Блюда для детей - рецепты с фото
Сегодня уже трудно себе представить, что когда-то в России манная крупа – пшеничная мука грубого помола была настоящим деликатесом и стоила довольно дорого. Возможно поэтому, она начала занимать центральное место в детском питании. А манная каша для детей стала одним из основных блюд. Давайте вспомним ее рецепт.
Детское питание – это совершено отдельная область. Продукты для детей должны быть самого высокого качества. Творог, который продается в магазинах, не всегда отвечает этому требованию. Между тем рецепт домашнего творога из молока для детей очень прост и вы легко приготовите его самостоятельно.
Мороженое любят все дети. Но если вы не доверяете качеству того мороженого, которое продается в магазинах, вы можете приготовить его по этому рецепту самостоятельно. Мороженое для детей можно сделать не только из молока, но из любого натурального фруктового сока.
Детская система пищеварения еще недостаточно сформирована. А поэтому многие взрослые блюда для детского питания непригодны. Или же нужно готовить их по особому облегченному рецепту. Это в полной мере касается такого вкусного, но слишком тяжелого для детских желудков плова.
Не секрет, что не все дети отличаются хорошим аппетитом. И иногда уговорить их съесть такой необходимый завтрак превращается в целую проблему. Но завтрак, приготовленный по этому рецепту, ваш малыш съест обязательно. Потому что он действительно очень вкусный.
Перловая крупа очень полезна. Знают об этом все, но мало кто любит с ней возиться, потому что перловка готовится очень долго. Прежде, чем начинать ее варить перловку нужно замочить на 10-12 часов, а еще лучше – на сутки. Зато потом, вы можете приготовить из нее по этому рецепту вкусную и сладкую кашу для детей.
Рецепт яблочного пюре для детей не содержит сахара. А это означает, что яблоки, из которых вы будете его готовить, должны быть достаточно сладкими. Это очень важно, ведь вкус яблочного пюре обязательно должен понравиться малышу. Только тогда он будет есть его с удовольствием.
Оригинальный рецепт этого десерта содержит ликер Амаретто. Но если вы предназначаете его для детей, то ликер добавлять не нужно. И это не беда, Амброзия все равно получается невероятно вкусной и обязательно понравится вашему ребенку.
Если вы хотите приготовить плов для детей, то лучше остановиться на рецепте отварного иранского или азербайджанского плова. Несмотря на то, что это плов, этот вариант является диетическим и не перегрузит неокрепшую пищеварительную систему ребенка.
Рецепт сметанного желе для детей позволит вам быстро приготовить полезное и вкусное блюдо, которое ваш малыш съест с большим удовольствием. Да и взрослые члены семьи тоже не откажутся от такого десерта.
Имбирь – это очень полезный продукт, обладающий к тому же многими целебными свойствами. Но, как правило, дети его не любят. Совсем другое дело если вы испечете имбирное печенье по этому рецепту. От такого печенья не откажется ни один ребенок.
Вероятно не стоит еще раз напоминать о пользе натурального йогурта для организма, тем более – детского. Не всегда удается найти в магазинах действительно натуральный йогурт хорошего качества. Но вы без труда сможете сделать его по этому рецепту.
Плов с мясом – это, безусловно, вкусное, сытное, но очень тяжелое для детского желудка блюдо. Поэтому для детей вы можете приготовить облегченный вариант диетического плова с яйцом и без мяса. Такой плов готовится по старинному восточному рецепту и ранее его использовали даже для лечения больных.
Рецепт кекса на молоке для детей позволит вам быстро и без особых хлопот испечь вкусный десерт, который обязательно понравится не только вашим детям, но и взрослым членам семьи. Действительно, кто же сможет отказаться от кусочка свежей нежной домашней выпечки к чаю?
Все знают о том, что если добавить творог при замешивании теста, оно получается особенно вкусным и нежным. А еще – и полезным. Ведь творожный кекс, приготовленный по этому рецепту содержит значительно меньше калорий и намного больше кальция, который так полезен детскому организму.
