Owoman.ru

Стейки горбуши в духовке - рецепт с фото пошагово

О полезных свойствах горбуши мало кто станет спорить. Но чтобы не только подарить себе и гостям полезные вещества, но и удивить оригинальным блюдом, рекомендуем вам приготовить стейки горбуши в духовке, ниже мы приведем его рецепт.

Стейки горбуши в духовке - рецепт с фото пошагово


Готовый стейк горбуши в духовке
Ингредиенты для приготовления стейка из горбуши в духовке:
  • стейки рыбы горбуши;
  • оливковое масло;
  • тимьян;
  • соль;
  • белый перец;
  • сок одного лимона.

Пошаговое приготовление стейков горбуши в духовке:

Разделка рыбы горбуши на стейки

Из-за мягкости мяса и для сохранения сока, стейки из рыбы горбуши лучше готовить в духовке. Для начала нам необходимы разделать рыбу, предварительно нарезвав на стейки, торщиной 3-4 сантиметра. При необходимости, в магазине можно купить уже готовые порционные стейки горбуши.

Маринад для приготовления стейков горбуши в духовке

Для того чтобы стейки из горбуши получить цельными, вкусными и красивыми на вид, используется маринад. Для маринада для стейков из горбуши Вам понадобиться 2 столовых ложки оливкового масла, пучок тимьяна, соль, белый перец и сок свежевыжатого лимона. Смешиваем все ингредиенты для приготовления маринада для стейков горбуши.

Приготовление стейков из горбуши в духовке без фольги

Затем каждый стейк горбуши натираем смесью и отправляем на два часа в холодильник, чтобы наша рыбка полностью пропиталась вкусом, для приготовления стейков горбуши в духовке. Разогреваем духовку до 180 градусов, противень смазываем оливковым маслом и отправляем стейки рыбы горбуши в духовку. Использование фольги для приготовления стейков из горбуши не обязательно.

Приготовление стейков из горбуши в духовке в фольге

Если Вы хотите получить пропаренные стейки горбуши, тогда каждый стейк из горбуши перед отправлением в духовой шкаф, заворачиваем в фольгу.

Готовые стейки из горбуши с гарниром

Стайки из горбуши в духовке будут готовы через 20 минут. Сочные и ароматные стейки из рыбы горбуши, приготовленные в духовке по нашему рецепту, отлично сочетаются с любым гарниром.

Видео с рецептом приготовления стейков из горбуши

Вы также можете поделиться своими рецептами приготовления стейков из горбуши в духовке. Если у Вас есть вопросы по приготовлению стейков из рыбы горбуши по нашим рецептам – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

ПУБЛИКАЦИИ