Owoman.ru
Домашний очаг » Сад и огород » Энциклопедия ягод, овощей и фруктов от А до Я » Картофель » Как вырастить урожай картофеля из семян | Как и когда сажать картофель

Как вырастить урожай картофеля из семян | Как и когда сажать картофель

фотоКартофель - распространенная и популярная овощная культура. В наших регионах картофель настолько распространен, что сложно даже представить, как люди смогли бы обходиться без картофеля. Этот овощ калорийный, сытный, долго хранится и может быть приготовлен во множестве видов.

Из этой статьи вы узнаете, как вырастить урожай картофеля из семян, а также о том, как и когда сажать картофель.

Как вырастить урожай картофеля из семян?

Наиболее распространенный способ выращивания картофеля - посадка клубней картофеля. Это метод называется вегетативным и имеет некоторые свои недостатки. В неблагоприятных условиях картофель может вырождаться, могут теряться и изменяться его ценные характеристики, повышается процент бракованного картофеля. Поэтому, многие клубни оказываются непригодными к посадки, учитывая такие недостатки. Кроме того, размножение картофеля клубнями создает прекрасные условия для того, чтобы передавать через картофель различные заболевания, в том числе и вирусные инфекции, которые далеко не всегда поддаются лечению.

Оздоровление картофеля - проблема номер один. И один из способов такого оздоровления - выращивание картофеля из семян. Чтобы вырастить урожай картофеля из семян, нужно использовать ботанические семена. Для посева вам потребуется на 1 га поля около 300 гр посадочного материала.

Посадка картофеля семенами

Вырастить урожай картофеля из семян можно только через рассаду. При условии грамотного ухода за таким картофелем, с одного куста можно получить до 1 кг овощей. Семена можно сеять в сухом или пророщенном месте, перед этим их нужно замочить. Сажать картофель семенами нужно на глубину 1 см, соблюдая при этом расстояние 5-10см. А ящик с рассадой нужно держать в светлом и теплом месте. В течении первых нескольких дней почва с картофелем должна быть увлажнена. Растения можно высаживать в грунт и в середине мая.

Если же вы хотите вырастить картофель из семян, не пораженный болезнями, тогда следует обратить внимание на специализированные магазины, в которых продаваемый посадочный материал пройдет строгий контроль. Можно попытаться вырастить картофель из семян, которые выросли самостоятельно в предыдущем году. В любом случае, предсказать, как поведут семя пророщенные семена достаточно сложно.

Выращивание картофеля из семян

Особенно интересен этот способ выращивания картофеля тем, кто разводит его не в промышленных целях и не в больших объемах, а для интереса, в качестве хобби. Обязательно попробуйте вырастить картофель из семян - вы будете несказанно удивлены полученным урожаем, его количеством и качеством. После того, как вы один раз вырастили картофель из семян, вы можете долгие годы не заботиться о качестве получаемого картофеля и уже в следующем годы выбирать клубни для посадки, ведь они у вас будут прекрасного качества - большие и красивые.

Картофель из семян также интересно выращивать, если вы создаете на своей даче проект русского сада, когда перемешаны цветы и овощи, фрукты и ягоды и все это произрастает вместе. В этом случае, особенный картофель будет весьма кстати. Он также сможет радовать глаз необычным цветом.

Посадка картофеля мотокультиватором

Картошка – это основная пища для всех жителей нашей страны. Но что делать, если Вы хотите посадить очень большое количество картофеля? Неужели придется неделю копать лунки в ручную? Нет! Всё больше и больше посадка картофеля превращается в механизированный процесс. И самое главное чудо этой механизации – мотокультиватор.

Как и когда сажать картофель?

1.

Для начала необходимо подготовить картофель к посадке. Его необходимо пересмотреть и убрать лишние (болезненные, с трещинами, гнилые). Далее выставить подготовленную к посадке картошку необходимо поставить на солнце, до того времени, пока она не прорастет.

2.

Далее мы берем мотокультиватор и идем в место, где хотим сажать картофель. Машина работает таким образом, что одновременно и разрыхляет грунт и формирует лунку для картофеля. Необходимо следить, чтобы лунки были ровными и на 50-60 см друг от друга.

3.

Далее необходимо вручную поместить подготовленный для посадки картофель в борозды. Требуется сажать картофель посередине лунки.

4.

Затем мы берем мотокультиватор и закапываем лунки, проходя всеми рядами.

Сажаем картофель мотокультиватором

1.

Мотокультиватор экономит Ваше время и силы. Но, даже если он Вам облегчает работу, не нужно давать слабину во внимании. Это машина, и во время работы за ней необходимо следить.

2.

Многие мотокультиваторы способны не только рыхлить землю и формировать лунки чтобы сажать картофель, но и выкапывать корнеплоды, вспахивать землю, окучивать и пропалывать грунт.

3.

Поскольку все огородники стремятся увеличивать свои запасы качественного картофеля, то нужно сказать, что для этого необходимо за один раз выращивать несколько видов картофеля в один раз. Для себя необходимо понять, какой картофель Вам нравится больше (по вкусовым качествам, размеру и качеству).

4.

Для того чтобы вырастить хороший урожай картофеля, выбирайте только качественные сорта для посадки. Только это может Вам дать гарантию, что картофель будет сам по себе хорош.

5.

