Известно, что быки становятся возбужденными и бросаются в атаку при виде красного цвета. Это, казалось бы, странное поведение имеет свои корни в биологии и психологии быков. Понимание того, почему быки реагируют на красный цвет, помогает объяснить их поведение и роль, которую это играет в корриде и родео с участием быков.
Крупный рогатый скот, включая быков, страдает дальтонизмом на красный и зеленый цвета. Их глаза содержат два типа цветовых фоторецепторов: один, который обнаруживает синий цвет, и другой, который обнаруживает желтовато-зеленый цвет. Это означает, что быки видят красный, оранжевый и желтый цвета в оттенках зеленого. Однако у быков очень хорошее обнаружение движения. Поэтому развевающийся красный плащ привлекает их внимание.
| Цвет | Как воспринимают быки |
|---|---|
| Красный | Зеленовато-серый |
| Зеленый | Светло-серый |
| Синий | Темно-серый |
Хотя быки видят красный цвет как зеленовато-серый, за тысячи лет эволюции красный цвет стал ассоциироваться с опасностью для быков. В дикой природе красные плащи и флаги встречаются редко. Но красную кровь часто можно увидеть, когда быки дерутся и ранят друг друга рогами. Поэтому красный цвет стал врожденным сигналом угрозы.
Видя движение красного плаща, бык инстинктивно атакует потенциальную угрозу. Эта укоренившаяся реакция помогает тореадорам, сталкивающимся с быками на арене. Тореадоры полагаются на красные плащи, чтобы побудить быков атаковать и позволить им выполнить свои маневры.
В мероприятиях по езде на быках быков заключают в загоны с красными воротами. Слишком долгий взгляд на красные ворота перед их выпуском может взволновать быков и сделать их еще более оживленными во время езды. Однако некоторые быки, похоже, наслаждаются соревнованием по сбрасыванию наездников. Наиболее успешные быки на родео описываются как имеющие агрессивный характер и любящие свою работу.
Лучшие быки-производители продолжают давать много потомков, передавая им способности и темперамент для езды на быках. Таким образом, путем селективного разведения некоторые родословные производят многих из самых сильных быков.
Не все быки имеют агрессивный темперамент. Характер быка зависит от генетики, окружающей среды, обращения и опыта. Некоторые быки по своей природе спокойнее других.
Молочные быки, как правило, более послушны, поскольку их часто берут на руки для сбора спермы для искусственного оплодотворения. Быки, свободно бродящие по пастбищам, обычно меньше контактируют с людьми и проявляют больше естественной агрессии.
Жесткое обращение и использование в корриде также со временем делают быков более враждебными. Быки, с которыми обращаются мягко, менее склонны атаковать людей. Однако их инстинктивная реакция на красные флаги и плащи сохраняется.
Подводя итог, можно сказать, что быки видят красный цвет как оттенок зеленого, но инстинктивно агрессивны на красный цвет из-за его ассоциации с кровью и опасностью. Тореадоры и персонал родео используют красные предметы, чтобы воспользоваться этой естественной реакцией быков. Однако темперамент быка также зависит от генетики, окружающей среды и опыта. Понимание основы этого, казалось бы, странного поведения быка помогает объяснить, почему быки пугаются, когда видят красный цвет.
У быков есть естественный инстинкт воспринимать красный цвет как опасность и угрозу, основанный на их эволюции и биологии. Но при нежном обращении быков можно приручить и не реагировать агрессивно на обычные раздражители окружающей среды. Знание того, что вызывает тревожные или агрессивные реакции, такие как красный цвет, позволяет укротителям быков управлять быками безопасно и гуманно.
У крупного рогатого скота дихроматическое зрение, то есть у них в глазах есть два типа светочувствительных колбочек для цветового зрения. Это контрастирует с трихроматическим зрением у людей и многих других млекопитающих, у которых есть три типа колбочек, обнаруживающих красный, зеленый и синий свет.
Наличие двух типов колбочек означает, что крупный рогатый скот не различает красный и зеленый цвета. Они могут различать длины волн синего и желтого/зеленого цветов, но не красного и зеленого. Таким образом, крупный рогатый скот, включая быков, физически видит красный и оранжевый цвета как оттенки зеленого или серого.
| Цвет | Диапазон длин волн | Как видят быки |
|---|---|---|
| Красный | 700–635 нм | Зеленовато-серый |
| Оранжевый | 635–590 нм | Зеленовато-серый |
| Желтый | 590–560 нм | Зеленоватый |
| Зеленый | 560–490 нм | Светло-серый |
| Синий | 490-450 нм | Темно-серый |
| Фиолетовый | 450-380 нм | Темно-серый до черного |
Однако у быков очень хорошая способность обнаруживать движение. Поэтому, хотя неподвижный красный объект кажется серым, если его размахивать или быстро перемещать, он сильно выделяется, привлекая их внимание. Это объясняет, почему тореадоры используют движущиеся красные плащи, чтобы побудить быков к атаке.
