Тесто для вафель рецепт | Как приготовить тесто для вафель
Если у вас дома есть вафельница это просто замечательно. Это означает, что есть повод научиться тому, как приготовить тесто для вафель. Ведь вафли очень вкусное и изысканное угощение. Еще в советские времена пользовались большой популярностью среди хозяек многочисленные рецепты по приготовлению вафельных трубочек с начинками. Это было прекрасным десертом и украшало любой праздничный стол.
Ребятня так же будет в восторге от того лакомства приготовленного лично вами. Ведь не одна магазинная выпечка не сравниться по вкусу с домашнем угощением, сделанным своими руками со всей душой и любовью к близким людям.
Но не будем уходить далеко от сути, и отвлекаться от приготовления теста для вафель.
Тесто для вафель рецепт приготовления
Итак, чтобы приготовить тесто для вафель, нам необходимо иметь под рукой следующие продукты из списка:
- Мука - 300 грамм;
- Сахар - 300 грамм;
- Масло сливочное - 200грамм (или одна пачка);
- Яйца куриные – 5штук.
Как приготовить тесто для вафель - рецепт
- Тесто готовиться весьма просто для этого необходимо взять ковшик, в который выложить масло сливочное которое перед этим необходимо порезать на небольшие кусочки и растворить его на водяной бане и на слабом огне при этом, не забывая постоянно помешивать для избегания пригорания массы к дну ковшика. Затем, чтобы приготовить тесто для вафель, остужаем масло до комнатной температуры и растворяем там сахар. Потом вбиваем яйца и соль. В завершении приготовления добавляем муку при постоянном помешивании, чтобы избежать формирования комочков. После чего необходимо еще раз все тщательно перемешать и по желанию добавить в тесто для вафель экстракт ванили и ванильный сахар для придания аромат выпечки.
- Затем, воспользовавшись электрической вафельницей или сковородой со специальной перфорацией необходимо приготовить изделия из приготовленного теста для вафлей. При желании еще горячие вафли рекомендуется наполнить заварным кремом или медом с орехами и получить очень вкусное лакомство. Приятного аппетита вам и вашей семье
Так как этот рецепт позволяющий приготовить, тесто для вафель очень удобен и применим для всех типов вафельниц, а изделие получается сахарное хрустящее и очень вкусное. Конечно, людям, следящим за своей фигурой, не рекомендуется употреблять большое количество вафель, ну а всем остальным доставит, только радость лакомится вкуснейшими вафлями по этому рецепту.
