Owoman.ru

Клубничный чизкейк рецепт | Как приготовить клубничный чизкейк

Время приготовления: - минут

Количество порций: -

Как приготовить клубничный чизкейк: ингредиенты

Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:

  • Сыр «Филадельфия» 600 г
  • Сливки 30 % 200 мл
  • Сахарная пудра 100 г
  • Сливочное масло размягченное 100 г
  • Печенье из муки грубого помола 300 г
  • Клубника 400 г
  • Шоколад 50 г
  • Ванильный сахар

Рецепт приготовления клубничного чизкейка

  1. Печенье измельчить в блендере и смешать крошки со сливочным маслом. На дно формы положить бумагу для запекания, выложить смесь из печенья и масла и плотно ее утрамбовать. Поставить в холодильник на час.
  2. Сыр, сахарную пудру и ванильный сахар взбить, постепенно добавляя сливки. Массу выложить в форму на печенье, разровнять и убрать в холодильник на 3-4 часа.
  3. Пюрировать в блендере горсть клубники с 25 г сахарной пудры и 1 столовой ложкой воды. Убрать в холодильник.
  4. Украсить торт ягодами, листиками мяты
  5. и шоколадной стружкой. Подавать с клубничным соусом.
Клубничный чизкейк рецепт | Как приготовить клубничный чизкейк

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

РЕКОМЕНДУЕМ