Домашние наборы для тестирования на кетоз, такие как Keto Mojo, становятся все более популярными среди людей, придерживающихся низкоуглеводных диет с высоким содержанием жиров, таких как кетогенная диета. Эти наборы позволяют вам измерить уровень кетонов в крови, который указывает, вошел ли ваш организм в состояние кетоза.
Кетоз возникает, когда ваш организм переходит от сжигания преимущественно углеводов к сжиганию жиров в качестве топлива. Было показано, что это метаболическое состояние способствует снижению веса, улучшает чувствительность к инсулину и обеспечивает неврологические преимущества. Однако для достижения и поддержания кетоза требуется ограничение потребления углеводов до очень низкого уровня, что может быть сложной задачей.
Вот где домашнее тестирование на кетоны оказывается полезным! Возможность проверить уровень кетонов обеспечивает подотчетность и помогает убедиться, что вы правильно придерживаетесь диеты. Он также дает представление о том, как ваш организм реагирует на различные продукты питания и действия.
Тест-полоски для определения кетонов содержат реагентную подушечку, которая меняет цвет в зависимости от концентрации кетонов в крови. Чтобы использовать прибор для определения кетонов в крови, такой как Keto Mojo, вам сначала нужно будет проколоть палец с помощью ланцетного устройства, чтобы получить каплю крови. Затем эта кровь помещается на тест-полоску, где она вступает в реакцию с реагентной подушечкой.
Затем прибор направляет свет на реагентную подушечку и измеряет количество отраженного света, что означает концентрацию присутствующих кетонов. В течение нескольких секунд глюкометр отображает показания кетонов в числовом виде, а также указывает, присутствуют ли у вас следовые, умеренные или высокие уровни кетонов.
В организме вырабатывается три основных типа кетонов: ацетон, ацетоацетат и бета-гидроксибутират (BHB). BHB является основным кетоном, циркулирующим в кровотоке и измеряемым домашними тестерами. Он вырабатывается в печени из жирных кислот во время метаболизма жиров.
Результаты анализа крови на кетоны сообщаются в миллимолях на литр (ммоль/л) BHB. Различные уровни кетоза определяются следующим образом:
При первом переходе в кетоз вы можете ожидать, что ваши уровни поднимутся примерно до 1-3 ммоль/л. Более высокие показания могут быть после упражнений или голодания. После адаптации к жиру уровни кетонов обычно снижаются, но остаются около 0,5-2 ммоль/л. Помните, что кетоз — это метаболическое состояние — для получения преимуществ для здоровья, потери веса или производительности не требуется определенного уровня кетонов.
Проверка уровня кетонов дает полезную информацию о том, как ваша диета и привычки влияют на кетоз. Вот несколько сценариев:
Хотя существуют рекомендации по идеальным диапазонам, реакция каждого человека индивидуальна. Лучший способ использовать мониторинг кетонов — установить свой собственный нормальный базовый уровень и заметить, когда закономерности меняются. Это может помочь выяснить, как различные продукты питания, виды деятельности и привычки влияют на ваше состояние кетоза.
Несколько переменных могут влиять на рост и падение показателей кетонов, в том числе:
Взаимодействие между этими факторами означает, что уровень кетонов колеблется в течение дня. Не расстраивайтесь из-за взлетов и падений! Последовательность с течением времени приносит долгосрочные результаты.
По мере роста популярности домашнего мониторинга кетонов возникают некоторые недопонимания относительно того, что означают эти измерения:
Хотя измерения кетонов дают ценную обратную связь, помните, что оптимальный кетоз у разных людей разный. Больше сосредоточьтесь на том, как вы себя чувствуете, на своей эффективности на тренировках и на достижении своих целей в области здоровья.
После того, как вы проверили уровень кетонов, вот несколько следующих действий, которые следует рассмотреть на основе результатов:
Помните, что концентрация кетонов в крови дает ограниченную информацию без более широкой картины ваших пищевых привычек, образа жизни, биомаркеров и целей в отношении здоровья. Обратитесь к профессионалу, чтобы правильно интерпретировать результаты.
Чтобы получить максимальную пользу от измерения уровня кетонов в домашних условиях, вот несколько рекомендаций, которым следует следовать:
Соблюдение передовых методов тестирования кетонов сужает обратную связь и помогает оптимизировать вашу низкоуглеводную диету с течением времени.
Хотя измерители кетонов в крови, такие как Keto Mojo, обеспечивают наиболее точные измерения, некоторые люди используют тест-полоски для анализа мочи в качестве более дешевой альтернативы. Они реагируют с ацетоацетатом, выводимым с мочой, для оценки кетоза.
Цветовая диаграмма на тест-полосках для анализа мочи отображает результаты с точки зрения концентрации присутствующего ацетоацетата. Более темный цвет коррелирует с более высокой концентрацией кетонов:
| Цвет | Концентрация ацетоацетата | Уровень кетоза |
|---|---|---|
| Бежевый | 0 мг/дл | Нет кетоза |
| Светло-розовый | 5 мг/дл | Следы кетоза |
| Умеренно-розовый | 15-40 мг/дл | Слабый кетоз |
| От темно-розового до фиолетового | 40-80 мг/дл | Оптимальный кетоз |
Однако результаты анализа мочи следует считать грубыми оценками, поскольку они отражают избыток кетонов, не используемых организмом. В отличие от крови, кетоны мочи не обязательно коррелируют с ограничением углеводов и сжиганием жира. Используйте тест-полоски мочи в качестве вторичной обратной связи, а не первичной.
Домашнее тестирование кетонов обеспечивает мощную биологическую обратную связь о состоянии кетоза при соблюдении низкоуглеводной диеты. Измерения могут повысить вашу приверженность диете, самосознание и успех. Однако не стоит слишком зацикливаться на цифрах — оптимальный уровень кетонов сильно различается у разных людей в зависимости от многих факторов.
Больше сосредоточьтесь на том, чтобы чувствовать себя лучше, достигать своих целей и поддерживать приятный образ жизни на кето. Используйте данные о кетонах как инструмент, а не как окончательную меру вашего прогресса. Достижение и поддержание кетоза ежедневно — вот что самое важное для получения пользы.