Сельскохозяйственным животным требуется сбалансированный рацион, чтобы оставаться здоровыми и продуктивными. Их потребности в питании зависят от таких факторов, как вид, возраст и выращивание для мяса, яиц или молочных продуктов. При составлении рациона для скота фермеры и диетологи стремятся обеспечить необходимое количество энергии, белка, витаминов и минералов в предпочитаемых животными кормах.
Крупный рогатый скот — жвачные животные, что означает, что у них четырехкамерный желудок, который позволяет им переваривать жесткие растительные материалы. Их основной рацион состоит из грубых кормов, таких как трава, сено и силос. Зерна, такие как кукуруза, ячмень и овес, часто добавляются для обеспечения большей энергии.
Мясной скот на этапах роста и откорма кормят высококонцентрированными рационами для быстрого набора веса. После достижения товарного веса скот обычно отправляют на откормочные площадки, где он ест высокоэнергетический зерновой рацион до убоя. Вот обзор того, что едят коровы на разных этапах жизни:
| Возраст | Рацион |
|---|---|
| Телята до 6-12 месяцев | Молоко, свежий фураж и сено, зерно |
| Молодняк в возрасте 1-2 лет | Фураж, сено, силос, немного зерна |
| Откормочный скот | Высокоэнергетические зерновые, такие как кукуруза, ячмень, добавки |
| Мясные коровы | Пастбище, сено, силос, минералы |
| Молочные коровы | Высококачественный фураж, зерно, источники белка, минералы, витамины |
Клетчатка в кормах поддерживает здоровье крупного рогатого скота, способствуя работе рубца. Зерно обеспечивает энергию для роста и производства молока. Белок, витамины и минералы включаются в рацион по мере необходимости для удовлетворения потребностей в питании.
Как и крупный рогатый скот, овцы являются жвачными животными, приспособленными к поеданию трав, разнотравья и других грубых кормов. Они пасутся рядом со скотом на пастбище и могут процветать на низкокачественных кустарниках и сорняках. Их маленькие рты позволяют им быть более избирательными при выпасе.
Обычно ягнята попадают на откормочные площадки в возрасте 4–8 месяцев для откорма. Здесь они едят высококонцентрированную диету с добавлением грубых кормов. Овцам (самкам овец) требуются качественные фураж и побеги. В период лактации их потребности в энергии возрастают, и они получают дополнительное зерно. Общие рационы овец:
| Класс | Рацион |
|---|---|
| Ягнята | Молоко, свежий подножный корм, высококачественное сено |
| Откормочные ягнята | Концентрат на основе зерна с грубыми кормами |
| Овцематки | Выпас на пастбище, сено, побеги, зерно в период лактации |
| Бараны | Пастбище, сено, зерно |
Потребности овец в питании удовлетворяются за счет кормовых культур и пастбищ в сочетании с дополнительным кормлением по мере необходимости. Доступ к чистой воде и минеральным смесям имеет важное значение.
Козы — естественные обрыватели, подходящие для поедания листьев, кустарников, лиан и кустарников. Они будут есть траву, если кустарников нет. Козы ловкие и могут карабкаться и стоять на задних ногах, чтобы дотянуться до растительности.
Обрывки и корма, такие как сено и силос, составляют основную часть рациона взрослых коз. Они также потребляют овощи, фрукты, листья деревьев и могут пастись рядом с крупным рогатым скотом или овцами. Корм для коз:
| Класс | Рацион |
|---|---|
| Козлята | Молоко, высококачественное сено, свежий подножный корм и ветки |
| Откорм коз | Фураж, ветки, зерно |
| Ветки, сено, зерно во время лактации | |
| Козлы | Пастбище, ветки, сено, зерно |
Козам требуется доступ к пастбищу и древесным веткам, таким как кустарники и деревья. Они являются естественными фуражировщиками, способными удовлетворить большую часть своих потребностей в питании, поедая кустарники и растения.
В своей естественной среде обитания лошади пасутся на пастбищах и кустарниках. Домашних лошадей кормят рационом, состоящим в основном из травяного сена и подножного корма, с добавлением зерна, если требуется больше энергии. Корма для лошадей:
| Класс | Рацион |
|---|---|
| Жеребята | Кобылье молоко, трава, сено, зерно |
| Годовалые | Пастбище, сено, зерно |
| Лошади для выступлений | Пастбище, сено, зерно |
| Взрослые лошади в свободном выпасе | Пастбище и/или сено |
| Племенные кобылы | Пастбище, сено, зерно |
Лошади чувствуют себя лучше всего, когда могут свободно пастись. Конюшенные лошади едят сено. Зерновые смеси обеспечивают концентраты для энергии, роста и лактации. Лошадям необходим постоянный доступ к чистой свежей воде.
Естественный рацион свиней разнообразен и состоит из растений, семян, корней, дождевых червей, насекомых и многого другого. На фермах их корм предназначен для обеспечения полноценного питания в эффективной диете.
