Вопрос о том, существуют ли в природе черные розы, интересен. Розы бывают самых разных цветов: от традиционного красного до белого, желтого, розового, фиолетового и оранжевого. Но чисто черные розы неуловимы. В этой статье мы рассмотрим существование настоящих черных роз, рассмотрим историю селекции роз и обсудим методы, используемые для получения очень темных роз.
Короткий ответ — нет. В природе не существует по-настоящему черных роз. Самые темные розы, встречающиеся в природе, имеют очень темно-красный или фиолетовые оттенки, кажущиеся черными при определенных условиях освещения. Но ни одна из роз, встречающихся в природе, не имеет лепестков, которые на самом деле черные.
Некоторые селекционеры роз годами работали над выведением черной розы путем скрещивания. Но даже самые темные искусственные розы, если говорить точнее, имеют темно-бордовый или насыщенный красный цвет. Вывести розу с полностью черными лепестками оказалось непросто.
Селекционеры роз влияют на цвет путем осторожного перекрестного опыления сортов с желаемыми признаками. Розы получают свои цвета в основном из двух типов пигментов, находящихся в клетках лепестков:
Антоцианы — водорастворимые пигменты, которые производят синий, фиолетовый и красный цвета. Чем больше антоцианов, тем темнее и чернее цвет розы.
Каротиноиды — жирорастворимые пигменты, которые производят желтый, оранжевый и розовый цвета.
Сочетание и концентрация этих пигментов способствуют широкому спектру возможных цветов роз. Селекционеры выбирают родительские розы с высоким содержанием антоцианов, чтобы приблизиться к черному цвету. Но простое увеличение количества антоцианов не даст настоящую черную розу, поскольку пигменты не блокируют весь свет, отражающийся от поверхности лепестков.
Розы выращивались на протяжении тысяч лет, но введение новых цветов в основном произошло в последние два столетия. Вот некоторые ключевые события в развитии более темных сортов роз:
1860-е годы — Представлены розы «La France», ознаменовавшие переход к новым цветам роз, помимо белого, красного и розового. Розы La France имели светло-розовый цвет.
1867 – «Duchess of Edinburgh» – одна из первых желтых чайно-гибридных роз.
1910-1920-е годы – Выведены сорта светло-оранжевых и абрикосовых роз.
1920-е годы – Представлена чайно-гибридная роза «Talisman», демонстрирующая смесь золотисто-желтого и малинового. Это показывает возможности скрещивания определенных цветов.
1930-1940-е годы – Появляются розы более насыщенного оранжевого и кораллового цвета.
1950-1960-е годы – Выведены чисто красные и ярко-розовые чайно-гибридные розы.
1960-1970-е годы – В результате гибридизации появляются розы лавандового и сиреневого цвета.
1980-е — Селекционеры чайно-гибридных роз работают над черным, но самый темный цвет, которого они достигают, — это глубокий бордовый.
2000-е — Биотехнология проникает в селекцию роз, позволяя более целенаправленно генетическую манипуляцию цветом.
По мере развития методов селекции роз стали возможны более темные оттенки красного. Но естественное содержание антоцианов все еще ограничивается, прежде чем достичь настоящего черного цвета.
Поскольку черные розы не встречаются в природе, производители и флористы нашли способы производить более темные розы другими методами:
Выбор натуральных сортов с очень темными пигментами — Выращивание сортов с такими названиями, как Black Baccara, Black Magic, Black Jade и другие «черные» розы, позволяет выбирать самые темные пигменты. Но лепестки в лучшем случае все еще темно-бордовые.
Обработка ультрафиолетом — воздействие на развивающиеся бутоны ультрафиолетового света может усилить выработку антоцианов и создать более темные пигменты. Дополнительный ультрафиолет изменяет химию, но недостаточно для настоящего черного цвета.
Окрашивание — стебли можно поместить в черный водорастворимый краситель. Роза пьет окрашенную воду, временно окрашивая лепестки. Цвет не натуральный и держится всего около недели.
Окраска — лепестки можно покрасить в черный цвет распылением. Это придает вид черной розы, но очень искусственно и может повредить живое растение.
| Метод | Описание | Результат |
|---|---|---|
| Естественное разведение | Выбор сортов роз с очень темными пигментами | Насыщенные бордовые розы |
| Обработка УФ-светом | Воздействие на бутоны ультрафиолетовых лучей | Усиливает антоцианы для более темных пигментов |
| Окрашивание | Помещение стеблей в черный краситель | Временный черный цвет, сохраняющийся около недели |
| Окраска | Окрашивание лепестков распылением в черный цвет | Искусственный вид, который повреждает живые растения |
Как видно из таблицы, современные методы позволяют производить только временно или искусственно выглядящие черные розы. По-настоящему генетически черной розы пока не существует.
Попытка создать натуральную черную розу десятилетиями захватывала воображение селекционеров и производителей роз. Получение черной розы — это своего рода Святой Грааль в индустрии роз. По мере совершенствования генетического анализа и биотехнологии возможность создания черной розы становится все более реальной.
Вот некоторые активные усилия, предпринимаемые для получения по-настоящему черной розы:
Обычная гибридизация — селекционеры роз постоянно скрещивают сорта в поисках самых темных цветов. Этот метод проб и ошибок пока не дошел до черного цвета, но он может быть возможен при правильной генетической комбинации.
Генетическая модификация — Редактирование генов или перенос определенных генов, связанных с выработкой антоцианов, может повысить уровень пигментов за пределы текущих уровней. Такие методы, как CRISPR, позволяют напрямую редактировать гены.
Альтернативный биосинтез — Изменение биологического пути, который приводит к выработке пигментов, может создать альтернативные соединения, потенциально приводящие к более темным оттенкам. Такой подход меняет фундаментальную химию.
3D-печать — Синтетические розоподобные бутоны с черными пигментами можно напечатать на 3D-принтере, имитируя внешний вид черной розы, минуя биологию. Но результатом не будет живое растение.
Несмотря на значительные усилия, идеальная черная роза остается недостижимой. Но это заманчивая задача, которая вдохновляет селекционеров роз продолжать поиски правильной формулы. Привлекательность черных роз означает, что прогресс будет продолжаться, и ожидается конечный успех.
Розы разных цветов несут символическое значение на «языке цветов». Что символизируют черные розы?
Черный цвет ассоциируется со смертью и прощанием — поэтому черные розы могут подойти для увековечения памяти о потере или разлуке.
Черный цвет также олицетворяет силу — поэтому неуловимая черная роза может олицетворять непобедимую мощь.
Черный цвет передает роскошь и изысканность — редкая черная роза может означать элитную утонченность.
Черный цвет таинственен — черная роза будет чрезвычайно загадочной.
Если селекционерам это удастся, значение новой черной розы органично возникнет в цветочной культуре. Но его темнота, скорее всего, придаст зловещую ауру.
Подводя итог, можно сказать, что в настоящее время не существует натуральных черных роз, но амбициозные поиски по их выведению продолжаются. Селекционеры роз применяют традиционную гибридизацию, генетическую модификацию, альтернативные пути биосинтеза и 3D-печать в миссии по выведению первой настоящей черной розы. После достижения этой цели эти розы, скорее всего, будут нести глубокий символический смысл, отражающий их роскошную и таинственную редкость. Очарование черных роз гарантирует постоянные усилия, пока этот неуловимый цветочный Святой Грааль не будет наконец достигнут благодаря упорству и достижениям в науке.