Owoman.ru

Ревень: применение, описание, история, фото

Ревень применение

В медицине

В очень незначительных количествах применяется при диарее и расстройстве желудка, в больших дозах при хроническом запоре, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Ревень: история

В Китае ревень является важным лекарственным растением на протяжении многих столетий. Он упоминается в работе Shen Nong Canon of Herbs, датируемой около 00 г. до н. э., хотя утверждают, что он упоминается и в более давних китайских текстах, датируемых 2700 г. до н. з. Применяли несколько видов ревеня (всего их насчитывают около 50), но ревень пальчатый считают наиболее эффективным. В Европе растение появилось впервые в 763 г. Ревень лекарственный также китайского происхождения и также обладающий лекарственными свойствами, появился в Европе в 867 г. На Западе, однако, ревень в высушенном виде или в виде порошка был известен несколькими столетиями ранее. Его завезли в Древнюю Грецию, где его называли, поскольку завезли его торговцы-варвары из регионов, расположенных за Волгой (древнее название Волги - Rha). В X в. ревень завезли и в другие регионы Европы, где он был востребован в качестве очищающего средства, не имевшего стольких побочных эффектов, как другие, более токсичные, растения. Ревень оставался популярным средством вплоть до XX в. Порошок ревеня являлся основным ингредиентом в медицине XX в.; его называли порошком Грегори в честь шотландского врача, запатентовавшего его. В статье The Lancet (92) ревень упоминается как эффективное и даже волшебное средство от дизентерии - при условии применения в небольших, строго контролируемых количествах.

Описание Ревеня

Крупное стойкое многолетнее растение высотой до 2 м, с толстым стержневым корнем и дольчатыми базальными листьями. Летом на концах длинных полых стеблей появляются красновато-зеленые цветки

Ревень волнистый

Разновидности Ревеня

Съедобный садовый ревень является гибридом, выведенным в XX в. из ревеня волнистого. В настоящее время есть множество сортов. Ревень обладает легким слабительным действием, но не имеет других лечебных свойств.

Ареал

Родом из Китая и Северо-Восточной Азии, где растет на влажной почве на высоте 3-4 тыс. м. Интродуцирован в другие регионы с умеренным климатом.

Ревень пальчатый

Доводилось ли вам пробовать на вкус компот или пирожки с ревенем? Возможно, на вкус он мог напомнить вам яблоки или что-то подобное, но едоки с чувствительными рецепторами в первую очередь определят, что у ревеня куда более тонкий вкус.

Выращивание Ревеня

Нуждается в богатой, влажной почве и солнце. Может размножаться семенами, но предпочтительный метод делением корней весной или осенью. Сорта размножаются делением.

Что делать с ревенем?

Выкопайте такое растение полностью, разделите осторожно на части и рассадите. Есть также еще один вариант: совсем не обязательно выкапывать куст ревеня. Вы можете просто «окучить» его чем-то вроде канавки, откопать землю от корневища и осторожно разделить самостоятельные части корневища, у которых уже хорошо выражены почки.

Что выбрать?

Как правильно сажать ревень? Прежде всего, следует понимать, что тот способ, который не предусматривает разделения растения, отличается большей продуктивностью – растению нет необходимости заново восстанавливаться и набираться сил, оно питается от основной ветви. Таким образом, один взрослый куст сможет дать вам до 8-13 таких деленок, растущих под его покровительством.

Куда садить?

Чаще всего (и предпочтительнее) сажать ревень с краю участка. Лучше выбрать для ревеня местечко под солнцем, однако не забывайте, что и частичное затемнение не способно расстроить ваш ревень. 15 килограмм на квадратный метр – ваша норма удобрений для ревеня, ревень любит вкусно покушать. Используйте калийную соль и суперфосфат, 50 граммов и 15 граммов на кв.м.

Высаживать молодые растения ревеня необходимо в ровный ряд, соблюдая между ними постоянное расстояние хотя бы 60 сантиметров. Деленочки ревеня опускайте в землю полностью, позволяя верхушечной почке выступать на 2-3 сантиметра выше земли.

На месте у вас остается маточный куст, который необходимо обнести навозом. Навоз быстро и безболезненно восстановит жизнеспособность и плодородие ваших молодых саженцев, то позволит собрать урожай вовремя и качественно.

Используемые части

Корневище - в высушенном виде используют для изготовления настоек, порошков и других лекарственных препаратов.