Кролик в аэрогриле рецепт | Как приготовить кролика в аэрогриле
Аэрогриль не так давно появился в арсенале отечественных хозяек, но стремительно завоевывает популярность благодаря тому, что делает возможным приготовление пищи без жира и масла, пища же нагревается равномерно и не пригорает, процесс готовки не требует присутствия на кухне хозяйки и контроля за степенью готовки блюда, т. к. прибор снабжен таймером, который даст сигнал на отключение прибора в назначенное время. Как приготовить рецепт кролика в аэрогриле? Об этом поговорим далее.
Аэрогриль имеет несложное устройство и представляет собой печь, внутри которой равномерно по всем направлениям распространяется горячий воздух. Незаменим аэрогриль для жарки, запекания и копчения мяса, сушки фруктов, стерилизации банок, возможно запекать каши и готовить жаркое в горшочках.
Благодаря тому, что приготовление пищи происходит без добавления масла, в аэрогриле можно приготовить диетические блюда с максимальным сохранением полезных питательных веществ. Можно попробовать приготовить в аэрогриле вкусное и полезное мясо кролика. Даже тому, кто видит аэрогриль впервые, не стоит задумываться о том, как приготовить кролика в аэрогриле. Процесс приготовления в аэрогриле несложен и занимает минимум времени.
Кролик в аэрогриле рецепт приготовления
Кролика можно приготовить в аэрогриле с любыми овощами или грибами. Для этого нужно взять тушку кроля, грибы (300 г), сливки (120 мл), зеленый лук, соль, специи.
Затем приступаем к процессу приготовления кролика в аэрогриле:
Как приготовить кролика в аэрогриле дома?
- Тщательно моем тушку кроля и сушим с помощью бумажного полотенца;
- Режем на порционные куски и срезаем лишний жир;
- В форму для аэрогриля выкладываем подготовленные куски мяса, добавляем воду;
- Помещаем форму с кроликом в аэрогриль, устанавливаем температуру 150С при средней скорости;
- Моем и нарезаем кубиками грибы;
- Приготовить грибы в течение 20 минут, вода при варке должна слегка покрывать грибы;
- По истечении времени варки достаем грибы и вместе с грибным бульоном добавляем в форму с кроликом;
- Также добавляем в форму соль и перец;
- Помещаем форму с кроликом в аэрогриль и продолжаем готовить блюдо при температуре 180 С на высокой скорости;
- Через 15 минут достаем форму из аэрогриля, добавляем сливки и измельченный зеленый лук;
- Ставим форму с кроликом в аэрогриль на 5 минут;
- По истечении времени блюдо готово.
Советы о том, как приготовить мясо кролика в аэрогриле, можно назвать ориентировочными. В зависимости от вкусов и предпочтений собственной семьи можно с легкостью добавлять какие-то свои ингредиенты в рецепт, экспериментировать и искать свои вкусы.
