Салат из пекинской капусты рецепт | Как приготовить салат из пекинской капусты

Пекинская капуста является сравнительно новым для нас овощем. Наиболее вкусна такая капуста в свежем виде, поэтому ее часто используют для приготовления салатов. Итак, как приготовить салат из пекинской капусты?

Салат из пекинской капусты рецепт с соусом

Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 500 грамм пекинской капусты;

Для соуса – 1 чайная ложка столовой горчицы, 50 миллилитров растительного масла, 1 чайная ложка сахара, белый перец, 50 миллилитров соевого соуса.

1. Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, с кочана следует удалить испорченные листья, капусту вымыть, высушить, тонко нарезать.
2. Нашинкованную капусту нужно завернуть во влажное полотенце, после чего поставить в самое холодное место холодильника (однако не в морозилку) на 30-60 минут.
3. Перемешать все составляющие соуса. Подавая салат из пекинской капусты к столу, заправить.

Салат из пекинской капусты рецепт с зеленым луком

Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 1 чайная ложка уксуса, 500 грамм пекинской капусты, 50 миллилитров растительного масла, 2-3 стебля зеленого лука.

Большие листья пекинской капусты для салата следует порезать на 2-3 части, полить заправкой, приготовленной из растительного масла и уксуса, смешать, выложить в салатницу, после чего посыпать зеленым луком, порезанным колечками.

Салат из пекинской капусты рецепт с арахисом

Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 100 грамм поджаренного арахиса, 500 грамм пекинской капусты, 50 грамм укропа, соль, 75 миллилитров оливкового либо другого растительного масла.

Как приготовить салат из пекинской капусты?

Пекинскую капусту для салата нарезать, добавить измельченный укроп и жареный арахис. Перемешать, добавить соль по вкусу и оливковое масло.

Салат из пекинской капусты рецепт с фенхелем

Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 100 грамм репчатого лука, 300 грамм пекинской капусты, 100 грамм фенхеля, 50 миллилитров растительного масла, соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты?

1. Фенхель и капусту следует вымыть и нарезать.
2. Репчатый лук для салата из пекинской капусты порезать полукольцами, после чего пассировать его на растительном масле.
3. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль по вкусу, после чего хорошо перемешать.

Салат из пекинской капусты рецепт с апельсинами

Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 100 грамм апельсинов, 500 грамм пекинской капусты, 150 грамм консервированной кукурузы, 50 грамм зеленого лука, 50 миллилитров растительного масла, 1 чайная ложка соевого соуса.

Как приготовить салат из пекинской капусты с добавлением апельсинов?

1. Пекинскую капусту нужно разрезать вдоль пополам, порезать полукольцами шириной примерно 0,5 см.
2. Апельсин почистить от кожуры, а его дольки порезать ломтиками. Положить зеленый лук, порезанный колечками, и добавить кукурузу.
3. Все ингредиенты нужно перемешать, добавить в салат из пекинской капусты соевый соус и растительное масло.

Ингредиенты для рецепта приготовления пекинского салата

• Ветчина – 300 г
• Грудка куриная – 1 шт.
• Капуста пекинская – 250 г
• Морковь по – корейски – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Вода – 2 ст. ложки
• Мука – 1 ст. ложка
• Сметана
• Орехи грецкие рубленые
• Масло растительное для жарки
• Соль

Как приготовить пекинский салат

1. Курицу отварите и остудите. Отделите мясо от костей и порубите.
2. Капусту нашинкуйте. Ветчину нарежьте брусочками.
3. Яйца соедините с водой и мукой, тщательно взбейте вилкой. Перелейте подготовленную массу на сковороду с разогретым маслом. Жарьте на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовый омлет остудите и нарежьте тонкими полосками.
4. Перемешайте подготовленные ингредиенты с морковью и орехами. Посолите и заправьте сметаной.