовности на медленном огне.
  • Подавая к столу, спаржевую фасоль необходимо посыпать зеленью.

Как приготовить спаржевую фасоль на ужин?

  • Спаржевая фасоль отлично подходит не только для завтрака, но и для ужина. В качестве альтернативы омлет в духовке можно приготовить.
  • Для того чтобы приготовить спаржевую фасоль, нужно смазать форму сливочным маслом, посыпать ее дно и бортики панировочными сухарями, после чего выложить вареную либо консервированную фасоль, добавить взбитые с небольшим количеством молока яйца и посолить смесь.
  • Сверху спаржевую фасоль посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Такой омлет нужно готовить при температуре сто восемьдесят градусов в течение пятнадцати минут.

Польза спаржевой фасоли

Стручковая или спаржевая фасоль в наш рацион вошла не так уже и давно. Наверное, по тому многие хозяйки задаются вопросом – как приготовить блюда из спаржевой фасоли? Таким продуктом часто пренебрегают, по незнанию всех ее полезных свойств или же, не знают как правильно и вкусно можно ее приготовить. А ведь спаржевая фасоль богата на такие группы витаминов как Е, С, В и В, так же она вобрала в себя огромное количество минералов, таких как хром, железо, кальций, фолиевая кислота и магний. Так как спаржевая фасоль содержит клетчатку, она повышает работу пищевого тракта, очищает организм от шлаков, часто используется в различных диетах.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.