Что за темно-коричневые грибы у меня во дворе?

Если вы заметили темно-коричневые грибы, появляющиеся на вашем дворе, вы можете задаться вопросом, что это за вид и безопасны ли они или токсичны. Определить грибы может быть сложно, но есть несколько ключевых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы добраться до сути грибковой тайны на вашем газоне.

Внимательно осмотрите грибы

Первый шаг — внимательно осмотреть грибы и отметить любые отличительные характеристики:

• Как выглядит шляпка? Обратите внимание на форму, текстуру и цвет. Есть ли на ней какие-либо отметины или пятна?
• Как выглядит узор пластинок под шляпкой? Расположены ли пластинки близко или далеко друг от друга? Какого они цвета?
• Как выглядит ножка? Обратите внимание на длину, толщину, текстуру и есть ли у нее кольцо или вольва (чашеобразная структура у основания).
• Где растут грибы? На травянистой местности? Рядом с деревьями или щепками? Это может дать подсказки о виде.
• Грибы мнутся или меняют цвет при обращении?
• Как пахнет гриб?

Уделите пристальное внимание конкретным характеристикам ваших грибов и запишите любые детали, которые выделяются. Наличие подробных заметок о визуальных признаках очень поможет в определении вида.

Учитывайте цвет

Цвет гриба может дать ценные подсказки о его идентичности. Поскольку вы заметили, что ваши грибы темно-коричневые, это сужает выбор. Вот некоторые распространенные темно-коричневые виды грибов, которые могут расти у вас во дворе:

• Agaricus arvensis — также известный как конский гриб, это большой, крепкий гриб с выпуклой шляпкой, которая сплющивается с возрастом. Пластинки сначала розовые, а затем становятся темно-коричневыми по мере созревания спор. Имеет приятный анисовый запах.
• Agaricus silvicola — Этот лесной вид имеет цилиндрическую шляпку, которая становится плоской по мере созревания. На шляпке часто появляются небольшие трещины. Пластинки и ножка при касании становятся желтоватыми.
• Agaricus placomyces — Этот гриб имеет плоскую шляпку с характерным макушкой (соскообразным бугорком) в центре. Пластинки и ножка медленно желтеют, а шляпка становится красновато-коричневой.
• Psilocybe cubensis — Этот вид также известен как «волшебные грибы», имеет выпуклую, луковичную шляпку, которая становится плоской с возрастом. Шляпка карамельно-коричневая, а пластинки фиолетово-коричневые. Ножка синеватая.
• Panaeolus cyanescens — шляпка каштаново-коричневая и коническая, с темно-сероватыми пластинками. Споры и ножка синеют при повреждении. Имеет мучнистый (похожий на муку) запах.

Это всего лишь несколько возможностей. Тщательное сравнение ваших наблюдений с грибными справочниками поможет определить, есть ли среди них совпадения.

Учитывайте среду обитания

Знание среды обитания, где растут грибы, может дать дополнительные подсказки для идентификации:

• Лесные грибы, такие как вешенки, медовики и лесные цыплята, предпочитают расти рядом с деревьями. Так что если на вашем дворе растут такие деревья, как дуб, вяз и хвойные, ваши грибы могут быть древесно-любивыми.
• Луговые грибы, такие как шампиньоны и дождевики, процветают на газонах и открытых полях. Если грибы растут в траве, скорее всего, это луговой вид.
• Древесные грибы, такие как мохнатые гривы, обильно растут на мульчированных грядках. Проверьте, не пробиваются ли грибы сквозь грядки с древесной щепой в вашем ландшафте.
• Грибы из компостных куч, скорее всего, являются редуцентами, как чернильные шляпки и снежные чернильные шляпки. Проверьте рост грибов вокруг любых компостных куч.
• Грибы из садовых куч, такие как волшебные кольца, любят богатые питательными веществами огороды и цветники. Если это среда обитания, подозревайте садовый гриб.

Учет окружающей среды в сочетании с визуальными характеристиками гриба поможет определить возможности.

Снимите отпечатки спор

Изучение цвета отпечатка спор гриба является одним из лучших методов идентификации. Чтобы снять отпечаток спор:

1. Осторожно удалите ножку со шляпки гриба, стараясь сохранить шляпку целой.
2. Положите шляпку жабрами вниз на лист белой и черной бумаги.
3. Накройте шляпку небольшой миской и оставьте ее в покое на ночь.
4. На следующий день осторожно снимите миску и изучите цвет отпечатка спор.

Сравните цвет отпечатка спор с определителями полей грибов. Для коричневых грибов распространены черные, коричневые и фиолетово-коричневые цвета отпечатков спор. Это надежный способ определить точный вид.

Получите экспертное мнение

Если вы все еще не уверены в идентичности грибов, рекомендуется проконсультироваться с местным микологом (экспертом по грибам). Во многих регионах есть клубы любителей грибов, где вы можете исследовать образцы. Университеты с кафедрами микологии также могут предоставлять услуги по идентификации.

Вы можете подготовить образцы для микологов следующим образом:

• Сфотографировав гриб в его среде обитания, а также крупным планом шляпку, пластинки, ножку, основание и т. д.
• Тщательно завернув свежесорванный гриб в вощеную бумагу и поместив его в холодильник.
• Подготовив отпечаток спор.
• Точно отметив, где и на чем росли грибы.

