Owoman.ru

Водка с клубникой - рецепт | Как приготовить водку с клубникой

Клубника не только хороший повод обогатить свой организм самыми полезными и легкодоступными веществами, но и замечательный вариант для лакомства. Совершенно каждому человеку необходимо расслабляться. Иначе психика, которая расшатана трудовыми буднями, может не выдержать напора и прогнуться. Поэтому я вам посоветую рецепт – водка с клубникой. Готовить напиток мы будет для небольшой компании.

Водка с клубникой

Ингредиенты для водки с клубникой:

(на шесть порций)

- водка – 100 мл;

- лимонный кордиал – 5 столовых ложек;

- содовая – 300 мл;

- дыня канталупа;

- клубника – 400 грамм;

- 10 грамм мяты.

Как приготовить водку с клубникой?

1.

Для начала нужно соединить кордиал, водку и содовую. Перелить все формочку для льда и закрыть. Поставить в морозильник, чтобы заморозилось.

2.

Тем временем очистить дыню от косточек и кожуры. Нарезать кубиками, смешать с клубникой, которая в свою очередь предварительно была поделена пополам.

3.

После этого достать лед с водкой из морозилки, положить в пакет и побейте его скалкой. Кстати, если вы заметили, в качестве воды во льде, была заморожена водка, поэтому он будет не очень жестким.

4.

Положить ледяной слой на днище бокалов, поверх положить смесь клубники и дыни. Обсыпать все мятой, которая порублена на кусочки и сразу водку с клубникой можно подавать к столу.

Для заметки тому, кто будет готовить водку с клубникой:

- Не отрывайте зеленоватый хвостик от клубники перед тем, как вы ее помоете. Очистите ее только после того, как вымоете. В случае если вы будете мыть клубнику уже без хвостика, в нее попадет вода и вкус станет меньше приятным.

- Канталупа – это мускусная дыня небольшого размера. Съедобный фрукт из категории насыщенных плодов с толстой кожурой.

Коктейль с водкой и клубникой

Ингредиенты для водки с клубникой:

- 180 грамм пюре клубники;

- 350 мл тоника;

- 60 мл персикового сиропа;

- водка 60-80 мл.

Как приготовить водку с клубникой?

1.

Размешайте клубничное пюре (предварительно размяв) с 60 мл водки. Добавьте несколько ложек клубничного пюре на днище формы для эскимо. В качестве формы может выступить обычный высокий стакан для соков.

2.

Смешайте персиковый сироп с тоником, чтобы в итоге вышел однородный напиток. Добавьте водку и взболтайте, чтобы она полностью перемешалась.

3.

Вылейте смесь персика и водки на клубничное пюре и переболтайте.

4.

Поместите все это в холодильник на пару часов до полного замерзания. Вставьте перед этим в формы для эскимо палочки и оставьте морозиться фруктовое мороженое на ночь. Чтобы мороженое хорошо отделилось от формы, поместите на несколько секунд его в горячую воду.

Классический мохито - водка с клубникой

Для того чтобы приготовить водку с клубникой необходимо: для начало чистую клубнику поделить на некоторое количество частей и вместить на дно бокала либо в емкость, в которой станет приготовляться напиток; дальше прибавляется мята, заблаговременно перетертая либо размельченная; Выжимается сок лимона; и в конце концов прибавляется водка. Коктейль из водки с клубникой готов, однако также многие поначалу перетирают клубнику. Тогда водка с клубникой приобретает совсем иной вид и вкус и делается наиболее интенсивной расцветки. Меняется густота.

Клубничный ликер

Ингредиенты для водки с клубникой:

- свежая, или замороженная клубника – 500 г;

- сахар – 400 г;

- лимонная кислота – по вкусу;

- водка – 750 мл.

Как приготовить водку с клубникой?

Клубнику взбиваем в блендере с сахаром и лимонной кислотой. Готовое пюре перетираем через сито и соединяем массу с водкой. Разливаем готовый ликер по бутылкам и охлаждаем. Если хватит терпения – дайте водке с клубникой настояться пару недель, результат вас не разочарует.

С чем пьют такой клубничный ликер? В основном вприкуску со сладостями: хорошие шоколадные конфеты или мягкое сливочное мороженое в самый раз подойдут для ликера из водки с клубникой. Помимо сладостей к напитку можно подавать свежие фрукты и ягоды.