Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА

Где поесть в испанском городе Бильбао?

В мире торговли и коммерции баски всегда ориентируются на другие страны, но когда дело доходит до кулинарии, они отказываются верить, что какой-либо другой народ может соответствовать их навыкам (и эта точка зрения, возможно, имеет право на существование). Это означает, что в Стране Басков вы сможете попробовать баскскую, баскскую и... баскскую кухню. Тем не менее есть такие места, где можно наесться до отвала.

Огороженная площадь Нуэва - это хорошее место для того, чтобы выпить кофе и понаблюдать за людьми. Особенно приятно делать это в летнее время.

Rio-Oja

Это одно из тех заведений, мимо которого вы просто не сможете пройти. Фирменными здесь являются легкие блюда из морепродуктов, а также местная еда: для большинства иностранцев овечьи мозги или кальмары, плавающие в лужицах своих собственных чернил, - произведения кулинарного искусства, о которых они будут рассказывать годами, делясь впечатлениями от поездки. Однако не волнуйтесь: на вкус эти блюда действительно гораздо лучше, чем может показаться или чем звучит.

Ресторан Guggenheim

Модернистскими, шикарными рестораном и кафе El Goog управляет шеф-повар Хосеан Мартинес Алиха. Nueva cocina vasca (новая кухня басков) захватывает дух, меню постоянно меняется и включает такие запоминающиеся блюда, как фрикадельки из иберийской свинины с морковным соком и карри. Оливки подают классические: их снимают с оливковых деревьев, которым уже больше тысячи лет Столики необходимо заказывать на вечер, с 13.30 обслуживание осуществляется по принципу пришел первым - первым обслужен.

Ресторан Mina

Здесь подаются необыкновенные, изысканные, но очень вкусные блюда, несмотря на то что ресторан располагается в довольно мрачном районе у реки. В меню представлено множество рыбных блюд. Недавно ресторан Mina задавал тон в кулинарном мире Бильбао, причем некоторые считают его будущим первым номером среди ресторанов с баскской кухней.

Кафе Iruna

Декор в мавританском стиле - определяющая характеристика этого грандиозного старинного ресторана. Это место, где можно понаблюдать за людьми и отведать прекрасные блюда, среди которых pinchos morunos (острый шашлык с хлебом, €2,20).

Larruzz Bilbao

Расположенный на берегу реки Нервион (Ria Nervidn) этот невероятно популярный ресторан (столики здесь необходимо бронировать заранее) имеет отполированный - деловой внешний вид, но интерьер у него каменный. Фирменное блюдо здесь - паэлья, также в ресторане подают различные средиземноморские мясные блюда. Если внутри не оказалось свободных столиков, рядом с Larruzz Bilbao есть кафе, где вы можете насладиться различными вкусными пинчос.

Boulevard

Это заведение работает с 1871 г. Около года назад кафе закрыли. Но теперь оно снова распахнуло двери с точно таким же пыльным интерьером в стиле ардеко и старомодным сервисом, к которому все привыкли и который полюбили. Возьмите с собой серьезную книгу, выпейте крепкого черного кофе и насладитесь лучшим кафе в городе.

Ресторан Abaroa

Этот уютный и ярко оформленный ресторан знают все местные жители. Его фирменные блюда составляет деревенская кухня, в которую привнесено большое количество современных веяний и тенденций. Поверьте, черный пудинг и миску бобов нигде не подавали так хорошо и они не были такими вкусными. Открыт и второй ресторан, который расположен на площади Мусео.

Casa Victor Montes

Частично бар, частично магазин, частично ресторан, а все вместе это произведение искусства. Casa Victor Montes посещают в основном туристы, однако и местные жители также ценят его декор, отличную еду и примерно тысячу бутылок вина, которые вы можете увидеть, поскольку они выстроены за барной стойкой. Если вы заглянули сюда на обед, закажите заранее и насладитесь особой bacalao (сушеная треска).

Vegeteriano

Вегетерианские рестораны очень редко встречаются в Стране Басков. Хрустящие свежие салаты, пироги с заварным кремом и много бобов - вот основа меню ресторана. Здесь есть и доска объявлений.






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.