Как вкусно приготовить говяжий рубец - рецепты
Субпродукты довольно популярны в питании, благодаря доступной цене и высокому содержанию полезных свойств. Говяжий рубец - это волокнистая часть желудка, имеет специфический запах и требует длит ...

Как приготовить говяжий язык - рецепты закуски и горячего блюда
Субпродукты, как правило, дешевле обычного мяса, однако это не относится к языку. Эта часть туши считается настоящим деликатесом, и зачастую стоит дороже вырезки. Благодаря своей пользе и питате ...

Отбивные из говяжьей печени - рецепт с фото
Говяжья печень – очень полезный продукт питания, в ней содержится железо, необходимое для функционирования кроветворных органов. Приготовить ее можно множеством способов, и на сковороде и в духовке ...

Печеночные оладьи - рецепты приготовления из куриной и говяжьей печени
Печень – полезный и вкусный субпродукт. Из нее можно приготовить большое количество разнообразных, простых и не очень блюд. Печеночные оладьи, рецепт которых ниже, можно готовить из куриной, свиной ...

Как приготовить хвост бобра - рецепты
Многие хотят узнать, как приготовить хвост бобра? Мясо бобра всегда считалось очень ценным продуктом, оно обладает хорошими вкусовыми качествами и питательными свойствами. Но как оказалось самое це ...

Как приготовить утиную печень - рецепты
В переводе с французского языка Фуа Гра означает "жирная печень", так как при жарке из нее выделяется довольно много жира, от чего она значительно уменьшается в размерах. Допускается средняя степен ...

Как приготовить телячью печень - простые рецепты
Блюда из телячьей печени - прекрасное решение для быстрого обеда или сытного ужина. Кроме вкуса, печень еще и очень полезная по своим свойствам, богата на железо. Многие люди считают этот продукт в ...

Как приготовить телячье сердце - рецепт
Субпродукты довольно популярны у хозяек, поскольку относятся к бюджетным продуктам, вместе с тем, они полезные и вкусные. Телячье сердце, рецепт приготовления которого мы приведем, может использова ...

Как приготовить сердце индейки - рецепты
Индейка по праву считается самой вкусной и, при этом, диетической среди птиц. Ее мясо нежное и сочное, обладает множеством полезных свойств, содержит большое количество белка. Субпродукты индейки т ...

Как приготовить говяжье сердце - рецепты
Говяжьи субпродукты богаты ценным железом, что очень полезно при сниженном гемоглобине. Сердце нужно достаточно долго варить – тогда в салатах, поджарках и закусках оно будет намного мягче. Говяжье ...

Как приготовить свиные шкурки - рецепты
Свиные шкурки, как правило, употребляются любителями вместе с салом, а то и вовсе выкидываются в утиль. Однако, этот продукт также пригоден для приготовления некоторых блюд, вкусом которых вы будет ...

Сальники из печени в сетке - рецепты приготовления
Сальник - это жировая сетка брюшины, начиная от желудка и заканчивая нижней частью брюшной полости. Кроме того, таким словом называют русское блюдо, приготовленное из этой части животного. Сальн ...

Как приготовить свиные почки без запаха
Для того чтоб вкусно приготовить свиные почки, над ними предварительно нужно немного поработать. В частности многое из этого связанно с тем, что в процессе приготовления почки имеют очень-очень спе ...

Как приготовить говяжьи почки - рецепты
Говяжьи субпродукты - дешевые и простые в приготовлении, а по питательности мало отличаются от хорошего мяса. Приложив усилия и затратив немного времени, можно на их основе приготовить блюдо точно ...

Куриные потрошки - рецепты с фото
Зачастую к куриным потрошкам относят сердце, печень и желудок, и очень важно каждый из них уметь готовить правильно, поскольку каждый из продуктов требует определенной обработки и непосредственного ...

Как приготовить печень цыпленка - рецепты
У цыпленка невероятно вкусное и нежное мясо, буквально тает во рту, и абсолютно не важно, какие приправы и маринады вы используете в процессе приготовления. Что касается печени цыпленка – это тоже ...

Как приготовить печень кабана - рецепты охотников
Как приготовить печень кабана? Охота на кабана не просто так считается одним из наиболее опасных и увлекательных видов деятельности в данной сфере. Но после удачной охоты вы можете приготовить безу ...

Печень в пароварке - рецепты здорового питания
Пароварка – великолепное изобретение в области современных технологий. Эта кухонная помощница облегчила жизнь многих хозяйкам и теперь вкусная и полезная еда не требует больших затрат времени. Пече ...

