Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА

Характеристики сорта винограда Бархатный

Сорт выведен в 1939 г.

Маточные насаждения сорта имеются в совхозах Краснодарского края.

По морфологическим признакам листьев близок к сортотипу Чауш.

Коронка молодого побега белая от сильного опушения, с ярко-розовой каймой. Первые молодые листочки (с красной каймой по краю) изменяются по мере приближения к основанию побега от белых, сильно опушенных, до зеленовато-желтых с опушением меньшей густоты. Основания жилок у черешковой выемки розовые. Ось побега светло-зеленая со слаборозовым оттенком. Вызревший однолетний побег каштановый. Узлы окрашены темнее междоузлий.

Лист крупный, овальный, пятилопастный, глубоко рассеченный. Пластинка листа воронковидная, иногда почти ровная или с лопастями, слабо загнутыми в виде желобка. Верхняя поверхность сетчато-морщинистая, матовая. Верхние вырезки глубокие, закрытые или почти закрытые, с широким яйцевидным или овальным просветом. Нижние вырезки средней глубины, открытые, лировидные или сводчатые с заостренным дном, иногда мелкие в виде входящего угла. На средней и верхних боковых лопастях иногда имеются вторичные вырезки в виде входящих углов. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном или широкосводчатая с плоским дном. Зубчики на концах лопастей длинные, узкие с вогнутыми сторонами. Зубчики по краю крупные, пиловидные, со слабо выпуклыми сторонами. Нижняя поверхность листа покрыта щетинисто-паутинистым опушением средней густоты. Осенняя окраска листьев лимонно-желтая.

Цветок обоеполый. Тычинок пять - семь, чаще шесть. Тычиночные нити немного длиннее пестика. Завязь цилиндроконическая. Столбик средний, цилиндрический. Рыльце лопастное.

Гроздь средняя, ветвистая, средней плотности. В грозди много мелких, бессемянных ягод. Клювик довольно длинный, цилиндрический или цилиндро-конический, острый.

Относится к винным сортам, довольно прочная, светло-красная.

Ягода средняя, округлая, желто-зеленая, при полной зрелости светло-янтарная с неровным загаром. Кожица тонкая. Мякоть нежная, сочная. Вкус слаженный, с мускатным ароматом. Семян в ягоде два-три.

Семя среднее, округло-овальное, темно-коричневое. Халаза округлая или овальная, расположена в центре тела семени. Брюшные бороздки рас-

го срока созревания. В условиях Анапы фазы вегетации наступают в среднем в следуюшие сроки: начало распускания почек - в третьей декаде апреля, начало цветения - в первой декаде июня, начало созревания ягод - в начале августа, техническая зрелость ягод - в конце второй декады сентября. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод - 156 дней при сумме активных температур 3060°С.

Сила роста кустов большая. К моменту листопада побеги вызревают на 75 - 80%.

Урожайность высокая: по данным до 130 - 160 ц/га. В отдельные годы урожай с куста достигает 16 кг, что в пересчете на гектар составляет 200 ц. Средняя масса грозди 260 г, отдельные грозди весят 300 - 400 г. Процент плодоносных побегов 91. Число гроздей на развившийся побег 1,3, на плодоносный - 1,5. Сорт способен давать плодоносные побеги из спящих и пасынковых почек. Наблюдается частичное горошение ягод.

Морозоустойчивость низкая.

Степень поражения грибными болезнями и вредителями 3 - 4 балла.

Рекомендуемая формировка - высокоштамбовая, кордонная, с площадью питания 3x2,5 м. Обрезка на 8 - 10 глазков. Нагрузка - 25 зеленых побегов на 1 м шпалерного ряда.

Содержит в процентах к общей массе грозди

сока и плотных частей мякоти 86,4, гребней 3,6, выжимок 7, семян 3. Масса 100 ягод 426 г. Масса 100 семян 3,7 г.

Сахаристость сока ягод - 20 - 23% при кислотности 5 - 6 г/л.

Используется для производства высококачественного десертного вина с мускатным ароматом, выпускаемого под маркой "Золотой берег". Дегустационная оценка вина 9 баллов.

Сорт рекомендуется для широкой производственной проверки в различных виноградарских районах страны.

Ведущие признаки

крупный глубоко рассеченный лист с щетинисто-паутинистым опушением средней густоты; ветвистая гроздь с красноватым гребнем; округлая желто-зеленая ягода средней величины с мускатным ароматом; высокая плодоносность побегов; средний срок созревания.

© Материал принадлежит www.owoman.ru
© www.owoman.ru






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.