Рецепт закусок из блинов | Как приготовить закуску из блинов
Рецепт закуски из блинов довольно прост. Причем следует отметить то, что все делается довольно легко. Давайте узнаем, как приготовить закуску из блинов?
Рецепт закусок из блинов № 1
Для приготовления закуски из блинов по нашему рецепту вам необходимо купить: пол литра кефира, несколько куриных яиц, триста граммов яиц, пол чайной ложки гашеной соды, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, несколько столовых ложек растительного масла, несколько листьев салата.
Готовим закуску из блинов следующим образом:
Для приготовления закуски из блинов, берем миксер и при помощи него производим перемешивание ингредиентов, которые необходимы для блинчиков. После чего проделываем отверстия в небольшой пластиковой бутылке и вливаем в нее тесто, необходимое для блинов. Далее раскаляем сковороду и помещаем в нее тесто, которое находится в бутылке. Обжариваем блинчики как с одной, так и со второй стороны согласно рецепту закусок.
Поле чего на приготовленный лист помещаем лист салата и некоторую начинку и все это заворачиваем. В качестве начинки можно использовать все что угодно. Вот, например малосольную красную рыбу, причем обжаренную, вместе с грибами и луком. Если есть желание, то можно добавить сырокопченую колбасу. Иногда в блинчики добавляют немного вареного мяса и лук. Все это пропускают через мясорубку для приготовления закуски из блинов.
Как приготовить закуску из блинов - рецепт №2
Этот рецепт закуски из блинов готовится из тонких блинчиков. Причем приготовить все это можно с совершенно разными начинками. Многие любят добавлять колбасу или же копченое мясо. Следует так же отметить то, что рулеты очень вкусные и имеют довольно привлекательный вид. Так же данный рецепт закуски из блинов рекомендуется в том случае, когда у вас на тарелке лежат совсем тоненькие блинчики.
Готовим закуску из блинов следующим образом:
Для приготовления закуски из блинов по этому рецепту, печем тоненькие блины;
Измельчаем вареную колбасу;
Трем сыр на терке для приготовления закуски из блинов;
Измельчаем зелень;
Брем один из блинов. Смазываем его при помощи майонеза и выкладываем на блин вареную колбасу, а так же сыр с зеленью;
После чего кладем еще один блин на стол и выкладываем на него точно такие же ингредиенты, как и на первый;
Два блина скатываем рулетом и режем все это поперек согласно рецепту закусок из блинов;
Все данное блюдо готово.
Как вы убедились, закуска из блинов рецепт ее может отличаться. Причем в данном случае была приведена лишь небольшая малость тех продуктов, которая может использоваться для приготовления. Следует так же отметить то, что данная закуска прекрасно подойдет для вегетарианцев.
