Что лучше для диабетиков: диета Weight Watchers или кето?
Для людей с диабетом потеря веса может быть важной частью контроля уровня сахара в крови и предотвращения осложнений. Два популярных подхода к диете, Weight Watchers и кетогенная («кето») диета, используют разные подходы к потере веса. Но какой из них лучше для диабетиков?
Чем Weight Watchers и кето сравниваются
Weight Watchers полагается на ограничение калорий, контроль порций и систему баллов для поощрения потери веса. Продуктам присваивается значение SmartPoints на основе калорий, насыщенных жиров, сахара и белка. Участники получают ежедневное и еженедельное количество баллов, которые они могут тратить по своему усмотрению. Никакие продукты не являются строго запрещенными.
Цель кето-диеты — привести организм в состояние кетоза, при котором он сжигает жир в качестве топлива вместо углеводов. Для этого потребление углеводов ограничивается примерно 50 граммами в день или меньше. Кето делает акцент на продуктах с высоким содержанием жиров, таких как мясо, рыба, яйца, масла, сливочное масло, семена и овощи с низким содержанием углеводов.
Вот сравнение:
| Наблюдатели за весом | Кето-диета |
| Подсчитывает калории и баллы | Ограничивает чистые углеводы до ~50 г или менее в день |
| Нет запрещенных продуктов | Ограничивает продукты с высоким содержанием углеводов, такие как зерновые, бобовые, фрукты |
| Поощряет употребление всех групп продуктов | Высокое содержание жиров, умеренное содержание белков, очень низкое содержание углеводов |
| Постепенный, гибкий дефицит калорий для веса потеря | Кетоз от очень низкого потребления углеводов переводит организм в режим сжигания жира |
| Отслеживание значений SmartPoints | Отслеживание чистых углеводов и макроэлементов |
Потеря веса для диабетиков
Для людей с диабетом потеря веса может улучшить чувствительность к инсулину, контроль уровня сахара в крови и другие показатели здоровья. Потеря всего 5-10% веса тела может оказать значительное влияние. Некоторые ключевые преимущества включают в себя:
- Низкий уровень HbA1c: потеря веса может напрямую снизить уровень HbA1c, который отражает средний уровень сахара в крови за 2–3 месяца.
- Меньше инсулина требуется: потеря веса может снизить резистентность к инсулину, что означает, что для контроля уровня сахара в крови требуется меньше инсулина.
- Низкое артериальное давление: потеря веса снижает артериальное давление у людей с гипертонией.
- Сокращение приема лекарств: при потере веса некоторые диабетики могут сократить прием лекарств для контроля уровня сахара в крови и артериального давления.
- Улучшение уровня холестерина: потеря веса может повысить уровень хорошего холестерина ЛПВП и снизить уровень триглицеридов.
Как Weight Watchers, так и кето могут быть эффективны для снижения веса у людей с диабетом. Потеря всего 5% веса тела может иметь значение в показателях диабетического здоровья.
Weight Watchers для диабетиков
Weight Watchers показал свою эффективность в снижении веса у людей с диабетом и без него. Исследование 2018 года в журнале Obesity наблюдало за 222 взрослыми с ожирением и диабетом 2 типа, которые следовали программе Weight Watchers в течение 1 года. В среднем они потеряли 10% веса тела и снизили свой HbA1c с 7,7% до 6,9%.
Вот некоторые преимущества Weight Watchers для диабетиков:
- Постепенный, гибкий подход: Weight Watchers позволяет людям есть свои любимые продукты в умеренных количествах, поэтому этого плана может быть легче придерживаться в долгосрочной перспективе.
- Поощряет ответственность: Еженедельные взвешивания и отслеживание позволяют людям нести ответственность за свои привычки в еде.
- Способствует общему здоровью: Программа поощряет употребление в пищу цельных продуктов с высоким содержанием питательных веществ, таких как овощи, постный белок, нежирные молочные продукты и цельные зерна.
- Групповая поддержка: Личные и онлайн-встречи с тренерами и другими участниками обеспечивают общность и мотивацию.
Одним из недостатков является то, что Weight Watchers использует собственный алгоритм для определения Значения SmartPoints, поэтому план может быть не идеальным для подсчета углеводов. Диабетикам может потребоваться отслеживать углеводы отдельно.