При посадке, когда будете взрыхлять землю между рядами картофеля, вносите небольшое количество мочевины и пепла. Это подкормка будет хорошо влиять на рост картофеля.

6.

Очень важный пункт, способствующий вырастить урожай картофеля – качественный, плодородный грунт. Его необходимо регулярно подпитывать хорошим перегноем, а в наше время это становится всё сложнее. На помощь приходят такие растения как сидераты. Они неприхотливы в уходе и своими корнями удобряют землю естественным путем.

7.

Картофель очень лакомый кусочек для вредителей. Постарайтесь избежать большого нападения со стороны жуков и гусениц, сажая картофель на одном и том же месте.

Как сажать картошку под соломой?

Очень старый и малоизвестный способ вырастить хороший урожай картофеля. Им до сих пор пользуются некоторые земледельцы и жители сел.

Посадка картошки под солому

1.

Для начала необходимо отобрать картошку, которую Вы собираетесь сажать. Она не должна быть треснутая, с гнилью, с какими-либо дефектами. Положите её на солнце до того момента, пока она не прорастет.

2.

Выберите место где будете сажать картофель. Оно может быть солнечным круглый день, может быть в затененном месте. Картошка не привередлива, может расти в любом месте при нормальных условиях.

3.

Участок, где будете сажать картошку, условно разделите на ряды и разрыхлите землю, сделав лунки.

4.

Выложите картофель на расстоянии 50 см в лунки, предварительно заливая туда воду.

5.

Землю, которой необходимо засыпать картофель, смешайте с небольшим количеством удобрения. Она нужна для подкормки грунта на первых этапах развития картофеля. Немного полейте.

6.

После, возьмите достаточное количество соломы и выложите сплошной линией на только что посаженный картофель. Солома должна иметь высоту 20-50 см.

Для того чтобы вырастить урожай картофеля, на солому можно пустить всё, что плохо лежит. Например, сорняки или траву, которую Вы только что вырвали с грядки, опавшие листья тоже будут не хуже соломы.

Выращивание картошки под соломой

1.

В течении лета картофель под соломой можно не поливать, но мы рекомендуем всё-таки осуществлять полив, когда солома сильно высыхает, для поддержания влажности почвы.

2.

Все лето картофель можно не окучивать и не пропалывать от сорняком.

3.

Но, картофель – лакомый кусочек для многих вредителей. Следите, чтобы эти вредители не мешали расти и цвести картофель.

4.

Когда сажаете картофель под сеном, необходимо не перекапывать землю и не перепахивать. Хоть это и выглядит странно, но так картофель высаживали десятками лет.

5.

Для того чтобы вырастить хороший урожай картофеля выбирайте только качественные сорта для посадки. Только это может Вам дать гарантию, что картофель будет сам по себе хорош.

6.

Когда солома будет оседать, не спешите стоять в согнутом состоянии и аккуратно выкладывать её вокруг молодых ростков. Её можно и положить сверху. Только следите за её уровнем, соломы не должно лежать очень много.

Происхождение картофеля

Картофель - (Solanum tuberdsum) клубненосное травянистое растение из семейства Пасленовых. Клубни картофеля являются важным продуктом питания в отличие от его ядовитых плодов. Название «картофель» произошло от немецкого Kartoffel, которое, в свою очередь, произошло от итальянского tarlufo, tartufolo - трюфель. Родина картофеля - Южная Америка, где он был введен в культуру более чем за тысячу лет до н. э. и где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель. Введение картофеля в культуру путем эксплуатации диких зарослей было начато индейцами, которые не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одухотворенным существом. В Европу (Испания) картофель впервые был завезен в середине XVI в. из Перу. В дальнейшем культура распространилась в Италии, Бельгии, Германии, Нидерландах, Франции, Великобритании и других европейских странах, причем сначала картофель был принят в Европе за декоративное растение как, впрочем, и томат. Появление картофеля в России связывают с именем Петра, который прислал в столицу мешок клубней из Голландии для выращивания, однако широкое распространение картофеля началось в период правления Екатерины И. Поначалу население не приняло новую культуру (из-за множества отравлений ядовитыми плодами). Крестьяне называли картофель «чертовым яблоком» и считали большим грехом употребление его в пищу, по России прокатилась волна «картофельных бунтов». Бунты подавлялись, а по всей России тиражом 30 ООО экземпляров разослали бесплатные наставления по правильной посадке и выращиванию картофеля. При частых неурожаях зерновых, картофель стал спасением населения от голода, и в XIX-XX веках картофель в России стал «вторым хлебом», то есть одним из основных продуктов питания.

В наши дни картофель выращивается в странах умеренного климатического пояса по всему земному шару; в нашей стране в конце XX века, до перестройки, посадки картофеля занимали порядка 7 млн га и валовой сбор составлял почти треть мирового производства. Питательная ценность клубней картофеля обусловлена высоким содержанием крахмала (от 14 до 22 %), белков, клетчатки, аскорбиновой кислоты, витаминов групп В, РР, К. В нашей стране картофель является основным сырьем для производства крахмала (а он в свою очередь необходим не только в пищевой, но и в текстильной, бумажной и других отраслях промышленности). Также из картофеля производят патоку, спирт, глюкозу, углекислоту. Кроме того, клубни и ботва картофеля являются кормом для скота.