Фавероль лосося — это порода кур, известная своим милым, послушным характером и красивым оперением цвета лосося. Это французская порода, которая была впервые выведена в 1860-х годах в небольшой деревне недалеко от Удана, Франция. Сегодня фавероль лосося остается популярной породой кур для содержания на заднем дворе, ценимой как за способность откладывать яйца, так и за декоративные качества.
Что касается яйценоскости, фавероль лосося считается хорошей несушкой. В среднем куры откладывают 3–4 светло-коричневых яйца среднего размера в неделю. Годовая яйценоскость колеблется от 180 до 220 яиц в год. Хотя и не такие плодовитые, как мощные породы с яйценоскостью, такие как леггорны или анконы, надежная яйценоскость лососевых фаверолей делает их надежным выбором для стаи на заднем дворе.
Что касается цвета яиц, яйца лососевых фаверолей обычно имеют светло-коричневую скорлупу. Внутренний цвет яйца может варьироваться от белого до кремового. Хотя фавероли не известны тем, что откладывают крапчатые яйца, могут быть некоторые различия в цвете скорлупы и узоре от птицы к птице. Нередко можно встретить более светлые крапчатые яйца или более темные шоколадно-коричневые яйца вперемешку.
Чтобы лучше понять яйценоскость лососевых фаверолей, полезно взглянуть на происхождение породы. Лососевые фавероли были впервые выведены в 1860-х годах французским селекционером месье Фавром де Бургадом. Порода была создана с использованием племенного поголовья кур Houdan и Dorkings, а также небольшого вклада от La Fleche, Brahmas и Malines.
Houdan была французской породой, которая была превосходной несушкой белых яиц. Houdans дали лососевой faverolle пятипалые ноги, муфты и бороду, а также стабильную яйценоскость. От Dorking фавероль получила широкую, мускулистую фигуру и розовидный гребень. La Fleche, Brahmas и Malines внесли небольшой вклад в оперение и телосложение.
С помощью селективного разведения месье Фавр де Бургад стремился создать полезную птицу, которая была бы как хорошей несушкой, так и столовой птицей. Результатом стал лососевый faverolle, который изначально имел только лососевый окрас, который мы знаем сегодня. Позже белый цвет также был стандартизирован как приемлемая цветовая вариация.
Рассмотрение родительских пород лосося фавероль дает представление о его яйценоских качествах. Как уже упоминалось, гудан был эффективным производителем яиц, способным откладывать до 250 белых яиц в год. Куры породы ля-флеш также были известны своей высокой яйценоскостью. Доркинги, возможно, внесли свой вклад в выносливость, которая поддерживает хорошую яйценоскость.
Хотя ни один из родительского поголовья не был известен как несущий крапчатые яйца, куры этих пород, вероятно, давали яйца с некоторой степенью вариации цвета. Куры, экспрессирующие сцепленный с полом ген несовершенного альбинизма, могут давать более светлые крапчатые яйца из-за неравномерного распределения пигмента. Этот сцепленный с полом ген, вероятно, попал в породу лососевых кур фавероль, учитывая ее смешанное происхождение.
По сравнению с курами других распространенных дворовых пород лососевые куры фавероль являются надежными, но не выдающимися несушками. Вот как сравниваются лососевые фавероли по средней годовой икроносности:
| Порода | Годовая икроносность |
|---|---|
| Леггорн | 280-320 яиц |
| Род-Айлендский красный | 200-260 яиц |
| Плимутский рок | 180-240 яиц |
| Лосось Фавероль | 180-220 яиц |
| Брама | 120-150 яиц |
Как вы можете видеть, популярные породы, такие как леггорны и род-айлендские красные, в целом дают больше яиц. Но лососевые фавероли могут конкурировать с плимутроками и значительно превосходят брама. Для семейного дворового стада их уровень производства яиц весьма приемлем.
Как и все породы кур, лососевые фавероли испытывают естественное снижение яйценоскости с возрастом. Ниже приведена общая схема снижения яйценоскости по мере взросления самок лососевой породы фавероль:
Хотя точное количество откладываемых яиц у разных кур будет разным в зависимости от генетики и окружающей среды, эта схема сохраняется. Чтобы максимально использовать потенциал яйценоскости лососевых фаверолей, большинство владельцев кур на приусадебных участках заменяют птиц в возрасте около 3 лет на более молодых кур.
Существует несколько распространенных проблем, которые могут отрицательно повлиять на яйценоскость лососевых фаверолей. Знание этих причин может помочь устранить проблемы со снижением яйценоскости:
Обеспечение надлежащего корма, достаточного светового дня, низкого уровня стресса и хорошего общего состояния здоровья поможет курам лососевой породы фавероль поддерживать оптимальную яйцекладку на протяжении всего периода год.
Вот несколько советов, которым могут следовать владельцы кур на заднем дворе, чтобы получить как можно больше яиц от своего стада лососевых фаверолей:
Следование этому контрольному списку поможет создайте оптимальную среду для ваших лососевых фаверолей, чтобы производить яйца на пике их генетического потенциала. Обратите внимание, что способность к яйценоскости может различаться у разных кур в зависимости от уникальных черт.
Хотя лососевые фавероли не известны как порода, несущая яйца, они являются надежными производителями, которые будут снабжать домохозяйство умеренным количеством яиц. В среднем, можно ожидать 180-220 светло-коричневых яиц на курицу в год. Куры лососевые фавероли вряд ли будут нести очень крапчатые яйца, но некоторые цветовые вариации в скорлупе не являются редкостью.
При правильном питании и уходе стада на заднем дворе могут добиться отличной яйценоскости от своих лососевых фаверолей. Их спокойный характер и нарядный внешний вид также делают лососевых фаверолей радостью для любого любителя домашней птицы.