Печень в молоке - рецепты с фото
В кулинарии используют не только свиную или говяжью печень, но и печенку домашних птиц, которая очень нежная по своей структуре. Вне зависимости от происхождения, печень отдает довольно специфическ ...

Печень в духовке - рецепты приготовления
Печень отличается наиболее высоким содержанием разнообразных полезных и, что не менее важно, питательных веществ. Она содержит полноценные белки, в состав печени входят очень важные элементы, среди ...

Печеночники из куриной печени - рецепт с фото
Всем известно, что печень, особенно куриная, богата аминокислотами и теми веществами, которые берут непосредственное участие в кроветворении. Следовательно, блюда на ее основе особенно полезны при ...

Паштет из куриной печени - рецепт приготовления в домашних условиях
Паштет - продукт требующий не только времени, но и наличия определенной кухонной техники, поэтому иногда проще приобрести его в магазине. Однако, ничего не сравниваться с вкуснейшим нежным паштетом ...

Паштет из гусиной печени - рецепт приготовления в домашних условиях
Нежный и вкусный гусиный паштет еще называют фуа гра. Считается, что изобрели данное блюда французские кулинары, но на самом деле французы «получили в наследство» рецепт паштета из гусиной печени, ...

Заливное из говяжьего языка - рецепты приготовления
Заливное пришло в наши края из далёкой Франции. Но, как твердят некоторые источники, французы взяли основу блюда у русских, а прототипом им послужил наш традиционный и всеми любимый студень. Заливн ...

Как приготовить пупки куриные - простые рецепты
Куриные субпродукты по праву считаются не только самыми диетическими и полезными, но и самыми вкусными. Они более нежный и мягкие на вкус, их проще и быстрее готовить. Это относится и к пупкам, или ...

Как приготовить куриные лапки - рецепты
Пожалуй, по - настоящему оригинально выглядят блюда, приготовленные из куриных лапок. Больше всего они распространены в китайской кухне. Куриные лапки, рецепты которых мы приведем, идеально подходя ...

Куриные гребешки - рецепты приготовления блюд
Сейчас трудно удивить кого-либо необычными и оригинальными угощениями разных народов. Чего стоит вареный утиный зародыш, жареный скорпион или тарантул, яйца черных гигантских муравьев. Но это все э ...

Как приготовить курдюк - рецепты блюд
У овцы, возле хвоста, имеется жировое отложение. Это - курдюк. Рецепта, как приготовить курдюк, как отдельное блюдо, нет. Он используется как добавление к различным блюдам. Как вариант - это шаш ...

Как приготовить коровье вымя - рецепты
Известно, что коровье вымя несет в себе высокую энергетическую ценность. На вкус оно молочно-сладкое и имеет очень нежную консистенцию. Есть масса способов, как приготовить коровье вымя, на основе ...

Как приготовить желудки индейки - простые и быстрые рецепты
Как ни странно, но блюда из желудков птицы, особенно индейки, очень популярны. Хотя, они практически не питательны и не полезны. Мышечный мешок желудка жестковат, поэтому лучше всего желудочки м ...

Как приготовить гусиную печень - рецепты
Печень – диетический продукт, содержит много витаминов и полезных макро и микро элементов. Блюда на ее основе имеют довольно характерный вкус и очень питательны. Тушеная гусиная печень, рецепт кото ...

Как приготовить губу лося - рецепты приготовления
Губы лося являются очень экзотическим продукт, который доступен, пожалуй, далеко не каждому. Такой продукт, как губы лося доступен исключительно тем, кто может добыть его самостоятельно, наприме ...

Как приготовить говяжьи мозги - рецепты
Если вы приобрели такую редкость, как говяжьи мозги, знайте, это довольно деликатесный продукт. При правильном приготовлении, они не только очень вкусны, но и полезны. Продукт содержит в два раза м ...

Как приготовить бычьи яйца - рецепты
В кухнях разных народов бычьи яйца считаются настоящим деликатесом. И это не зря, они отличаются нежным вкусом, который вы не узнаете не в каком другом блюде. Есть предположения, что употребление и ...

Бычье сердце - рецепт приготовления блюда
Блюдо, приготовленное из бычьего сердца считается настоящим деликатесом. В нем находится много всевозможных витаминов и микроэлементов, которые нужны нашему организму для здорового функционирования ...