Сметанное желе рецепт | Как приготовить желе из сметаны
Желе из сметаны покорило сердца и желудки не только детей, но и взрослых. Его можно приготовить, как и на праздник для детей, так и на романтический ужин для влюблённых. В любом случае, все останутся довольными. Это очень лёгкий и вкусный десерт, приготовление которого не займёт у вас много времени и сил. Как приготовить желе из сметаны?
Многие из тех, кто обожает желе, продвинулись дальше в его приготовлении. Теперь желе можно приготовить с добавлением банана, шоколада и прочих вкусностей, которые придадут желе своеобразный вкус. Об этом мы и поговорим сегодня в нашей статье.
Сметанное желе рецепт классический
Ингредиенты для того чтобы приготовить желе из сметаны:
- сметана
- сахар
- желатин
- ванильный сахар
Как приготовить желе из сметаны?
- Для начала, чтобы приготовить желе из сметаны, нужно приготовить желатин. Залейте его холодной кипячёной водой и оставьте на час. После того, как он набухнет, нагрейте желатин на водянистой баньке, что бы он полностью растворился. Теперь его нужно процедить.
- Теперь, чтобы приготовить желе из сметаны, нагреем сахар в воде до полного растворения. У вас должен получиться густой сахарный сироп. Добавьте в него ванильный сахар и сметану. Добавьте сюда желатин и перемешайте, после чего поставьте в холодильник до полного застывания.
Сметанное желе рецепт с шоколадом
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
- сметана
- желатин
- сахар
- какао
Как приготовить желе из сметаны с шоколадом?
- Для того чтобы его приготовить, и проделайте всё то, что описано вверху с желатином. Сметану и сахар взбейте и разделите на две части. В одну часть добавьте какао и опять взбейте. Во вторую часть сметаны просто добавьте желатин и тоже взбейте.
- Теперь залейте в стаканы всё это слоями. Не заливайте каждый слой желе сразу, иначе они перемешаются. Делайте всё постепенно. Теперь поставьте в холодильник до полного застывания. Перед тем, как подавать желе из сметаны, можно посыпать его сверху тёртым шоколадом и орешками.
Сметанное желе рецепт с бананами
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
- сметана
- желатин
- сахар
- лимон, банан
Как приготовить желе из сметаны с бананами?
Для того чтобы приготовить желе из сметаны с бананами, желатин готовим так же, как и в предыдущих ситуациях. Режем пополам лимон. Цедру натираем на тёрку, из второй половинки выдавливаем сок. Лимон в этом желе обязателен, так как без него желе потемнеет. Банан режим кружочками. Взбейте банан, желатин и сахар до однородной массы. Теперь разлейте получившуюся массу в формочки и поставьте в холодильник. Желе из сметаны готово.
Как приготовить желе из сметаны теперь не составит для вас никакого труда. Как видите, есть множество вариаций приготовления такого желе. И каждая из них будет всё вкуснее и вкуснее. В общем, есть, где разгуляться фантазии. Приятного аппетита!
