Owoman.ru

Пирог с творогом и клубникой - рецепт | Как приготовить пирог с творогом и клубникой

Лето всегда ассоциируется с чем-то прекрасным. Это буйство красок, множество свежих овощей и фруктов. Что еще необходимо для счастья? Каждый год, в начала лета нас радует своим урожаем красавица клубника. Именно об этой ягоде мы и хотим сегодня поговорить. А точнее научить Вас готовить пирог с творогом и клубникой.

Пирог с творогом и клубникой - рецепт №1

Ингредиенты для пирога с творогом и клубникой:

- примерно 2 стакана муки,

- 2/3 стакана сахара,

- 100 грамм масла сливочного,

- примерно 400 грамм творога,

- 200 грамм клубники,

- разрыхлитель,

- сахар по вкусу.

Как приготовить пирог с творогом и клубникой?

1.

Для начала необходимо просеять муку и смешать ее с разрыхлителем. Затем добавляем сахар и все хорошенько перемешиваем.

2.

После чего необходимо натереть масло сливочное в муку и все растереть до получения крошки. В результате полученную крошку необходимо разделить на две неравные части. Большую часть следует выложить в форму для запекания и разровнять.

3.

Тем временем занимаемся начинкой. Клубнику следует хорошенько промыть и убрать хвостики. Затем каждую ягоду разрезаем на несколько частей и смешиваем с творогом (он предварительно должен быть растертый). После добавим к начинке сахар и все еще раз перемешаем.

4.

Выкладываем начинку на тесто, необходимо сделать это равномерным слоем. А сверху, как Вы уже догадались, высыпаем оставшуюся крошку.

5.

Выпекаем пирог с творогом и клубникой в течение 30 минут, при температуре 180 градусов.

Пирог с творогом и клубникой - рецепт №2

Ингредиенты для пирога с творогом и клубникой:

- 2 стакана муки,

- 150 грамм сметаны,

- 100 грамм масла сливочного,

- стакан сахара,

- разрыхлитель,

- 800 грамм творога

- 350 грамм клубники,

- 3 яйца,

- 1 столовая ложка манки,

- соль,

- лепестки миндаля.

Как приготовить пирог с творогом и клубникой?

1.

Сначала готовим тесто, для этого смешиваем сметану, сахар, соль и масло сливочное. После чего добавляем разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешиваем и наше тесто готово.

2.

Берем форму для выпечки пирога с творогом и клубникой и застилаем ее бумагой, после чего смазываем маслом. Затем аккуратно переносим наше раскатанное тесто в формочку, а сверху застилаем еще одним листом бумаги и засыпаем горох. Таким образом, мы делаем пирог в виде блюдца.

3.

Затем начинаем делать начинку, взбиваем все наши ингредиенты, а именно: клубнику, сахар, манку и яйца. После убираем горох вместе с листом и выливаем нашу начинку.

4.

Выпекать пирог с творогом и клубникой необходимо в духовке на протяжении 40 минут.

5.

По истечении 30 минут, пирог с творогом и клубникой вынимаем и посыпаем его измельченными листиками миндаля. Затем ставим его снова на 10 минут в духовку. Все, наш пирог с творогом и клубникой готов.

Пирог с творогом и клубникой - рецепт №3

Ингредиенты для пирога с творогом и клубникой:

Для приготовления теста:

- 300 грамм муки,

- 2 чайные ложки соды,

- 250 мл кефира,

- какао,

- 200 грамм сахара,

- два яйца.

Для начинки:

- 250 грамм творога,

- 200 грамм сметаны,

- ванилин,

- клубника.

Как приготовить пирог с творогом и клубникой?

1.

Сначала как обычно занимаемся нашим тестом. Для этого просто перемешиваем между собой соду, яйца, кефир и сахар. Желательно взбить все миксером. Затем добавляем муку, какао и масло. Еще раз все хорошенько взбиваем. Все, больше для нашего тесто ничего не нужно, оно готово.

2.

Тем временем занимаемся начинкой для пирога. Сделать начинку очень легко, просто следует смешать творог, клубнику и ванилин. Затем добавить сметанку и перемешать все еще раз.

3.

Теперь выкладываем наше тесто на противень, но не полностью. Нам понадобится тесто, чтобы положить его сверху. После того как тесто окажется на противне, выкладываем в него начинку и сверху накрываем еще одним слоем.

4.

Все, можете спокойно выпекать пирог с творогом и клубникой. Для этого поставьте противень в духовку и выставьте температуру 180 градусов.

5.

Буквально через 30 минут вкуснейший пирог будет готов.

Пирог с творогом и клубникой - рецепт №4

Ингредиенты для пирога с творогом и клубникой:

- 2 стакана муки,

- пол стакана сахара,

- пачка маргарина,

- желток,

- чайная ложка разрыхлителя.

Как приготовить пирог с творогом и клубникой?

1.

Тесто готовиться очень быстро, в течение 20 минут. Просто смешиваем наши ингредиенты в однородную массу, вводить каждый из них стоит поочередно.

2.

После чего тесто кладем в холодильник примерно на 30 минут. По истечении этого времени достаем тесто и разделяем на две половинки.

3.

Каждую из половинок нужно хорошенько раскатать. Одну часть кладем на противень, другую оставляем пока что в стороне.

4.

На наше тесто выкладываем начинку (смесь клубники и творога), а второй частью накрываем. В результате получаем вкусный пирог с творогом и клубникой.

5.

Ставим его в духовку на 40 минут и выпекаем при температуре 200 градусов.

Как правило, творожные пироги отличаются особой нежностью. А если творог с клубникой, то это просто взрывная смесь, в хорошем смысле этого слова. Приготовьте пирог творожный с клубникой рецепт, используя любой, Ваши домашние оценят его по достоинству.

Рецепты пирога с творогом и клубникой просто не могут ни радовать. На наш взгляд это одни из лучших пирогов. Но как обычно, судить только Вам. Добавьте в Вашу кладовую рецепт пирога с творогом и клубникой.