Салат Лучшая десятка рецепт | Как приготовить салат Лучшая десятка

После приготовления вы получите 5-6 порций

Как приготовить салат «Лучшая десятка»: ингредиенты

• помидоры 200 г
• огурцы 200 г
• лук репчатый 100 г
• болгарский перец (красный, желтый, зеленый) по 1 шт.
• капуста китайская 200 г
• редька зеленая 100 г
• гранат зерна 50 г
• укроп 20 г
• кинза 20 г
• базилик 20 г
• Для соуса:
• масло растительное 50 г
• сок граната 100 г
• соль, сахар, черный перец по вкусу
• тимьян сушеный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата «Лучшая десятка»

1. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2. Китайскую капусту нарезать соломкой по 1 см шириной.
3. Один гранат очистить от кожуры и отделить зерна. Из второго граната выдавить сок.
4. Зелень мелко порубить.
5. Для соуса смешать масло, сок граната, соль, перец, сахар и тимьян и хорошенько сбить.
6. Помидоры, огурцы, болгарский перец и редьку нарезать кубиками 1x1 см.
7. Аккуратно смешать все ингредиенты двумя ложками, заправить соусом. Выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами.