Гардении известны своими ароматными белыми цветами и глянцевыми зелеными листьями. Это популярные садовые кустарники в теплом климате, из которых получаются красивые срезанные цветы. Но что именно делает гардении такими особенными? Вот подробный обзор некоторых уникальных качеств этих растений.
Одной из самых примечательных особенностей гардений является их невероятно сладкий, опьяняющий аромат. Цветы гардении содержат соединение под названием линалоол, которое придает им их характерный аромат. Аромат часто описывают как сложный, богатый и цветочный. Он достаточно сильный, чтобы наполнить ароматом весь сад или комнату, когда цветы цветут.
Аромат используется для создания высококачественных духов и даже ароматизированных чаев. Эфирное масло из цветов также используется в ароматерапии. Для тех, кто любит цветочные ароматы, аромат гардений может быть божественным.
Гардении производят эффектные цветы, которые обычно имеют абсолютно белый или кремово-белый цвет. Восковые лепестки имеют прекрасный, блестящий блеск. Когда они полностью раскрываются, цветы гардении могут достигать 2-5 дюймов в поперечнике в зависимости от сорта.
Цветы имеют романтический, старомодный вид с их взъерошенными, многослойными лепестками. Из них получаются прекрасные корсажи и бутоньерки. Флористы также любят использовать их в свадебных композициях и в качестве центральных элементов стола.
Одна вещь, которая делает гардении особенными, — это их длительный период цветения. При правильном уходе кустарники гардении могут давать цветы с весны до осени в теплом климате. Пик цветения обычно приходится на конец весны и лето.
Отдельные цветы гардении держатся всего около недели. Но каждый куст непрерывно производит цветочные почки в течение вегетационного периода. Таким образом, наблюдается длительная череда цветения в течение многих месяцев.
Для процветания гардении требуются особые условия выращивания. Эта привередливость — часть того, что делает их такими ценными. Садоводы любят создавать правильную среду для здорового роста гардении.
Вот основные условия, необходимые гардении:
Садовники в более прохладном климате могут выращивать гардении как растения в горшках. Это позволяет им перемещать растения в помещение в холодную погоду.
Когда они чувствуют себя хорошо, кусты гардении добавляют поразительную элегантность садам, патио и подъездным путям. Их цветы красиво контрастируют с темно-зелеными листьями.
Некоторые способы использования гардений в ландшафтах с теплым климатом включают:
Карликовые сорта гардений хорошо подходят для бордюров и контейнеров. Более крупные сорта — прекрасные растения-солдаты. С помощью обрезки гардении также можно поддерживать в аккуратном виде и в виде кустарника.
Цветы и листья гардений съедобны. Их вкус похож на вкус родственного растения жасмина. И цветы, и листья можно заваривать в сладкий цветочный чай или использовать для настаивания сахара, сиропов и ликеров.
На самом деле, гардении используются для ароматизации китайского чая под названием Кудин Ча. Они также придают прекрасный аромат традиционным лунным пряникам из семян лотоса. Эссенция гардении также используется во многих азиатских блюдах и десертах.
В традиционной китайской медицине считается, что экстракты плодов гардении обладают охлаждающими свойствами. Они используются для снятия воспаления, лихорадки и беспокойства. В аюрведическом лечении цветы, листья и смолы гардении также имеют долгую историю медицинского использования.
Современные исследования показывают, что экстракты растения гардения обладают противовоспалительными, антисептическими и антиоксидантными свойствами. Генипин, содержащийся в гардениях, исследуется на предмет потенциальной пользы для здоровья.
Хотя гардении и изысканно красивы, они создают проблемы, с которыми не сталкиваются многие другие растения. Это делает их успешное выращивание достижением для любого садовода.
Некоторые особые трудности при выращивании гардений включают:
Однако правильный выбор места, подготовка почвы и уход помогут преодолеть большинство этих проблем. Награда в виде пышного и обильного цветения гардений стоит дополнительных усилий.
Благодаря своему опьяняющему аромату и заманчивым белым лепесткам гардении стали олицетворять несколько символических значений, включая:
В викторианскую эпоху гардении использовались для отправки тайных цветочных посланий между влюбленными. Их прекрасный внешний вид и аромат по-прежнему делают их популярным выбором для свадеб и романтических случаев сегодня.
Существует более 200 видов и тысячи сортов гардений. Вот несколько самых популярных видов:
| Сорт | Описание |
|---|---|
| Gardenia jasminoides | Обычная гардения. Вечнозеленый кустарник, достигающий 5-8 футов в высоту. Его крупные ароматные белые цветы делают его фаворитом. |
| Gardenia augusta | Жасмин капский. Еще один очень популярный вид, известный своими исключительно яркими белыми цветами и интенсивным цитрусовым ароматом. |
| Gardenia radicans | Карликовая или стелющаяся гардения. Низкорослый сорт высотой менее 3 футов. Хорошо смотрится в бордюрах и контейнерах. Белые цветы достигают 2-3 дюймов в поперечнике. |
Другие заслуживающие внимания сорта гардении включают 'Kleim's Hardy' за устойчивость к холоду, 'Veitchii' и 'Chuck Hayes' за красивые махровые цветы и 'Golden Magic' с эффектной пестрой листвой.
Благодаря своему опьяняющему аромату, элегантным цветам и сложным потребностям гардении обладают таинственностью, которой не хватает другим цветам. Когда они здоровы и цветут, они являются потрясающим дополнением к садам с теплым климатом. Их аромат и белая красота делают их идеальными для романтических случаев. Для садоводов, готовых принять вызов, выращивание гардений может стать очень полезным опытом.