Яйца в микроволновке рецепт | Как сварить яйца в микроволновке
Итак, как варить яйца в микроволновке? Легко и просто. О том как варить яйца в микроволновке существует столько рассказов, слухов и даже басен, что наверное можно было бы выпустить несколько томов смешных произведений. Но даже при такой обсуждаемости, многие считают, что яйца не возможно сварит в микроволновке. И считают не безосновательно, поскольку каждый знает к каким взрывам может привести это блюдо. Но сейчас мы не только опровергнем эти слухи, но предоставим несколько не хитрых рецептов.
Знаете ли вы, как варить яйца в микроволновке? Между тем, это очень удобно. Яйца – очень полезный и необходимый продукт для человеческого организма. Яйца необходимо употреблять каждый день, поэтому мы поможем вам разнообразить ваши блюда с помощью наших рецептов.
Яйца в микроволновке - рецепт яйца без скорлупы
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
- яйцо – 2 шт.,
- уксус,
- соль,
- вода.
Как сварить яйца в микроволновке?
Перед тем, как варить яйца в микроволновке, в чашку или блюдо налить воду, добавить уксус и довести в СВЧ печи до кипения. Аккуратно разбить яйцо и осторожно влит в емкость с закипевшей водой. Желток необходимо проколоть. Затем поставить в микроволновку на 30–40 секунд, затем необходимо вынуть из микроволновки на 20 секунд и снова поставить на 40 секунд. В том случае если на ваше усмотрение яйцо кажется недостаточно твердым, можете смело поставить его еще на 10–15 секунд. Затем слейте воду и достаньте яйцо.
Яйца в микроволновке - рецепт для салатов
Для этого способа варки яиц в микроволновке лучше использовать домашние яйца. Налить воды в стакан или блюдо, но только наполовину и положить яйца, но при этом предварительно слегка надбив скорлупу. Проткнуть чем–то острым, можно ножом или вилкой желтки в 4–5 местах. Затем поставить емкость в микроволновку и готовить яйца 2–3 минуты (чем больше яйца тем дольше варим)Посте того как яйца будут готовы,достаем яйца, даем им остыть.
Яйца в микроволновке - рецепт яйца в скорлупе
Помещая яйца в емкость, заливаем водой. С острого конца делает надкол, можно два. Затем помещаем в СВЧ–печь на 1,5–2 минуты и варим, после указанного времени делаем паузу на 30 секунд и помещаем снова на 1 минуту.
Яйца в микроволновке - рецепт яичницы с ветчиной
Порезанную кусочками ветчину, нужно поместить в глубокую тарелочку. Туда же отправить мелко порезанный зелёный лук. Прогреть эту смесь около двух минут на максимальной мощности. Затем в мисочку нужно разбить четыре яйца и проткнуть желтки. Отправить яйцо в микроволновку еще на 45 секунд. Затем дать яйцам отстояться несколько минут, поперчить и посолить.
Яйца в микроволновке - рецепт яичницы с сыром
Натертый сыр нужно перемешать с двумя разбитыми яйцами, добавить кетчуп, поперчить и посолить по вкусу. Все хорошенько перемешать. В плоскую посуду вылить полученную смесь и запекать яйцо в микроволновке в течение двух – трех минут на максимальной мощности.
Яйца в микроволновке - рецепт яичницы с ветчиной и сметаной
Ветчину нужно порезать мелкими кусочками. Положить в посуду сметану, ветчину и масло. Тушить в микроволновке не больше одной минуты на максимальной мощности. Затем посуду вынуть из печки. Разбить четыре яйца и вылить их в посуду с ветчиной. Поперчить яйцо и посолить по вкусу. Жарить нужно около 2,5 – 3,5 минут. За это время нужно один – два раза все перемешать.
Яйца в микроволновке - рецепт яичницы глазуньи
Чтобы приготовить яйцо в микроволновке, нужно нагреть небольшую кастрюльку и смазать стенки и дно сливочным маслом. Очень аккуратно, стараясь не смешивать белки с желтками, разбить в неё яйца. Желтки необходимо проткнуть. Два яйца готовятся на полной мощности примерно за одну минуту. Для приготовления четырех яиц нам понадобится примерно полторы минуты.
Яйца в микроволновке - рецепт омлета
Сливочное масло нужно растопить в неглубокой посуде и смазать ее поверхность. В отдельной посуде следует взбить четыре яйца, молоко, перец и соль. Полученную массу вылить в посуду, смазанную маслом и запекать около 1,5-2,5 минут на полной мощности, пока края нашего омлета из яйца не начнут затвердевать. Затем края нужно приподнять так, чтобы жидкая масса стекала к краям. Запекать омлет до загустения ещё 1,5 минутки. Готовое яйцо в микроволновке достать из печи и оставить его на некоторое время.
Яйца в микроволновке - рецепт запеканки
Для начала, чтобы приготовить яйцо в микроволновке, нужно мелко нарезать репчатый лук, сало или шпик порезать кубиками. Выложить все это в посуду и отправить в микроволновку, включенную на полную мощность на 2,5 -3 минутки. Потом нужно добавить порезанный отварной картофель и перемешать. В отдельной посуде вбить с молоком четыре яйца. Полученную яично-молочную смесь посолить и поперчить и вылить её в посуду. Готовить яйцо в микроволновке нужно под крышкой на максимальной мощности около семи минут. За это время нужно пару раз все перемешать. Посыпать готовое блюдо зеленью петрушки.
Так можно ли приготовить яйца в микроволновке? Оказывается, что можно и делается это довольно быстро.
Польза яиц
В мире существует около тысячи разных блюд с использованием яиц, для того чтобы варить в микроволновке и это не удивительно, поскольку это незаменимый источник всех жирорастворимых элементов – A, D, E, K, и к тому же содержат в себе витамины группы В, так что кушайте яйца в микроволновке на здоровье. Выбирайте любой способ, который Вам приглянулся. Мы всегда рады вам помочь. Приятного аппетита!
