Owoman.ru
Домашний очаг » Сад и огород » Энциклопедия ягод, овощей и фруктов от А до Я » Виноград от А до Я » Характеристики сорта винограда Бессемянный мельника

Характеристики сорта винограда Бессемянный мельника

Сорт выведен в 1959 г.

По морфологическим признакам листьев, гроздей, ягод, бессемянности н силе роста относится к сортотипу Кишмишей.

Лист крупный, овальный, трех-, пятилопастный, с вытянутой средней лопастью, средне рассеченный. Верхняя поверхность средне- и крупнопузырчатая с утопающими жилками. Верхние Бырезки средней глубины, открытые, лировидные с округлым дном или закрытые, с узкоэллиптическим просветом. Нижние вырезки средней глубины, открытые, сводчатые с острым дном или мелкие в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. Зубчики на концах лопастей узкотреугольные, вытянутые, острые. Зубчики по краю листовой пластинки треугольные со слабовыпуклыми сторонами. Опушение на нижней поверхности листа слабое, щетинистое.

Цветок обоеполый,

Гроздь средняя и крупная, коническая, иногда крылатая, реже ветвистая, рыхлая.

Ягода средняя, овальная, белая с золотистым загаром. Мякоть мясисто-сочная, нежная, расплывающаяся. Вкус приятный. Семян в ягоде нет.

Относится к столовым сортам ранне-среднего срока созревания. Урожай созревает в первой декаде сентября. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до съемной зрелости ягод - до 125 дней.

Сила роста кустов большая. Вызревание побегов удовлетворительное (66 - 70%).

Урожайность высокая: 4,7 кг с куста, в пересчете на гектар - 141 ц/га. Средняя масса грозди 250 г. Процент плодоносных побегов 63. Число гроздей на развившийся побег 0,8, на плодоносный - 1,2.

Относительно засухо- и морозоустойчив. На юге Одесской области не требует укрытия кустов на зиму.

Устойчивостью к грибным заболеваниям не выделяется.

Сорт изучался на стандартном для юга подвое РипариаХРупест-рис 101-14. Формировка бесштамбовая, веерная, четырехрукавная (длина рукавов 30 - 40 см) или штамбовая (высота 70 см), кордонная, одно-двусторонняя. Нагрузка на куст 35 - 40 побегов. Обрезка на 8 - 10 глазков.

Сахаристость сока ягод 17% при кислотности 7 г/л. Транспортабельные свойства: нагрузка при раздавливании ягод 670 г, при отрыве от плодоножки - 200 г.

Используется для потребления в свежем виде на месте. Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 балла.

Ведущие признаки

крупный средне рассеченный лист с вытянутой средней лопастью, острыми вытянутыми зубчиками и слабым щетинистым опущением; средняя или крупная коническая рыхлая гроздь; овальная белая бессемянная ягода средней величины; сильнорослый куст; ранне-средний срок созревания.

© Материал принадлежит www.owoman.ru