Owoman.ru

Где поесть в Барселоне?

Барселона - что-то вроде рая для гурманов на земле. Она сочетает в себе богатые каталонские кулинарные традиции с новой волной ультрасовременных блюд, приготовленных поварами в авангарде того, что получило название nueva coeina espanola (новая испанская кухня). Традиционные рестораны, зачастую не очень дорогие, рассеяны по всему Готическому кварталу и Эль-Равалю, где полно небольших модных заведений.

Эль-Борн Ла-Риберы изобилует различны-4 ми закусочными, от высококлассных экспериментальных заведений, расположенных в вековых особняках с приятной атмосферой, до дешевых забегаловок. В квартале Грасия очень много заманчивых кафе, среди которых можно найти много заведений с ближневосточной и греческой кухней. В таких районах, как Эшампле, Зона Альта (Zona Alfa), и других отдаленных районах вы найдете самые разнообразные закусочные от китайских суши-баров до первоклассных ресторанов. Вы обязательно должны знать, куда идете, потому что бесцельно бродить и выбирать те заведения, которые поразят ваше воображение, в этих кварталах не так легко, как в Старом городе. Cartas (меню) может быть на каталанском, испанском языке или и на том, и на другом сразу; лишь в немногих заведениях есть меню на иностранном языке.

Agut

В этом неподвластном времени ресторане современные картины хорошо контрастируют с прекрасными традиционными каталонскими блюдами, которые здесь подают. На закуску можно взять что-то типа bouillabaisse con cigalitas de playa (тушеная рыба с небольшим морским мангустом) за €11, а затем попробовать жареное на гриле мясо.

Milk

Это заведение известно многим как модный коктейль-бар, ключевая роль которого заключается в том, что для барселонских полуночников здесь подают поздние завтраки. Попробуйте блины, семужью икру Бенедикт и другие блюда в полумраке этого заведения. Кто-нибудь хочет тройной гамбургер или жаркое, которое подают в кафе Milk?

Pla

В этом современном заведении с оригинальной кулинарией, музыкой, достойной клуба, повара представляют восхитительные блюда, такие как bacalla amb salsa de pomes verdes (треска в зеленом яблочном пюре). Экзотическое мясо, например кенгуру, тоже можно встретить в меню.

Эль-Раваль

Бар Pinotxo

Среди приблизительно полудюжины тапас-баров и неофициальных закусочных, находящихся на рынке, этот тапас-бар, расположенный недалеко от входа Рамбла, самый популярный. Зайдите сюда и порадуйте людей, наблюдающих, как вы жуете тапас, приготовленные из продуктов, которые продаются на рынке.

Can Llui

Три поколения управляют этим нарядным старинным классическим заведением с 1929 г. Ниже оливково-зеленых балок в столовой можно увидеть место, куда упала бомба анархистов в 1946 г., убив тогдашнего владельца этого заведения. Отведайте здесь свежую рыбу и дары моря. Здесь готовят превосходную llenguado (камбалу), запеченную в духовке в виски и изюме.

Bodega 1800

Этот старинный винный магазин был преобразован в очаровательный винный бар.

Самообслуживание

Приобрести все самое необходимое можн и в местном супермаркете. Среди наиболее удобных супермаркетов выделяются Carrefour Express, расположенный недалеко от северного конца Ла-Рамблы, и Superservis. За свежим хлебом сходите в булочную (рапабепа) или пекарню (torn). Для гурманов есть продовольственные отделы универмагов El Corte Ingles. где можно приобрести кое-какие заманчивые местные и импортные продукты.

Задержитесь у бочек в этом небольшом заведении или в смежной галерее, где вам предложат вино и какую-нибудь закуску. Вино, независимо оттого, какое именно вы захотите, будет стоить €2,50 за стакан, а закуски - С3.50 за порцию с газированным напитком.

Casa Leopoldo

Это заведение станет отличным выбором, поскольку здесь есть несколько отдельных зон для питания. Стены этого бара великолепно отделаны плиткой, а открытый потолок сделан из деревянных балок. Меню включает обширный список блюд из морепродуктов, карта вин предлагает местные вина. Это классическое заведение Старого города, любимое место писателей и художников прошлых десятилетий.