Молодые свиньи начинают со сложных стартовых кормов и переходят на корма для роста по мере взросления. Откормочные свиньи едят высокоэнергетическую диету на основе кукурузы для быстрого набора веса перед продажей. Пищевые потребности свиней:
| Класс | Рацион |
|---|---|
| Поросята | Молоко свиноматки, подкормка, стартовые рационы |
| Свиньи на доращивании | Сбалансированные корма для доращивания |
| Свиньи на откорме | Высокоэнергетические корма на основе кукурузы |
| Свиноматки | Рационы для беременных и лактирующих животных |
| Хряки | Постные мясные рационы |
Корма для свиней разработаны так, чтобы содержать оптимальные уровни белка, углеводов, жиров, витаминов и минералов для каждой стадии роста и производства.
Современные куры были селективно выведены для производства яиц или мяса. Их потребности в питании могут быть удовлетворены с помощью коммерческих кормовых смесей, предназначенных для каждой цели.
Корма для несушек разработаны для повышения производства и качества яиц. Они содержат более высокие уровни кальция и питательных веществ. Корма для бройлеров обеспечивают сбалансированное питание для быстрого и эффективного набора веса.
| Тип | Рацион |
|---|---|
| Куры-несушки | Корм для кур-несушек |
| Куры-бройлеры | Стартовый, ростовой и финишный корм для бройлеров |
| Цыплята | Стартовый корм, цыплячий песок |
Куры также любят зерновые, кухонные отходы, насекомых и растительность. Постоянное наличие чистой свежей воды имеет важное значение.
Высокопродуктивные молочные коровы имеют особые потребности в питании. Их рацион питания сосредоточен на предоставлении качественного фуража вместе с зерном, источниками белка и минеральными добавками.
Молочный скот проводит большую часть своего времени на выпасе или поедая сено и силос. Но для удовлетворения их энергетических потребностей также требуется большое количество концентратов. Типичный рацион молочной коровы содержит:
Эти компоненты объединены и сбалансированы для оптимизации здоровья рубца, производства молока и воспроизводства. Рационы составляются на основе стадии лактации коровы.
Бройлерные цыплята, выращиваемые на мясо, и несушки имеют различные потребности в питании. Коммерческие корма специально разработаны для каждого типа производства.
| Питательные вещества | Несушки | Бройлеры |
|---|---|---|
| Белок | 16-18% | 18-22% |
| Кальций | 3,5-4,5% | 1% |
| Фосфор | 0,5-0,8% | 0,45% |
| Натрий | 0,2% | 0,2% |
Курам-несушкам нужны корма с меньшим содержанием белка, но большим содержанием кальция для поддержки производства яиц. Бройлерам требуется больше белка и меньше кальция для быстрого роста и набора веса.
Сельскохозяйственные животные потребляют различные растительные корма и побочные ингредиенты. Вот некоторые из наиболее распространенных:
Рационы сбалансированы путем объединения источников энергии и белка с витаминами и минералами. Это гарантирует, что диета обеспечивает полноценное питание для потребностей животных.
Выпас на пастбищах и пастбищах — самый естественный и экономичный способ кормления жвачных животных, таких как крупный рогатый скот, овцы и козы. К распространенным пастбищным растениям относятся:
| Злаки | Бобовые |
|---|---|
| Бермудские острова | Люцерна |
| Овсяница | Клевер |
| Райграс | Леспедеза |
| Костёр | Вика |
Высококачественное пастбище удовлетворяет большую часть потребностей в питании при активном росте. Необходимо обеспечить надлежащий уход, чтобы улучшить качество корма и продлить период выпаса.
Зерно добавляют в рацион скота для обеспечения энергией, белком и питательными веществами. Основные зерновые, используемые в кормах для животных:
| Зерно | Основные преимущества |
|---|---|
| Кукуруза | Источник энергии, ферментируемые углеводы |
| Пшеница | Энергия, белок |
| Сорго | Источник энергии и белка |
| Овес | Энергия, клетчатка |
| Ячмень | Энергия, белок, перевариваемая клетчатка |
Количество включений зерна зависит от энергетических потребностей животного. Жвачные животные получают пользу от зерна, которое обрабатывается или плющится для улучшения усвояемости.
Жвачные животные процветают, когда основу их рациона составляют грубые корма. Вот несколько лучших вариантов сена и силоса:
| Фураж | Характеристики |
|---|---|
| Сено люцерны | Высокое содержание белка, кальция, низкое содержание клетчатки |
| Сено злаков | Умеренное содержание белка, высокое содержание клетчатки |
| Силос из злаковых | Высокая энергия, умеренное содержание белка |
| Силос кукурузы | Высокая энергия, низкое содержание белка |
| Сенаж | Сено с высокой влажностью, хорошее содержание белка |
Эти кормовые корма обеспечивают объем и клетчатку, необходимые жвачным животным. Их качество и питательная ценность зависят от таких факторов, как зрелость растений при сборе урожая.
Белковые добавки добавляются для балансировки рациона при нехватке фуража и зерна. Вот некоторые основные используемые белки:
| Белок | Подробности |
|---|---|
| Соевый шрот | Переработанный из соевых бобов, с высоким содержанием белка |
| Шрот канолы | Побочный продукт производства рапсового масла |
| Семя хлопка | Побочный продукт выращивания хлопка |
| Сухие барды | Побочный продукт производства этанола |
| Сено бобовых | Люцерна, клевер и т. д. содержат белок |
Эти корма дополняют диетический белок из зерновых. Соевый шрот является одним из наиболее широко используемых источников.
Не существует простого ответа на вопрос «что едят сельскохозяйственные животные» – их