Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА
Домашний очаг » Сад и огород » Энциклопедия ягод, овощей и фруктов от А до Я » Лук » Лук-батун: применение, описание, история, фото

Лук-батун: применение, описание, история, фото

Лук-батун применение

В медицине

Как и репчатый лук и чеснок, лук-батун обладает противоотечными и антибактериальными свойствами, но считается менее эффективным.

В кулинарии

Выдерните растение целиком. В пищу годятся клубни и листья, используемые для салатов и во время жарения.

Описание Лука-батуна

Вечнозеленое стойкое многолетнее растение высотой 60-90 см, с полыми стеблями и листьями. Весной распускаются цветки - плотные зелено-белые шарики.

Ареал

Изначально родом из Сибири, Китая и Японии. В настоящее время широко распространен по всему миру.

Выращивание Лука-батуна

Растет на сухой, относительно плодородной почве. Каждые 3 года размножается побегами. После того как морозы спадут, семена можно высаживать сразу в почву.

Лук батун является наиболее универсальной разновидностью лука, который включает в себя однолетние, двулетние и многолетние виды лука. Для выращивания однолетнего лука его семена необходимо сеять непосредственно в грунт в первой декаде мая или же в июне. Стоит отметить, что при выдержке расстояния между рядами равным около 15-20 см, можно достичь результата, который позволит получить более ровные и прямые всходы.

Как правильно сажать лук батун?

В контексте описания правильности высаживания лука в открытый грунт необходимо сразу оговориться, что при высевании рядками процесс ухаживания за всходами усложняется, поскольку данный вид лука нуждается в частом рыхлении земли между рядками. В случае, если возможность постоянного ухода отсутствует или же периоды обработки будут увеличены, то необходимо увеличить и расстояние между рядками, высадив лук на расстоянии до 30-40 см. Однако необходимо учитывать, что при осеннем перекапывании в обязательном порядке необходимо перекапывать и междурядье.

Если же вырешили выращивать лук батун в качестве двулетнего растения, то необходимо придерживаться тех же периодов высадки лука, однако зимой оставив его в земле. При этом грядка засыпается большим количеством опилок или же елочных иголок, а сверху накрывается пленкой. После таяния снега грядка очищается и заливается большим количеством водного раствора на основе минеральных и органических удобрений. При таком раскладе первые всходы начнут появляться уже спустя несколько недель, а после того, как перья хорошо прорастут, лук выкапывается вместе с луковицами.

Выращивание Лука-батуна, как многолетней культуры

Кардинально отличается процесс выращивания лука батуна, как многолетней культуры. При этом лук сеется в начале июля, а процесс первого срезания перьев производится только через год. Стоит также отметить, что для многолетней культуры допускается и посев в зимний период. Необходимо помнить лишь одно, как только начинается срезание перьев должно начинаться и обильное удобрение минеральными и органическими удобрениями. Последнее срезание перьев можно проводить не позже августа, поскольку в противном случае растение будет сильно ослаблено перед зимними заморозками и возможно возникновение ситуации, при которой лук не перенесет зимы.

Только на четвертом году начинается процесс прореживания многолетнего лука и рассаживание на расстояние не менее 40-50 см. Данный вид лука достаточно оперативно и продуктивно разрастается, поэтому если не делить кусты, то перья будут очень мелкими из-за недостатка питания.

Используемые части

Листья, клубни.

© www.owoman.ru






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.