Owoman.ru

Где поесть в испанском городе Сарагосе?

Запутанные улочки Эль-Тубо (El Tubo), которые располагаются непосредственно к северу от площади Испании, служат домом для огромного количества баров тапас. Вы также можете поискать их и в других районах, например рядом с площадью Санта-Марта (Plaza de Santa Marta) и в том конце улицы Эроисмо (Calle Heroismo), который располагается к юго-востоку от центра города.

Casa Pascualillo

Бар трещит от обилия разнообразных тапас, какие только можно себе представить, особенно с морепродуктами и мясом; его изюминка - это мь-паскуалильо (Е1 Pascualillo), маленький - bocadillo (фаршированный рулет), состоящий из хамона, грибов и лука.

Таверна Dona Casta

Если вам нравятся тапас без особых изысков, это довольно популярная неформальная таверна может стать вашим кулинарным домом в Сарагосе. Бутылка вина и шесть тапас за €23 - замечательный способ удовлетворить все ваши гастрономические потребности по разумной цене. Она специализируется на крокетах (croquetas) и блюдах из яиц.

Blason del Tubo

Открытый владельцами Casa Pascualillo. Blason del Tubo более современно подходит к приготовлению тапас, и на верхнем его этаже открыт хороший ресторан. В этом баре есть несколько экспериментальных тапас, выстроившихся вдоль бара, как и в длинном списке меню.

Casa Lac

Ресторан Casa Lac отдает дань уважения XIX в. (он открыт в 1825 г.) с его феодальным декором и безупречным обслуживанием. В основном здесь подают блюда из главных арагонских продуктов, хотя карпаччо из ягненка с фуа-гра показывают, что здесь не прочь немного поэкспериментировать. Пообедайте наверху с элитой сарагосского общества или внизу, в более неформальной обстановке, где также подают рацион (€8-15).

La Migueria

Кто бы мог подумать, что возможно приготовить столько блюд из сухариков (mi-gas)., i л Migueria подает эту быструю сытную арагонскую пищу в более чем десятке разновидностей, в том числе залитой в оливковом масле и увенчанной сардинами и фуа-гра. Это заведение открывается в 19.30, отдавая дань традициям в Испании, обед в которой подают довольно поздно.

Rincon de Aragon

Декор - главная особенность данного заведения, пища в котором чрезвычайно проста по составу ингредиентов. Однако, несмотря на отсутствие сложных блюд, здешняя еда первоклассная и идеально подходит для выяснения ответа на вопрос, почему люди так восхищены арагонской кухней. Одна из изюминок этого бара - жареные ребрышки молочного ягненка с картофелем (ternasco asado con patatas la pobre). Если вы голодны, это и другие местные блюда, как правило, подаются в четырехблюдовом меню Арагона (menu Aragones) (€19,90), что станет отличным заказом для большой компании. Ресторан находится в переулке между улицей Сантьяго и площадью Пилар.

La Reserva

Соперничая за внимание с многочисленными международными ресторанами вдоль улицы Кадис, La Reserva всегда полна посетителей, и вполне заслуженно. Здесь подают тапае (от €3), рацион (€6,50-10), блюда из риса (€15-20, не менее двух человек) и горячие салаты (от €14,50). Все приготовлено творчески и современно, а в самом баре уютная неформальная атмосфера. Чтобы попасть сюда, нужно пройти около 200 метров на юг от площади Испании и повернуть направо на улицу Кадис.