Owoman.ru

Закуски к шампанскому - рецепты с фото пошагово | Как приготовить закуску к шампанскому

Шампанское предполагает наличие самых разнообразных закусок. Закуской к шампанскому, рецепт которых мы приведем ниже, могут быть и десерты, и шоколад, и фрукты или ягоды, и пикантные закуски с чесноком, морепродукты, икра. И так, как приготовить закуску к шампанскому?

Закуски к шампанскому - рецепты из крабового мяса

Для приготовления закуски к шампанскому нам понадобятся:

  • крабовое мясо,
  • твердый сыр,
  • ананасы консервированные кружками,
  • икра.

Приготовление закуски к шампанскому:

Чтобы приготовить закуску к шампанскому по нашему рецепту, сыр натирают на мелкой терке, как и готовое крабовое мясо, можно использовать консервированное или крабовые палочки. Сыр смешивают с крабовым мясом и мокрыми руками формируют небольшие шарики - на один укус. Каждый из шариков можно обвалять в кокосовой стружке для приготовления закуски к шампанскому. На блюдо выкладывают кружки ананасов, порезанные кусочками размером с шарик. На каждый кусочек ананаса помещаем шарик и накалываем зубочисткой. Сверху можно украсить икринками для приготовления закуски к шампанскому.

Если вас не пугает присутствие в закуске к шампанскому чеснока, для большей пикантности можно в крабовое мясо и сыр добавить чуть-чуть измельченного чеснока. Сочетание чеснока, сыра и ананаса очень вкусное и оригинальное - отличное дополнение к сухому шампанскому. Закуска к шампанскому может быть оформлена и в виде салата.

Как приготовить закуску к шампанскому - рецепт оригинального салата

Для приготовления закуски к шампанскому нам понадобятся:

  • 300 гр. пекинской капусты,
  • одно зеленое яблоко,
  • полбанки консервированных ананасов,
  • полбанки консервированной кукурузы,
  • 2 ст.л. майонеза,

Для украшения закуски понадобятся:

  • пучок салата,
  • веточки петрушки,
  • 5 оливок.

Приготовление закуски к шампанскому:

Чтобы приготовить закуску к шампанскому по нашему рецепту, пекинскую капусту нарезают практически нитями. Зеленое яблоко нарезают кубиками. Добавляют кукурузу и ананасы кусочками. Салат перемешивают с небольшим количеством майонеза. На дно салатницы выкладывают листья салата, на них выкладывают закуску и украшают оливками, веточками петрушки для приготовления закуски к шампанскому.

Прекрасным вариантом закуски к шампанскому будут любые фрукты.

Фруктовая закуска к шампанскому - рецепт

Для приготовления этой закуски к шампанскому, шоколад натирают на мелкой терке. Кусочки банана (полукольца) обваливают в шоколаде и накалывают на зубочистку. Мандарин очищают, разделяют на дольки согласно рецепту закуски к шампанскому. Удаляют из них косточки, если они есть. Яблоки режут тонкими дольками по размеру сопоставимыми в кусочками банана. К банану подкалывают кусочки яблока, дольки мандарина, изюминки. Своеобразные фруктовые канапе подают на большом плоском блюде.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

РЕКОМЕНДУЕМ