Бой быков имеет долгую историю, восходящую, по крайней мере, к древней минойской культуре на Крите с 3000 по 1100 год до нашей эры. Ритуальное жертвоприношение быка и прыжки через быка, практиковавшиеся древними греками и римлянами, позже превратились в тавромахию — корриду в Испании и Португалии.
Коррида в испанском стиле была важной традицией с 1700-х годов. В традиционной испанской корриде матадор сражается с быком на арене перед зрителями. Матадор использует свой плащ, чтобы привлечь быка к атаке, а затем уклоняется от атаки.
После серии проходов плащом бык ослабляется ударами копья. Наконец, матадор пытается убить быка ударом меча между лопаток, пронзив сердце. Испанская коррида продолжает вызывать споры между активистами по защите прав животных и поклонниками корриды.
| Фаза | Действия |
|---|---|
| Открытие | Бык выходит на арену, матадор проверяет быка пасами плаща |
| Середина | Бык несколько раз атакует плащ, пронзая его бандерильями (короткими копьями) |
| Финал | Матадор пытается убить быка ударами меча |
Традиционный красный плащ, используемый матадором, является ключевым инструментом для побуждения быка к атаке. Движение и цвет вызывают инстинктивную агрессивную реакцию быка. Это позволяет матадору выполнять свои искусные маневры как часть представления.
В родео-соревнованиях по езде на быках баллы наездников основаны на их способности оставаться верхом на быке-брыкающемся. Поэтому желательно разведение быков для получения потомства с сильной способностью к брыканию.
Определенные родословные известны тем, что производят много чемпионов-брыкающихся быков. Эти быки интенсивно разводятся с помощью искусственного осеменения и переноса эмбрионов для широкого распространения их генетики в индустрии верховой езды на быках.
Лучшие производители быков-брыкающихся могут произвести более ста тысяч потомков за свою жизнь. Гены темперамента и способности к рывкам концентрируются и усиливаются посредством этой селективной селекционной практики.
| Знаменитые производители быков-брюхов | Знаменитое потомство |
|---|---|
| Бушвакер | Файер Рок, Нефариус, Ноло Контендре, Оттава Лонгшот, Рез Бой |
| Диллинджер | Астро, Мартин Лютер Кинг, Пайл Драйвер, Дорожная ярость, Виски Хэнд |
| Мосси Оук Мудслингер | Большой черный, Высокий подозреваемый, Джонни Юта, Магия Мудслингера, Падение Мудслингера |
Наиболее успешные производители становятся отцами следующего поколения быков-чемпионов. Эта передача спортивных способностей и темперамента формирует быков, используемых в родео сегодня.
Чтобы свести к минимуму агрессивные реакции, следует использовать методы обращения с быками и другим крупным рогатым скотом с низким уровнем стресса. Удары, крики или применение болевых раздражителей вызовут у крупного рогатого скота страх и стрессовые реакции.
Лучшие методы обращения со скотом включают:
– Используйте медленные, спокойные движения. Избегайте быстрых жестов или громких звуков.
– Убедитесь, что освещение достаточно для обзора, но не ослепляет глаза крупного рогатого скота.
– Используйте методы выпаса скота, чтобы контролировать движение скота. Дайте стаду время собраться и двигаться вместе.
– Обеспечьте четкие маршруты и устраните препятствия или отвлекающие факторы в проходах.
– Используйте хорошо обслуживаемые, прочные сооружения. Минимизируйте отверстия или щели, в которые могут попасть рога.
– Регулярный мягкий контакт с раннего возраста снижает пугливость. Идеальным вариантом является кормление телят из бутылочки.
– Используйте положительное подкрепление. Поощряйте послушное поведение лакомствами и похвалой.
Соблюдение этих и других принципов низкого стресса приведет к более послушному и мягкому поведению крупного рогатого скота по сравнению с грубыми методами обращения. Быки, с которыми обращаются гуманно с использованием поведенческих принципов, остаются управляемыми, несмотря на их размер и силу.
Врожденная реакция быка на атаку на красных плащ может показаться загадочной, учитывая их дихроматическое зрение. Однако это представляет собой адаптацию, которая поддерживала выживание предков быков и все еще проявляется у современного крупного рогатого скота.
