Owoman.ru

Как вырастить перец в домашних условиях

фотоНи для кого ни секрет, что овощи, которые вы вырастили своими руками гораздо вкуснее тех, которые вы купили в магазине. И тем не менее, многие до сих пор не знают, как вырастить перец в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам все о выращивании перца.

Как вырастить перец в домашних условиях?

Перец - коренной житель юга. А в огороде он вырастает без всяческих вредных удобрений, чувствует же себя прекрасно даже в серверных регионах, которые, казалось бы, вовсе для него не созданы. Еще одним преимуществом перца является то, что он прост в выращивании. Главное что нужно делать чтобы вырастить перец - вовремя поливать, пропалывать, подкапывать и подкармливать.

Выращивание перца из семян

Чтобы вырастить перец и чтобы урожай был богатый и хороший, нужно правильно подобрать семена перца. Лучше всего подойдут семена таких сортов, как богатырь, толстый барон, пламенный, тройка, блонди, маратос, фэнтази.

Прежде, чем выбрать семена перца, нужно знать, на что обратить внимание, чтобы они взошли равномерно. Семена должны быть желтыми и однородными по цвету. Не должно быть сероватых семян, они всходят редко.

Перед посевом, семена перца нужно нагревать при температуре около 40 градусов, но не более 20 минут. Так, вы продезинфицируете ваши семена и в них погибнут бактерии. Чтобы семена взошли быстрее, их необходимо вымочить в растворе марганцовки или стимуляторе роста. Вымачивать семена нужно и если вам попались несвежие семена, во всхожести которых вы не уверенны.

В зависимости от сорта перца и условий его выращивания, перец начнет цвести через 40-80 дней после того, как появятся первые всходы.

Многие специалисты рекомендуют высаживать семена перца с самого начала по отдельным стаканчикам. Это связано с тем, что растения в принципе болезненно переносят пересадку и плохо приживаются на новом месте, поэтому нужно создать для каждого перца как можно большие свой ком земли.

Если вы решили вырастить рассаду перца дома, то лучшим временем для высеивания будет февраль или начало марта. Хорошо, если к моменту высадки в огород растения даже будут иметь завязь.

При посадке семян лучше всего использовать легкий грунт на основе торфа. Его можно купить в магазине, а при просеивании семян, смешать с обычной землей.

Чем подкормить перцы?

Рассада перцев нуждается в подкормке. Это нужно делать не больше, чем 2 раза в месяц, во время выращивания первых двух листочков. Первая подкормка осуществляется через две недели после появления первых двух листиков. Для этого вам понадобится мочевина, вода, суперфосфаты и калийные удобрения. Еще раз рассаду перцев нужно подкармливать за несколько дней до высадки перцев в грунт. Состав смеси при этом будет такой же, но объем нужно увеличить в два раза.

Поклонникам органики важно знать, что перцы также любят подкормку из золы и настоя крапивы в соотношении 1:10.

Посадка перцев в грунт

Чтобы вырастить перец в домашних условиях вам подойдет в меру солнечный участок, который защищен от ветров и морозов. Кроме того, перец требовательно относится к почве. Грядки для выращивания перца должны быть плодородными и удерживать влагу, а также пропускать кислород. Кислотность почвы должна быть не выше 6-6,6 pH.

Лучшими предшественниками для перца являются лук, морковь и бобовые. Нельзя сажать перец на грядки после картофеля, томата, баклажана, физалиса. Первые 12-15 дней после посадки перца, растения растут достаточно медленно. Чтобы им помочь, нужно прорыхлить почву. Это улучшит доступ воздуха к корням перца.

Вырастить перец можно в теплицах, парниках. Но в южных районах перцы хорошо плодоносят и тогда, когда выращиваются в открытом грунте.

Обычно, перед высадкой в грунт, перцы нужно закаливать, медленно приучая к солнцу, ветру или более низким температурам.