Морковные кексы рецепт | Как приготовить морковные кексы

Время приготовления: - минут

Количество порций: -

Морковные кексы рецепт с курагой и орехами

• Морковь 3 шт.
• Сливочное масло 200 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар 1/2 стакана
• Мука 1 1/2 стакана
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Корица молотая 1/2 ч. л.
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Орехи грецкие очищенные 1/3 стакана
• Курага, нарезанная на кусочки 1/2 стакана

Рецепт приготовления морковных кексов с курагой и орехами

1. Морковь очистить, нарезать произвольно на куски и измельчить в кухонном комбайне.
2. Добавить в чашу комбайна с ножом для замешивания теста сливочное масло, сахар, ванильный сахар, корицу, яйца, муку с разрыхлителем и перемешивать 1,5-2 минуты.
3. Разложить тесто по смазанным маслом порционным формочкам. В каждую порцию воткнуть по кусочку кураги и ореха. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 15 минут.