Owoman.ru

Пирожки с капустой рецепт | Как приготовить пирожки с капустой

Время приготовления: - минут

Количество порций: -

Как приготовить пирожки с капустой «Сигары»: ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Растительное масло без запаха 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Начинка:
  • Белокочанная капуста 1 вилок
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления пирожков с капустой «Сигары»

  1. Нашинковать капусту, лук мелко порезать.
  2. Обжарить в растительном масле лук, добавить капусту.
  3. Смешать муку, масло, воду и соль и замесить мягкое эластичное тесто.
  4. Разделить тесто на 12-14 кусков. Каждый кусок раскатать очень тонко, шириной 10 см, на один край в длину положить начинку и завернуть тесто рулетиком (получается пирожок в форме сигары).
  5. Положить «сигары» на противень швом вниз.
  6. Выпекать при температуре 200 °С 20-30 минут.

Комментарии

Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.