Owoman.ru
Домашний очаг » Сад и огород » Энциклопедия комнатных растений (+) » Пеларгония герань » Пеларгония: применение, описание, история, фото

Пеларгония: применение, описание, история, фото

Пеларгония применение

В кулинарии

Из-за остроты листья можно использовать лишь в качестве ароматизатора, не следует употреблять их в пищу. Листья пеларгонии ароматной и метельчатой лучше всего подходят для придания аромата мороженому, пирогам и фруктовым пуншам.

В ароматерапии

Высушенные листья и эфирное масло добавляют в ароматические смеси. Их сильный запах эффективно отпугивает насекомых и моль. Масло герани используется как промышленный ароматизатор и ингредиент парфюмерных композиций; также используется в ароматерапии.

Пеларгония: история

Большинство ароматных видов пеларгонии, известных под названием герань, родом из Южной Африки, откуда были завезены в Европу в XV в. Виды с ароматными листьями были очень популярны в Британии в Викторианскую эпоху, когда их выращивали как домашние растения, а также во Франции, где масло группы розовое являлось важным ингредиентом парфюмерии в середине XX в.

Описание и разновидности Пеларгонии

Существует множество гибридов и сортов с различной листвой, ароматом и требованиями к условиям роста. Ароматными являются листья. Цветки, распускающиеся летом, практически не имеют запаха; по размерам они меньше и менее привлекательны, чем у ярких королевских и зональных пеларгоний, выращиваемых на клумбах. Перечислим несколько наиболее популярных видов пеларгонии с ароматными листьями.

Пеларгония ароматная - прямое кустарниковое растение высотой 60-90 см, с треугольными, резными, грубыми листьями ярко-зеленого цвета и небольшими розовыми цветками. Этот вид- настоящая розовая пеларгония, хотя ее запах более резкий, чем запах розы, с сильными нотками лимона.

Пеларгония метельчатая - низкорослый стелющийся вид (до 30 см) с небольшими белыми цветками, распускающимися на длинных стеблях. Мягкие закругленные листья ярко-зеленого цвета имеют яблочный аромат.

Пеларгония курчавая (Р. стрит) - прямое растение высотой 60-70 см, с розовыми цветками и трехдольными морщинистыми листьями чистого зеленого цвета, грубыми на ощупь, с лимонным запахом.

Пеларгония Пестрая - симпатичный сорт с завитыми листьями, кремово-желтыми по краям, и таким же лимонным ароматом, как и у других видов пеларгонии растение, достигающее 0,9-,2 м. Хорошо растет в горшке при наличии опоры или возможности роста вниз. У этого вида небольшие белые цветки и мягкие листья серо-зеленого цвета с сильным мятным ароматом небольшой, прямой полукустарник высотой 45 см, с небольшими закругленными листьями серо-зеленого цвета с резными краями и гладкой, шелковистой текстурой. Цветки белого цвета.

Листва имеет приятный хвойный аромат с нотками мускатного ореха. привлекательный гибрид высотой 0,6-,5 м, с треугольными, дольчатыми листьями кремового и зеленого цвета, небольшими розовыми цветками и цитрусовым ароматом с нотками розы.

Ареал

Большинство пеларгоний родом из Южной Африки, некоторые - из тропической Африки, Восточного Средиземноморья, Ближнего Востока, Индии, Западной Азии и Австралии. Культивируется во Франции, в Северной Африке и на Реюньоне в целях производства масла.

Выращивание Пеларгонии

Поскольку пеларгония - нежное растение, ее выращивают в теплицах в регионах с прохладным, умеренным климатом. Летом лучше всего пеларгония растет на свежем воздухе. Некоторые виды (включая пеларгонию ароматную могут пережить влажную зиму в холодной теплице. Хорошо растут в горшках, в земле с глиной и песком. Растение следует подрезать осенью и весной для поддержания опрятного, кустистого вида. Пеларгонии, растущие на улице, нуждаются в сухой почве и солнце. Легко размножаются отростками, срезанными летом.

Используемые части

Листья, эфирное масло, получаемое из листьев.