Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА
Домашний очаг » Сад и огород » Энциклопедия ягод, овощей и фруктов от А до Я » Виноград от А до Я » Характеристики сорта винограда Крымская жемчужина

Характеристики сорта винограда Крымская жемчужина

Сорт выведен в 1957 г.

По морфологическим признакам листьев и общему виду куста близок к сорту Королева виноградников.

Коронка молодого побега покрыта беловатым опушением. Первые листочки довольно рассеченные, с выраженной зубчатостью. Вызревший однолетний побег светло-коричневый, узлы более темные.

Лист крупный (длина 18 см, ширина 17 см), округлый, пятилопастнын, глубоко рассеченный. Пластинка листа слегка воронковидная. Верхняя поверхность листа гладкая, кожистая.

Верхние вырезки глубокие, закрытые, с узким яйцевидным просветом и округлым дном. Нижние вырезки средней глубины, открытые, лировидные. Черешковая выемка закрытая, с яйцевидным просветом, реже открытая, лировидная. Зубчики на концах лопастей треугольные, острые. Зубчики по краю пластинки треугольно-пиловидные. Опушение на нижней поверхности листа паутинистое, средней густоты. Осенняя окраска листьев желто-зеленая.

Цветок обоеполый. Тычинок пять. Тычинки по длине равны пестику. Рыльце головчатое.

Гроздь крупная (длина 14 - 20 см, ширина 12 - 18 см), коническая, редко лопастная, рыхлая. Ножка грозди длинная, прочная.

Ягода очень крупная (длина 24 - 26 мм, ширина 20 - 22 мм), овальная, зеленовато-желтая. Горошение почти не встречается. Кожица тонкая, не ощущается при еде. Мякоть мясистая. Вкус приятный, с мускатным ароматом и хорошим сочетанием. Семян в ягоде одно-два, они легко отделяются от мякоти.

Семя среднее (длина 6 мм, ширина 3,7 мм), удлиненно-овальное, светло-коричневое.

Относится к столовым сортам очень раннего срока созревания. В условиях западно-предгорной зоны Крыма распускание почек отмечается 25 - 28 апреля, цветение - в первой декаде июня, начало созревания ягод - в третьей декаде июня, полная зрелость - во второй половине июля. Продолжительность вегетационного

периода от распускания почек до полной зрелости ягод - 105 - 112 дней при сумме активных температур 2300 - 2500°С.

Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее (90%).

Урожайность в степной и предгорной зонах Крыма высокая - 120 - 140 ц/га. Масса грозди 260 - 290 г. Процент плодоносных побегов 78. Число гроздей на развившийся побег 0,8, на плодоносный - 1,4. Сорт способен плодоносить на побегах из замещающих почек. Осыпание цветков и завязей небольшое. Рекомендуемая формировка - многорукавная веерная или кордонная на штамбе высотой 70 см. Нагрузка на куст 25 - 30 побегов. Обрезка на 6 - 8 глазков.

Содержит в процентах к общей массе грозди

сока и плотных частей мякоти 90 - 94, гребней 3 - 5, семян 3 - 5. Масса 100 ягод 315 - 340 г. Сахаристость сока ягод - 16,27о при кислотности 6,9 г/л.

Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,1 балла.

Рекомендуется для выращивания в южных зонах виноградарства страны.

Ведущие признаки

крупный глубоко рассеченный лист с паутинистым опушением средней густоты; крупная коническая рыхлая гроздь; очень крупная овальная зеленовато-желтая ягода с мускатным ароматом; очень ранний срок созревания.

© Материал принадлежит www.owoman.ru
© www.owoman.ru






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.