Рецепт этого супа для детей с овощами пригодится не только для сторонников вегетарианского питания, но и всем, кто хочет быстро приготовить вкусное и полезное диетическое блюдо. Такой суп подойдет не только для детского питания, но также и для питания людей, страдающих заболеваниями ЖКТ.
Правильно приготовленное желе из свежих ягод, сохраняет все витамины и другие их полезные свойства. Поэтому такой продукт будет очень полезен детям. Рецепт приготовления желе из ягод очень прост, его под силу сделать даже самой неопытной хозяйке. И у ваших малышей всегда будет вкусное и полезное желе
Легкий и вкусный домашний торт по этому рецепту очень быстро готовится. при этом он имеет необычайно нежный вкус и свежий аромат лимона. Такой, тающий во рту домашний десерт обязательно понравится вашим детям. Тем более, что крем для него готовится на основе сметаны.
Начиная с полугода детям можно давать такой вид прикорма, как овощной бульон. Деткам постарше, с года можно давать бульон из курицы, еще через несколько месяцев можно начинать давать мясной бульон. Какой бы рецепт вы не использовали, обязательно берите для него только самые свежие продукты.
Все дети любят сладости. и хотя они не слишком полезны, иногда можно побаловать своих отпрысков. Особенно теми. которые вы приготовили собственноручно. Например, домашним клубничным джемом. Его можно самостоятельно приготовить вот поэтому рецепту.
Домашнее печенье с шоколадом выглядит очень аппетитно. Все дети, да и взрослые тоже очень любят домашнюю выпечку. А рецепт печенья с шоколадом для детей поможет вам приготовить для них к чаю очень вкусный сюрприз.
Никто не будет спорить с тем, что перловая крупа очень полезна для организма. и уж конечно она значительно полезнее, чем традиционная манная каша. Приготовленная по этому рецепту перловая каша на молоке станет важным блюдом в вашем детском меню.
Арахисовая паста содержит очень большое количество калорий. Поэтому обычно ее рекомендуют употреблять на завтрак. Что касается детского питания, то лучше. если вы не будете покупать такую пасту для них в магазине, а приготовите самостоятельно. Тем более, что сделать это очень несложно.
Такой легкий десерт для детей, это не просто баловство, а полезное блюдо. Ведь рецепт желе включает в себя кусочки свежих фруктов. Оно обязательно понравится вашим малышам, да и взрослые члены семьи тоже от него не откажутся. Поэтому такое желе может стать прекрасным решением для семейного ужина.
Гречневая каша – это традиционное блюдо русской кухни. Ее можно готовить не только для взрослых, но и для детей. Детский рецепт гречневой каши отличается лишь тем, что для малышей кастрюльку с кашей рекомендуется подержать около часа в духовом шкафу, чтобы крупа хорошо разварилась.
Компот из сухофруктов – это универсальный напиток. который можно давать и взрослым и детям. Он не только вкусен, но и содержит множество полезных для организма веществ – витаминов и минералов. Для совсем маленьких детей, приготовленный по этому рецепту компот необходимо предварительно процедить.
Яблоки, это самые популярные фрукты, доступные в течение всего года. И конечно, они очень полезны всем, а особенно детям. И если ваш ребенок не хочет есть яблоки в натуральном виде, вы можете приготовить для него по этому рецепту вкусный десерт, от которого он точно не откажется.
Не все дети любят манную кашу. И совсем другое дело, если вы приготовите для них вот такой вкусный домашний пирог-манник. В нашем рецепте он готовится на основе еще одного очень полезного продукта – кефира. Такой манник станет отличным угощением не только для ребенка, но и для всей вашей семьи.
Сырники из творога – вкусные, аппетитные поджаристые биточки, которые очень любят и взрослые и дети. Приготовленные по нашему рецепту с манкой они станут отличным решением для сытного и полезного завтрака. Пред тем, как подать их на стол, сырники можно полить сметаной или вареньем.
