Owoman.ru

Тефтели из индейки рецепт | Как приготовить тефтели из индейки

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Тефтели из индейки с виноградом рецепт приготовления

  • Индейка мякоть 400 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Куриный бульон 100 мл
  • Виноград белый без косточек (если с косточками, то косточки вынуть) 200 г
  • Белое вино 100 мл
  • Куриный бульон 100 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Оливковое масло 40 г
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить тефтели из индейки с виноградом - рецепт

  1. В чашу блендера укладываем нарезанную мякоть индейки, яйцо, специи, куриный бульон и все хорошо пробиваем до однородной массы.
  2. Формуем тефтельки.
  3. Укладываем тефтели в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
  4. В сотейник вводим белое вино и провариваем его 5 минут, добавляем куриный бульон, виноград, нарезанный пополам, сливочное масло и специи и провариваем 5 минут.
  5. Заливаем соусом тефтели и ставим запекаться в духовку на 20 минут при 180 °С.
Тефтели из индейки рецепт | Как приготовить тефтели из индейки
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

РЕКОМЕНДУЕМ