Предоставление наилучшей возможной документации и образцов поможет экспертной идентификации. После подтверждения личности вы сможете определить, съедобны ли ваши грибы, ядовиты или безвредны, но несъедобны.

Съедобность коричневых грибов

Если грибы на вашем дворе оказались съедобными, сбор их для еды — это вариант. Вот некоторые съедобные грибы, на которые стоит обратить внимание:

Гриб	Съедобность
Agaricus arvensis (конский гриб)	Съедобный и отборный. Имеет аромат, похожий на анис.
Agaricus silvicola	Съедобный. Лучше всего собирать молодым.
Agaricus silvaticus (сосновый гриб)	Съедобен, имеет мягкий вкус.
Hypsizygus ulmarius (вязовая вешенка)	Съедобен, имеет тонкий анисовый привкус. Популярен в азиатской кухне.
Lyophyllum decastes (жареный куриный гриб)	Съедобен, имеет вкус жареной курицы после приготовления.

Однако эти грибы следует употреблять в пищу только при наличии подтвержденной идентификации от эксперта-миколога. Употребление неизвестных грибов чрезвычайно опасно и может быть смертельным.

Токсичность коричневых грибов

С другой стороны, некоторые виды коричневых грибов ядовиты и их всегда следует избегать:

Гриб	Токсичность
Galerina marginata (Funeral Bell)	Смертельно ядовит. Содержит аматоксины, которые могут вызвать печеночную недостаточность.
Cortinarius rubellus	Токсично. Вызывает поражение почек через 2-3 дня после употребления.
Inocybe spp.	Токсично. Содержит мускарин, который вызывает потоотделение, слюнотечение, слезы и нечеткость зрения.
Boletus satanas (Сатанинский гриб)	Ядовит. Вызывает желудочно-кишечные заболевания.
Scleroderma citrinum	Токсичен. Вызывает тошноту, судороги, рвоту и диарею.

Употребление любого из этих коричневых ядовитых грибов может быть чрезвычайно опасным и в некоторых случаях опасным для жизни. Правильная идентификация имеет решающее значение.

Несъедобные, но безвредные коричневые грибы

Несколько видов коричневых грибов не ядовиты, но слишком древесные, горькие или неприятные на вкус, чтобы считаться съедобными:

• Lentinus tigrinus (тигровый пилогас) — кожистая текстура делает его несъедобным.
• Phaeolus schweinitzii (трутовик Дайера) — слишком жесткий и горький на вкус, чтобы есть.
• Polyporus varius (изменчивый трутовик) — пробковая текстура со слабым или горьким вкусом.
• Gymnopilus penetrans (обыкновенный ржавожабр) — горький на вкус.
• Paxillus involutus (ядовитый Pax) — несъедобны, так как иногда вызывают серьезные аллергические реакции.

Эти грибы безвредны на ощупь и позвольте им расти на вашем участке. Но не пытайтесь их есть.

Соблюдайте меры предосторожности при работе с неизвестными грибами

При попытке идентифицировать загадочные грибы на вашем участке примите надлежащие меры предосторожности:

• Не пробуйте на вкус и не ешьте кусочки неизвестного гриба.
• Надевайте перчатки при работе с ними, чтобы предотвратить контакт кожи с потенциальными раздражителями или токсинами.
• Тщательно мойте руки после работы с неизвестными грибами.
• Держите грибы в недоступном для детей и домашних животных месте.
• Немедленно обратитесь за неотложной медицинской помощью, если вы подозреваете отравление грибами.

Отнеситесь к идентификации серьезно и не рискуйте с неизвестными грибами. При правильном уходе загадка грибов на вашем дворе может быть решена безопасно и надежно.

Меры контроля нежелательных грибов

Если темно-коричневые грибы на вашем дворе оказались нежелательным, но безвредным видом, вы можете принять меры по контролю или предотвращению будущего роста:

• Удаляйте грибы, как только они появляются. Аккуратно выкопайте гриб, включая основание и корневидные нити.
• Внесите известь или древесную золу, чтобы повысить pH почвы. Большинство газонных грибов предпочитают кислую почву.
• Улучшите дренаж на заболоченных участках. Грибы процветают в постоянно влажных условиях.
• Дайте траве расти дольше и избегайте чрезмерного полива. Уменьшите влажность и влажность на уровне земли.
• Примените компостный чай или грибной компост, чтобы ввести полезную микробиоту.
• Увеличьте солнечный свет и циркуляцию воздуха вокруг грибных зон.
• Повторно засейте все мертвые участки на газонах. Густая трава вытесняет грибы.

Сочетание агротехнических приемов может помочь предотвратить нежелательный рост грибков, поддерживая при этом здоровую среду газона и сада.

Заключение

Определение незнакомых грибов на вашем дворе может показаться сложным на первый взгляд. Однако методичное наблюдение за физическими особенностями, средой обитания, снятие отпечатков спор и обращение за советом к эксперту в случае сомнений может привести к точной идентификации. Затем правильная идентификация позволяет вам решить, является ли гриб ценным съедобным продуктом, токсичной опасностью, которую нужно удалить, или безвредной неприятностью, которую вам просто нужно контролировать. Со знанием и осторожностью тайна внезапного появления грибов может быть решена безопасно и удовлетворительно. Просто постарайтесь никогда не употреблять грибы в пищу до их точной идентификации, и вы сможете успешно разгадать грибковые загадки на своем дворе.