Owoman.ru
Отдых: путешествия, хобби, шоппинг, развлечения » Бали » Кафе и буфеты на Бали и Ломбоке

Кафе и буфеты на Бали и Ломбоке

Начиная с 1970-х гг. XX в., когда серфингисты и любители путешествий нанесли Бали на туристическую карту, индустрия быстрого питания на острове стала бурно развиваться. Бары и буфеты около пляжей, предлагающие посетителям самую простую пищу, - ныне обычное явление.

Кафе, расположенное на побережье Сенггиги, на западном берегу Ломбока

В таких заведениях вам подадут носи горенг (жареный рис), традиционные банановые оладьи и зерновой балийский кофе. Растущие запросы посетителей и амбиции местных жителей подогрели почву. Получившие распространение кафе в европейском стиле с кофе «эспрессо» в меню стали столь же популярны, как и буфеты. Соответствующие самым высоким стандартам, они потчуют посетителей лучшими сортами жареного индонезийского кофе. Наряду с кофе гостям предлагаются разнообразные блюда - от тирамису (черный рисовый пудинг), Много новых точек сокрылось в фешенебельном Семиньяке, к северу от Куты. Здесь современный буфет представлен во всех вариантах - от французских кондитерских до баров-эспрессо, угощающих сэндвичами по-итальянски и свежими салатами.

Пункты быстрого питания

На Бали быстро развились сети компаний быстрого питания (Макдональдс, Пицца-Хат, Кентукки Фрайд Чикен, Бюргер Кинг и Венди). Их точки есть во всех городах и турцентрах. Большинство ресторанов готовят еду на вынос (бунгкус), а некоторые производят доставку блюд на дом.

Алкогольные напитки

Будет обидно побывать на Бали и Ломбоке и не попробовать местные алкогольные напитки, учитывая, что импортные вина облагаются большими налогами. Бинтанг - это популярное освежающее легкое пиво. Бали Хаи, хоть и дешевле, не столь хорош. Лучшее, к тому же недорогое местное вино называется Hatlen. Это сухое белое, легко пьющееся вино. Стоит попробовать коктейли арак, готовящиеся с пальмовым бренди. Алкогольные напитки на Бали можно купить везде, даже в небольших варунгах вне зон отдыха. На мусульманском Ломбоке алкоголь продается только в отелях высшего разряда; потребление его на улицах не приветствуется.