Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА
Домашний очаг » Рецепты для кухни » Дессерты с клубникой » Что можно приготовить из клубники?

Что можно приготовить из клубники?

Вот пришел сезон, вместе с ней и пора ягод. У каждой хозяйки возникает соответственный вопрос: что можно приготовить из клубники?

Эх, красные, а ещё лучше – насыщенные ягоды тёмно-бордового цвета. Хоть напрямик с грядки кушай и зачем закрывать или выдумывать что приготовить из клубники. Конечно, это очень аппетитно клубнику со сливками кушать.

Так же будет прекрасна клубника в шампанском. А тортик с добавлением этих чудо ягод будет вообще изумительным. Варенье и подавно – просто отлично! Очень вкусным будет желе с клубникой.

Как только первый бум на клубнику прошел, можно приступать к ее заготовлениям. К этому времени она уже понижается в цене и становиться доступной. Тут-то фантазия и приходит на выручку.

Что можно приготовить из клубники?

Коктейль из клубники

Хорошо будет и коктейль из клубники сделать. Для этого в блендер крошим клубнику, молоко и сахар. Все в зависимости от конечного результата находится. Но сахар требуется сыпать не менее чем 1:2 с клубникой.

Кисель из клубники

В деревне практически в каждом доме знают что приготовить из клубники, например там часто готовят кисель. Вот и вы сейчас сможете обучиться этому искусству.

На 4 порции стакан клубники, перетереть ее через сито. В кастрюлю влить два стакана тёплой воды, положить почти полный стакан сахара и размешать. Полученный сироп кипятят в картофельном крахмале. Для этого понадобиться 2 столовой ложки. В горячий кисель положить ягодное пюре и хорошо размешать.

Яблоки и бананы в кляре с добавлением клубники

К примеру, китайская кухня богата на свои оригинальные рецепты и тоже знает что приготовить из клубники.

Из 120 граммов муки, 8 ложек воды, чайной ложки растительного масла, столько же крахмала и свежего яйца можно приготовить кляр. После чего окунуть в него разрезанные пополам ягоды клубники, бананов и яблок. Все это сверху залить медом или засыпать сахаром. Вот такой вот простой рецептик можно приготовить из клубники.

Вафли с ягодами клубники

У французской кухни все деликатней. Одно из самых запоминающихся воспоминаний подарили вафли с ягодами клубники. Это давний рецепт французского народа, который был придуман во времена правления Филиппа Благого. Вот недавно в магазине обнаружила такие вот забавные вафли, которые можно приготовить по обычному рецепту, только добавив фруктов и клубники.

Клубничный суп

Немецкая кухня – это всегда строгое соблюдение и педантичность в приготовлении. Сладостный и горячий – вот что вас поразит на самом деле. Обычно ягодный суп у нас – это что-то невообразимое, но попробуйте вместо, скажем картофеля, кинуть туда ягоды клубники, а бульон сделать из компота груш и яблок мелко нарезанных.

Теперь вы знаете, что можно приготовить из клубники.

© www.owoman.ru






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.