Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА

Кафе и бары Греции

Кафе в Греции называются кафения, и они задают пульс всей греческой жизни, и даже в крошечной деревушке найдется место, где подают кофе и вино. Не менее важно и то, что в кофейне сосредоточено общение: сюда приносят почту, сюда и отсюда звонят по телефону, здесь читают газеты и обсуждают свежие новости.

В кафения подают кофе и фраппе (охлажденный растворимый кофе в высоком бокале), безалкогольные напитки, пиво, узо и местное вино.

Можно заказать какую-нибудь закуску. Все открываются рано утром и работают до поздней ночи. Кофейни часто работают всю неделю без ВЫХОДНЫХ: ведь они - средоточие всей жизни общины.

В молочной лавке галакто-польо непременно найдется место, где можно посидеть и полакомиться йогуртом с медом. А попробовать местное вино из бочки и купить парочку бутылей лучше всего в капильо: это винная лавка со стойкой при ней. Хозяин - из винодельческой деревни или семьи, и он может приготовить немудреную закуску.

Мезопольо - лавка, где продают мезес - закуски, а хозяин подает не только местное вино и подходящие к нему закуски, но предлагает также узо и раки.

Ни один праздник в Греции не обходится без похода ъузери. Здесь можно заказать с десяток блюдечек с кусочками вяленого или острого мяса, рыбы и овощей, попробовать разные сорта узо. Вузери шумно и весело.

Ресторан Артемонас. Остров Сифнос






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.