Кето-диета для диабетиков
Кето-диета показывает многообещающие результаты для улучшения маркеров диабета 2 типа. Поскольку ограничение углеводов напрямую снижает уровень сахара в крови, кето может обеспечить быстрые результаты.
Потенциальные преимущества кето для диабетиков включают:
- Низкий уровень сахара в крови: Ограничивая углеводы до менее 50 г в день, кетоз помогает снизить уровень глюкозы в крови и HbA1c.
- Сокращение приема лекарств: Некоторые исследования показывают, что диабетики способны значительно снизить дозировку лекарств для снижения уровня сахара в крови на кето из-за более низкого уровня глюкозы.
- Потеря веса: Гормоны, регулирующие голод, имеют тенденцию улучшаться на кето, помогая ускорить потерю веса.
- Улучшение уровня триглицеридов: Кето-диеты последовательно улучшают уровень триглицеридов, который, как правило, повышен при диабете.
Недостатки кето для диабетиков включают:
- Сложно долгосрочное соблюдение для некоторых
- Риск низкого уровня сахара в крови
- Может повысить уровень холестерина ЛПНП у некоторых людей
- Побочные эффекты со стороны ЖКТ, такие как запоры из-за низкого потребления клетчатки
Ключевые факторы для диабетиков
При выборе диеты диабетикам следует учитывать несколько ключевых факторов:
- Контроль уровня сахара в крови: Ищите план питания, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови без значительных скачков и падений.
- Устойчивость: Выберите стиль питания, которого вы сможете придерживаться в долгосрочной перспективе, а не просто быстрое решение.
- Индивидуальные потребности: Учитывайте собственные предпочтения и проблемы со здоровьем. Диету, которая соответствует вашим вкусовым рецепторам и образу жизни, легче поддерживать.
- Медицинское наблюдение: пусть ваш врач наблюдает за вами, особенно если вы сокращаете прием лекарств от диабета.
Преимущества Weight Watchers для диабетиков
Вот некоторые преимущества Weight Watchers для людей с диабетом:
- Способствует постепенному снижению веса: Потеря всего 5-10% веса может положительно повлиять на диабет. Weight Watchers приводит к устойчивой, поддерживаемой потере веса для многих.
- Нет запрещенных продуктов: Диабетикам не нужно исключать целые группы продуктов. Включение угощений в умеренных количествах может способствовать соблюдению диеты.
- Поощряет употребление углеводов с высоким содержанием клетчатки: Weight Watchers рекомендует людям употреблять сытные фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, которые стабилизируют уровень сахара в крови.
- Гибкость в выборе времени приема пищи: В отличие от планов со строгим выбором времени приема пищи, Weight Watchers является гибким для различных графиков.
- Просто следовать диете вне дома: Благодаря своей системе баллов Weight Watchers подходит для ресторанов и блюд на вынос.
Потенциальные минусы Weight Watchers
Некоторые недостатки Weight Watchers для диабетиков включают в себя:
- Может не приводить к кетозу или очень низкому уровню углеводов
- Необходимо отслеживать баллы SmartPoints и углеводы/макросы отдельно
- Более высокое потребление углеводов может не подходить всем диабетикам
- Требование еженедельных личных встреч не идеально подходит для расписания каждого
- Может быть более затратным, чем самостоятельное соблюдение диеты
Преимущества кето-диеты для диабетиков
Вот некоторые потенциальные преимущества кето-диеты для людей с диабетом:
- Снижает уровень сахара в крови и HbA1c: Ограничивая углеводы, кето напрямую снижает уровень глюкозы в крови и улучшает течение диабета 2 типа.
- Вызывает кетоз, сжигающий жир: Сжигание жира вместо углеводов в качестве топлива способствует быстрой потере веса, что улучшает течение диабета.
- Снижает голод и тягу к еде: Кетоз естественным образом подавляет аппетит, что приводит к тому, что вы едите меньше, не чувствуя себя обделенным.
- Позволяет подсчитывать углеводы: Отслеживание чистых углеводов соответствует диабетическому контролю углеводов План питания.
- Улучшает уровень жира в крови: Кето-диеты последовательно снижают уровень нездоровых триглицеридов и холестерина ЛПВП.