Красный цвет редко встречается диким крупным рогатым скотом как значимый объект в их естественной среде обитания. Но красный цвет обычно видят быки в крови от ран во время боев между быками, соревнующимися за доминирование и право спаривания.
Таким образом, присутствие красного цвета стало сигналом о конкуренции и угрозе между быками. Эта ассоциация усиливалась на протяжении поколений, передаваясь генетически и через социальное обучение. Красный плащ запускает те же нейронные пути, которые активируют агрессивную реакцию быка в дикой природе.
Даже если красный цвет воспринимается глазами быка как сероватый, его движение и контекст стимулируют реакцию на атаку, как будто он видит настоящую кровь от бодания. Таким образом, в то время как крупный рогатый скот не обращает внимания на красные цветы или окрашенные в красный цвет амбары, красные флаги напрямую стимулируют реакцию угрозы, глубоко заложенную в нейробиологии быка.
Кастрация — это процесс удаления яичек у быков для получения более послушных бычков. Это влияет на изменение их эндокринной системы и снижение агрессивных тенденций.
Уровень тестостерона значительно ниже у быков по сравнению с быками. Это меняет их физиологию и влияет на рост мышц и костей. С точки зрения поведения кастрированные быки менее склонны к агрессивным реакциям.
Однако инстинктивная реакция угрозы на красный цвет сохраняется даже у кастрированного скота. Хотя быки и менее быстры в атаке, они сохраняют врожденную тенденцию воспринимать красный цвет как опасность. Поэтому красные флаги и ткани по-прежнему вызывают осторожность и опасение, если ими энергично размахивать на близком расстоянии.
Эффект кастрации иллюстрирует разницу между общей агрессией, связанной с гормонами, по сравнению с конкретными инстинктивными реакциями, такими как реакция на красный цвет. Изменение тестостерона быка влияет на общий темперамент, но не устраняет укоренившиеся реакции угрозы, такие как их нейробиологическая предрасположенность видеть красный цвет как сигнал опасности. Эта первичная реакция только ослабевает на протяжении многих поколений селективного разведения в спокойных условиях.
Это миф, что быки злятся на красный цвет или будут атаковать людей, одетых в красное. Но красные флаги и плащи, которыми они агрессивно размахивают, могут вызвать у быков защитную реакцию.
Вместо этого неожиданное быстрое приближение любой угрозы, реальной или мнимой, поблизости может спровоцировать нападение. Быки, которые чувствуют себя загнанными в угол или стесненными без пути к отступлению, также более склонны к агрессии.
Быки с предыдущим негативным опытом и болью от человеческого обращения более склонны к антагонизму по отношению к людям. Те, с кем обращались жестоко или грубо, становятся недоверчивыми и быстро реагируют оборонительно.
Но быки, выращенные бережно, остаются спокойными и неагрессивными. Положительный контакт, ассоциирующий людей с пищевым вознаграждением, а не с болью или сдерживанием, снижает реактивное поведение. Больше, чем цвет, то, как обращаются с быками и как их тренируют, определяет риск или его отсутствие, который они представляют для людей, входящих в их пространство.
Подводя итог, можно сказать, что агрессивная реакция быка на красный цвет возникает из-за врожденной биологии, разведения и обусловленного обучения. Движение красных флагов и плащей вызывает первобытную реакцию, связанную с кровью и соревнованием. Традиции корриды усиливают этот эффект, выбирая быков по их раздражению и реакции на красную ткань.
Однако при надлежащих гуманных методах обращения даже крупные быки могут быть десенсибилизированы к красным визуальным сигналам. Мягкое обращение и положительное подкрепление сводят к минимуму их оборонительную реакцию. Понимание основных факторов дает представление о безопасном управлении поведением быков, уважая их естественные инстинкты и наклонности.
– Быки не различают красный и зеленый цвета, поэтому красный цвет они видят как оттенки зеленого или серого
– Но красный цвет сигнализирует об опасности из-за его связи с кровью быков, которая со временем появляется в боях
– Тореадоры используют красные плащи, чтобы заставить быков атаковать, когда они замечают движение
– Селективное разведение создает линии с очень агрессивным темпераментом
– Жесткое обращение также делает быков более враждебными, в то время как нежное обращение минимизирует агрессивность
– Красные флаги и движение стимулируют реакцию на угрозу, инстинктивно заложенную в нейробиологии быков
– Кастрация снижает уровень тестостерона и смягчает поведение, но не устраняет врожденные реакции, такие как реакция на красный
– При правильном обращении даже крупные быки могут стать менее чувствительными и воздержаться от нападения на людей