Заготовка повидла на зиму – это отличный способ сохранить не только вкус любимых ягод или фруктов, но и большинство содержащихся в них полезных веществ. Конечно, мы говорим именно о самостоятельно приготовленном домашнем повидле. Попробуйте сделать его по нашему рецепту и получите вкусный и полезный десерт для детского питания.
Никто не будет спорить с тем, что самостоятельно приготовленные домашние десерты оказываются намного вкуснее и полезнее магазинных. Рецепт торта со сгущенкой для детей обладает и еще одним несомненным достоинством – вам не нужно его выпекать – такой торт можно сделать из уже готового печенья.
Нежное, тающее во рту рыбное суфле является одновременно и сытным блюдом и очень вкусным лакомством. От него просто невозможно оторваться. Особенно, если оно будет приготовлено, как в нашем рецепте из красной рыбы. Впрочем, можно взять и любую другую. А готовить его мы будем в мультиварке.
Пирожное ежики – вкусный шоколадный десерт без выпечки. Ведь его делают из уже готового печенья. Ежики – это еще одно название хорошо всем знакомого пирожного Картошка. Побалуйте ваших малышей этим вкусным лакомством из своего детства. Тем более, что приготовить его по нашему рецепту чрезвычайно просто.
Хлопья, это особым образом раздавленное, обработанное и высушенное зерно. Как правило, они усваиваются намного лучше, чем цельные зерна. Это же относится и к кукурузным хлопьям. Поэтому содержащие большое количество ценных витаминов и минералов кукурузные хлопья, это превосходный продукт для детского питания.
Рисовая каша на молоке является второй по популярности в детском питании, после манной. Действительно хорошо приготовленная рисовая каша, это очень вкусно и полезно, не только детям, но и взрослым, ведь рис содержит большое количество необходимых организму веществ. Рецепт рисовой каши на молоке очень прост, а перед подачей на стол мы рекомендуем украсить ее свежими ягодами или кусочками фруктов.
Пропаренным называется рис, зерна которого были особым образом обработаны перед продажей. Не следует путать пропаренный рис с рисом, который был приготовлен на пару – это разные понятия. Считается, что пропаренные зерна сохраняют при приготовлении до 80 % содержащихся в них полезных веществ, а поэтому такой рис часто рекомендуют рецепты для детского питания.
Детское питание должно быть не только полезным, но и полностью безопасным. Оно не должно содержать никаких консервантов или красителей и конечно, включать в себя продукты самого высокого качества. Магазинное сливочное масло не всегда отвечает этим требованиям. Поэтому мы предлагаем рецепт его самостоятельного изготовления.
Пюре из цветной капусты можно начинать давать детям уже с самого раннего возраста. это не только полезный, но и очень быстро усваивающийся продукт, который абсолютно безопасен даже неокрепшей детской системы пищеварения. Обратите внимание на то что рецепт пюре из цветной капусты для детей не содержит никаких специй и даже соли.
Кисель – вкусный десерт, который очень часто используют для детского питания. Кисель для детей значительно полезнее компота, потому что, во-первых, он сытнее, а во-вторых, его рецепт содержит крахмал, обволакивающий и защищающий пока еще не окрепший желудочно-кишечный тракт вашего малыша.
Фрикадельки с рисом – вкусное и полезное блюдо. Если вы готовите фрикадельки с рисом рецепт для детей, то рекомендуем использовать для них не свинину или говядину, а мясо птицы. Такие фрикадельки будут более нежными, они лучше усваиваются организмом, что особенно важно в детском питании.
Те соки, которые продаются в магазинах, сложно назвать полезными и натуральными. Они содержать большое количество консервантов, а иногда красителей и ароматизаторов. Поэтому, если вы действительно хотите приготовить для своего ребенка вкусный и полезный сок. сделайте это самостоятельно. Например, из яблок, по нашему рецепту.
Суфле из мяса птицы, это удивительно нежное и вкусное блюдо, которое так и тает во рту. Особенно полезным оно оказывается для диетического и детского питания. Приготовленное по этому рецепту куриное суфле содержит только необходимые животные белки и быстро усваивается организмом ребенка.
