Owoman.ru

Салат с киви рецепт | Как приготовить салат с киви

Очень часто, особенно осенью и зимой хочется побаловать себя чем-то вкусным. Важно что бы лакомство было не только вкусным и сладким, но и полезным. Фруктовые салаты сочетают в себе максимум вкуса и пользы. В своей статье я расскажу, как приготовить салат с киви и мандаринами рецепт приготовления, которого простой и имеет много вариантов.

Киви новозеландский фрукт, китайского происхождения. Это сочный плод с ароматом земляники содержит в себе большой процент аскорбиновой кислоты. Плод киви, не требует ни какой дополнительной обработки, для фруктовых салатов киви достаточно очистить от кожицы и нарезать кружочками или ломтиками, как того требует рецепт.

Мандарины – фрукты с довольно мягким вкусом, не придают, в отличии от апельсин блюду резкого цитрусового вкуса и запаха. Для того чтобы приготовить салат, мандарины следует очистить от кожи, пленки и косточек.

Рецепт салата с киви и мандаринами №1

Чтобы приготовить салат с киви и мандаринами по данному рецепту, нам потребуются:

  • Киви – 2 штуки;
  • Мандарины – 2-3 штуки;
  • Бананы – 1-2 штуки;
  • Мед – 3 ст. ложки.

Как приготовить салат с киви и мандаринами?

  1. Для того чтобы приготовить салат, каждую дольку мандарина очищаем от пленки и косточек, режем пополам.
  2. Киви очищаем от кожицы и нарезаем кружочками.
  3. Бананы для салата с киви и мандаринами нарезаем кружочками.
  4. В салатник укладываем слой из кружочков банана, сверху поливаем 1 ст. ложкой меда. Затем укладываем слой из ломтиков мандарин. Опять поливаем салат с киви и мандаринами 1 ст. ложкой меда. Киви укладываем верхним слоем и тоже поливаем 1 ст. ложкой меда.
  5. Даем салату с киви и мандаринами настояться пол часа, для того чтобы он пропитался.
  6. Подаем салат с киви и мандаринами на стол.

Рецепт салата с киви и мандаринами №2

Для этого рецепта нам потребуются:

  • Киви – 4 штуки;
  • Консервированные мандарины (можно использовать свежие) – 200 грамм;
  • Не жирный йогурт – 300 грамм;
  • Сок лимона – 2 ст. ложки.

Как приготовить салат с киви и мандаринами?

  1. Киви для того чтобы приготовить салат, нарезаем дольками.
  2. С консервированных мандарин сливаем жидкость. Если используем свежие мандарины, то очищаем от кожи и косточек, режем каждую дольку пополам.
  3. Готовим заправку для салата - в йогурт добавляем сок лимона.
  4. Киви для того чтобы приготовить салат с мандаринами, смешиваем с мандаринами. И заправляем соусом.

Рецепт салата с киви и мандаринами №3

Для этого салата нам потребуются:

  • Киви – 2 штуки;
  • Мандарины – 2-3 штуки;
  • Бананы – 1-2 штуки;
  • Вино сухое, белое – ¼ стакана
  • Орехи, мята – для украшения.

Как приготовить салат с киви и мандаринами?

  1. Чтобы приготовить салат с киви и мандаринами, укладываем слоями нарезанные кружочками бананы, киви, мандарины.
  2. Заливаем сухим белым вином.
  3. Украшаем измельченными орехами и листиками мяты
  4. Даем салату с киви и мандаринами постоять пол часа. Подаем к столу.

В салат можно добавлять любые фрукты - ананас, манго, виноград.