Салат Лучшая десятка рецепт | Как приготовить салат Лучшая десятка
После приготовления вы получите 5-6 порций
Как приготовить салат «Лучшая десятка»: ингредиенты
- помидоры 200 г
- огурцы 200 г
- лук репчатый 100 г
- болгарский перец (красный, желтый, зеленый) по 1 шт.
- капуста китайская 200 г
- редька зеленая 100 г
- гранат зерна 50 г
- укроп 20 г
- кинза 20 г
- базилик 20 г
- Для соуса:
- масло растительное 50 г
- сок граната 100 г
- соль, сахар, черный перец по вкусу
- тимьян сушеный молотый по вкусу
Рецепт приготовления салата «Лучшая десятка»
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Китайскую капусту нарезать соломкой по 1 см шириной.
- Один гранат очистить от кожуры и отделить зерна. Из второго граната выдавить сок.
- Зелень мелко порубить.
- Для соуса смешать масло, сок граната, соль, перец, сахар и тимьян и хорошенько сбить.
- Помидоры, огурцы, болгарский перец и редьку нарезать кубиками 1x1 см.
- Аккуратно смешать все ингредиенты двумя ложками, заправить соусом. Выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами.