Печенье в форме на газу рецепт с фото
Зачастую при приготовлении печенья используют духовку, а не сковороду. Однако, есть много рецептов печенья на газу, такое печенье готовится довольно быстро и просто. И так, как испечь печенье на газу с форме?
Классический рецепт печенья на газу в форме
- 2 яйца;
- 300 г муки;
- 100 г сахара;
- 150 г сливочного масла;
- щепотку соли.
Чтобы приготовить печенье на газу, растереть яйца с сахаром. Затем добавляем в яично-сахарный крем масло. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Готовое тесто необходимо завернуть в плёнку и поставить на 30 мин в холодильник. После этого тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем фигурки.
Хорошо использовать готовые формы для приготовления печенья на газу. Жарим печенье на газу в форме на растительном масле. Чтоб удалить лишний жир, готовое печенье выложите на полотенце, так масло стечёт и можно будет печенье выкладывать на блюдо.
Как испечь печенье в форме на газу - рецепт теста с майонезом
- пачка маргарина;
- 3 яйца;
- банка майонеза;
- стакан сахара;
- сода;
- мука.
Чтобы приготовить печенье на газу в форме, маргарин порубить на куски и растопить на огне, чтоб он стал жидким, дать маргарину немного остыть, затем добавить яйца, сахар, майонез, гашенную соду и муку (количество муки должно быть такое, чтобы тесто получилось немного жидким).
Жарится это печенье в форме на газу на специальных сковородках, которые имеют выемки различных форм. Выемки нужно смазывать маслом согласно рецепту приготовления печенья на газу.
Печенье на газу - рецепт теста на маргарине
- пачка маргарина;
- 200 мл майонеза;
- стакан сахара;
- 4 стакана муки.
Чтобы приготовить печенье на газу, маргарин порубить и растереть, добавить сахар, майонез, муку, вымешивать до тех пор, пока не перестанет отставать от рук, поэтому муки может потребоваться немного больше 4 стаканов, формируем шарики по величине выемок на сковородке, выкладываем и жарим с двух сторон, переворачивая сковороду согласно рецепту приготовления печенья на газу.
Как испечь печенье на газу с грецкими орехами - рецепт
- стакан грецких орехов;
- стакан сахара;
- яйцо;
- 100 г сливочного масла;
- 1,5 стакана муки.
Для приготовления печенья на газу, для начала необходимо приготовить тесто. Все указанные ингредиенты смешиваем, и тщательно вымешиваем тесто. После приготовление, тесто для приготовления печенья на газу должно постоять в холодильнике пол часа. Тесто для приготовления печенья на газу раскатать толщиной полсантиметра, нарезать ромбиками и жарить на растительном масле.
Рецепт печенья на газу с корицей с фото
- 100 г сливочного масла;
- 200 г муки;
- полчайной ложки соли;
- 1 ч. ложка разрыхрытеля;
- 100 г сахарной пудры;
- яйцо;
- столовая ложка растительного масла;
- чайная ложка корицы;
- чайная ложка воды.
Чтобы приготовить печенье на газу с корицей, в муку добавить мягкое масло, размять до рыхлой массы, добавить пудру, соль и корицу. Отдельно взбить яйцо с водой, солью и растительным маслом, добавить к муке, замесить некрутое тесто.
Раскатать и вырезать печенье разными формочками (или рюмкой). Жарить печенье на газу с корицей на хорошо разогретом растительном масле на слабом огне с двух сторон. Неостывшее печенье на газу посыпать сахарной пудрой.
Печенье в форме на газу "Грибочки" - рецепт
- 2 стакана муки;
- одно яйцо;
- четверть стакана сахару;
- 125 г. маргарина / масла;
- одна ч.л. соды либо две ч. л. разрыхлителя;
- один белок;
- стакан сахарной пудры;
- одна ст. ложка какао;
- немного шоколадного печенья, мака / шоколадного бисквита.
Как приготовить печенье Грибочки в форме - инструкция:
Чтобы приготовить печенье в форме грибочков, нежное масло/маргарин нужно растереть с сахаром, добавить соду, вбить яйцо, замесить тесто с мукой. Из бумаги для выпечки свернуть крошечные кулечки, примерно 60 штук. Кулечки закрепить скрепкой. Скатать продолговатые ножки для грибов и вставить их в кульки, согласно рецепту печенья на газу.
Для шляпок скатать шарики, диаметром 1,5 см, и чуть-чуть приплюснуть их. Выпекать печенья грибочки в форме нужно при температуре 180°С. В нижней стороне шляпок сделать ножом маленькое отверстие для ножек. После того, как остынут, склейте их белковой глазурью, дайте высохнуть. Белковая глазурь для печенья в форме: взбить белок с 0,5 стакана сахарной пудры в пену.
Шоколадная глазурь для печенья на газу: в полстакана сахарной пудры налейте немного кипятка (чтоб растворилась сахарная пудра) и какао - тщательно размешайте используемые ингредиенты. Обмакните ножку печенья грибочка в глазурь и в крошку шоколадного бисквита (раскрошить шоколадное печенье или же обмакнуть в мак). Разложите печенья на бумагу для выпечки и дайте высохнуть.
Получившиеся печенья в форме грибочков можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Подавайте к столу и радуйте новинкой своих родных и близких. Нет лучшей благодарности, чем улыбки и положительные эмоции дорогих вам людей. Будьте настоящей хозяйкой в доме, внесите в свое меню, как можно больше разнообразия. Умейте удивлять. Кушайте вкусно! Приятного аппетита!
Вы также можете поделиться своими рецептами приготовления печенья на газу. Если у Вас есть вопросы по приготовлению печенья в форме на газу по нашим рецептам – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.