Потенциальные минусы кето
Вот некоторые возможные минусы кето для диабетиков:
- Некоторым людям сложно поддерживать его в течение длительного времени
- Может вызвать низкий уровень сахара в крови без тщательного контроля
- Может повысить уровень холестерина ЛПНП у некоторых людей
- Желудочно-кишечные проблемы из-за низкого потребления клетчатки
- Необходимо избегать большинства фруктов, зерновых, бобовых/чечевицы и крахмалистых овощей
- Ресторанные блюда и еда на вынос часто не соответствуют рекомендациям кето
Пример плана питания Weight Watchers
Вот пример однодневного меню Weight Watchers для диабетик, следующий программе гибких баллов плана:
Завтрак (6 баллов SmartPoints):
- 1 чашка обезжиренного греческого йогурта без добавок (3 балла)
- 1 чашка смешанных ягод (0 баллов)
- 2 ст. л. семян чиа (3 балла)
Обед (7 баллов SmartPoints):
- Сэндвич с ростбифом на 2 ломтиках цельнозернового хлеба (4 балла)
- 1 унция нежирного сыра чеддер (2 балла)
- Салат, помидор, горчица
- 1 среднее яблоко (0 баллов)
- Газированная вода
Ужин (12 баллов SmartPoints):
- 3 унции лосося на гриле (2 баллов)
- 1 чашка жареной брюссельской капусты (0 баллов)
- 1?2 чашки коричневого риса (3 балла)
- 1 ст. л. оливкового масла (4 балла)
- 2 чашки салата с 2 ст. л. легкой заправки (3 балла)
Закуски (6 баллов SmartPoints):
- Легкий попкорн для микроволновки (3 балла)
- Пудинг без сахара (1 балл)
- 20 миндальных орехов (2 балла)
Всего баллов SmartPoints: 31
Диабетик также будет контролировать общее количество углеводов (около 150 граммов для меню этого дня) на основе своей индивидуальной переносимости углеводов.
Пример плана питания для кето-диеты
Вот пример плана питания на один день для диабетик, соблюдающий кето-диету, в общей сложности около 20 г чистых углеводов:
Завтрак:
- Яичница из 2 яиц с 1 унцией сыра чеддер
- 1?2 авокадо
- 1 унция копченого лосося
Обед:
- Кето-салат «Цезарь» (ромен, куриная грудка, оливковое масло, пармезан)
Ужин:
- 6 унций свиной вырезки на гриле
- 1 чашка цуккини, обжаренных с оливковым маслом и чесноком
- 1?2 чашки жареной брюссельской капусты
Закуски:
- 1 унция Орехи макадамия
- 1?4 стакана ежевики
- 1?4 стакана простого жирного греческого йогурта
Кето-диета сосредоточена на продуктах с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Диабетик будет внимательно следить за уровнем углеводов и глюкозы.
Что лучше для диабетической потери веса?
Для диабетиков, желающих похудеть, эффективными вариантами могут быть диета Weight Watchers или кето. Лучшая программа — это та, которая адаптирована к предпочтениям и потребностям здоровья человека, которую он может поддерживать в долгосрочной перспективе.
Weight Watchers предлагает гибкость, групповую поддержку и питательную диету, которая способствует постепенной потере веса. Кето обеспечивает структурированное низкоуглеводное питание, которое запускает быстрое сжигание жира, но требует соблюдения жестких соотношений макронутриентов.
Как и при любых изменениях в питании, проконсультируйтесь с врачом перед началом новой диеты при диабете. Они могут посоветовать наиболее безопасный и эффективный подход к снижению веса в вашей ситуации.
Итог
Потеря всего 5-10% веса тела может принести значительную пользу диабетикам за счет лучшего контроля уровня сахара в крови и сокращения приема лекарств. Как Weight Watchers, так и кетогенная диета могут быть эффективны для снижения веса.
Weight Watchers предлагает групповую поддержку, обучение питанию и гибкую систему баллов. Кето требует строгого ограничения углеводов, но приводит к быстрой потере веса и снижению уровня сахара в крови у многих диабетиков 2 типа.
Лучшая диета — это та, которая разработана индивидуально для каждого человека и которая устойчиво способствует снижению веса и управлению диабетом без побочных эффектов. Работа с врачом является ключом к обеспечению безопасности и успеха снижения веса.