Owoman.ru
ГЛАВНАЯ | МОДА | КРАСОТА | РУКОДЕЛИЕ | СЕМЬЯ | КУЛИНАРИЯ | ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ | КАРЬЕРА | СОННИК | ЭЗОТЕРИКА | ГОРОСКОПЫ | ИМЕНА

Виды ресторанов в Прибалтике

Рестораны и кафе в странах Прибалтики называются restoran и kohvik в Эстонии, restorans и kafejmca в Латвии и restoranas и kavine в Литве. Каждый из этих основных видов может иметь свои отличия в зависимости от того, какие блюда в них предлагаются.

Рестораны могут быть очень роскошными и современными или подавать только ограниченный набор самых популярных блюд с пивом, не особо отличаясь от пабов. В большинстве приличных кафе предлагаются большие и недорогие порции сытных блюд. Во всех кафе предлагаются самые разнообразные алкогольные напитки. В современных барах часто представлено небольшое, но качественное меню, блюда из которого подают до поздней ночи.

Внутренние помещения современного ресторана «Vincent» в Риге

Кафе на Ратушной площади в Старом городе Таллина, Эстония

Местные пабы (кабачки, пивные) называются korts в Эстонии, krogs в Латвии и baras в Литве. Они встречаются достаточно редко в Таллине, Риге или Вильнюсе, но очень  распространены в небольших городках и в сельской местности. Заведения фаст-фуда в странах Прибалтики встречаются только в столичных городах, да и то лишь в центре.

Часы работы ресторанов

Развитие ресторанной культуры привело к открытию многочисленных ресторанов, которые работают приблизительно в одни и те же часы по всей Прибалтике. Они открываются в 10 или 11 часов утра и закрываются с 2300 до полуночи. В небольших городах рестораны будут открываться позднее, а заканчивать работу раньше, а в туристических центрах на курортах некоторые рестораны работают только в летние месяцы. Обильные завтраки редко подаются в  странах Прибалтики. До недавнего времени на завтрак подавались только булочки и блинчики. Сегодня в ресторанах на завтрак подают самые разнообразные блюда, в том числе и поджаренное мясо, колбасы, картофель. Для большинства людей обед остается самой обильной едой. Тем не менее, еда вне дома стала настолько популярной, что по вечерам рестораны часто оказываются заполненными до отказа, хотя большинство людей все же предпочитает ужинать в периоде 18.00 до 19.00.

Большинство кафе открываются в период с 8 до 10 часов утра, а закрываются с 9 до 10 часов вечера, хотя в небольших городах они могут заканчивать работать и раньше. В более отдаленных местах многие кафе не работают по воскресным дням. В пабах и кафе всегда можно заказать легкие закуски.

Типичное открытое кафе в Старом городе Вильнюса, Литва

Меню

После немецкого, самым распространенным языком в Латвии и Эстонии считается русский. Соответственно меню часто идут с переводами на немецкий и русский языки. В столичных городах и на курортах, куда приезжают многочисленные туристы, меню обычно бывает на английском языке.






 

Все права защищены © Женский журнал «Opulent Woman», 2006-2017.