Owoman.ru

Тартар из лосося рецепт | Как приготовить тартар из лосося

Время приготовления рецепта: 30 минут

Количество порций: 1

Как приготовить тартар из лосося в огурце: ингредиенты

  • Лосось филе 100 г
  • Оливковое масло 30 г
  • Огурец длинный 1 шт.
  • Базилик зеленый для украшения
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления тартара из лосося в огурце

  1. Лосось нарезаем средними кусочками и укладываем в чашу блендера.
  2. Добавляем специи и оливковое масло и пробиваем несколько секунд.
  3. Огурец желательно выбрать ровный. Нарезаем его кусочками толщиной 2 см.
  4. С помощью нуазетки или маленькой ложки вынимаем мякоть огурца так, чтобы осталось донышко - получится подобие маленьких стаканчиков.
  5. Готовый тартар из лосося укладываем в огуречные стаканчики, поливаем оливковым маслом и украшаем листьями базилика.
Тартар из лосося рецепт | Как приготовить тартар из лосося

Комментарии

Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.