Owoman.ru

Блюда из творога - рецепты с фото

Фото к рецепту: Домашний творог из молока
Домашний творог из молока

Не всегда магазинный творог отвечает всем необходимым стандартам качества и вкуса. Купить натуральный свежий вкусный творог является большой удачей. Поэтому, если для вас важно качество этого полезного кисломолочного продукта особенно, если речь идет о детском питании, лучше приготовить его из молока самостоятельно по очень простому рецепту.

Фото к рецепту: Ватрушки с творогом в духовке
Ватрушки с творогом в духовке

Ватрушки – так называется особый вид выпечки, в которой начинка (творог) находится не внутри, а снаружи и лишь немного заглублена в тесто. Наиболее популярной начинкой для ватрушки является творог. Свежие, пышные румяные, ароматные ватрушки – они так и просятся в рот. Приготовить их по следующему рецепту, используя творог очень несложно.

Фото к рецепту: Пирог с творогом и сухофруктами
Пирог с творогом и сухофруктами

Свежая домашняя выпечка, это всегда очень вкусно. А в случае, если речь идет о пироге, для приготовления которого используется творог, это еще и, безусловно, полезно. И даже если ваши дети или взрослые члены семьи не очень любят творог сам по себе, то от пирога с творогом, приготовленного по этому рецепту, они совершенно точно не откажутся.

Фото к рецепту: Сочник на твороге
Вкусный сочник с начинкой из творога

Сочники или сочни, это небольшие пирожки, в начинке которых используется творог, которые выпекаются из сладкого песочного теста. Вкус этого лакомства всем нам знаком с самого детства, когда творожные сочники продавались в каждом школьном буфете. Их рецепт очень несложен, так почему бы не испечь свежие сочники самостоятельно?

Фото к рецепту: Закуска творог с сосисками
Оригинальная закуска - творог с сосисками

Если у вас имеется в холодильнике творог, срок годности которого вот-вот подойдет к концу, самое разумное, что вы можете сделать, это приготовить из него какую-нибудь вкусную выпечку. Тем более, что рецептов такой выпечки существует достаточно много. Творог можно добавлять в тесто, что делает его необычайно нежным и вкусным. А можно приготовить из него начину для пирожков, пирогов, ватрушек, блинчиков и так далее.

Фото к рецепту: Сладкие блины с начинкой из творога
Сладкие блины с творогом

Нежные и сытные свежие поджаристые блины - это необычайно вкусное блюдо, особенно если для начинки используется творог. К тому же, творог, это еще и очень полезно. Каждая бабушка или мама обязательно имеет свой собственный рецепт приготовления этих замечательных блинчиков. А если у вас его еще случайно нет, то мы с вами обязательно поделимся.

Фото к рецепту: Вареники с творогом
Вареники с начинкой из творога

Вареники с творожной начинкой занимают первое место по популярности среди всех остальных представителей этого семейства, опережая даже вкуснейшие вареники с вишней. А все потому, что вишня – это сезонный продукт, тогда как творог можно приготовить в любое время года. Вот, например, по этому рецепту.

Фото к рецепту: Диетические сырники из творога с манкой
Диетические сырники из творога с манкой

Если ваш малыш никак не хочет кушать такой полезный для него творог – бывает и такое – то выход у вас только один: приготовить из творога что-нибудь вкусненькое. Например – сырники. И тогда уже от них никто не сможет отказаться. Существует несколько рецептов приготовления сырников, мы предлагаем вам их сделать на основе манки.

Фото к рецепту: Вкусные пончики из творога
Вкусные пончики из творога

Хотя пончики сложно назвать очень полезным блюдом, не будет преувеличением сказать, что их любят все. И даже в том случае, если вы являетесь убежденной сторонницей здорового питания, можно иногда отступить от правил и побаловать себя и своих домашних вкуснейшими пончиками, использовав творог для их приготовления, жареными во фритюре.

Фото к рецепту: Творожный пудинг
Нежный творожный пудинг

Даже десерт может быть не только вкусным, но и очень полезным. Например, если это вкуснейший воздушный пудинг, для приготовления которого используется творог. Его рецепт содержит только самые простые ингредиенты, которые найдутся в запасе у каждой хозяйки. Творожный пудинг, это отличная возможность для того чтобы совместить приятное с полезным.

Фото к рецепту: Тертый пирог с творогом
Тертый пирог с творогом и изюмом

Для этого пирога, в качестве начинки для которого используется творог, тесто не замешивается, а натирается на терке. Точнее, не само тесто, а замороженное сливочное масло, которое и является его основой. Поэтому этот пирог и получил свое название – тертый. Готовится он очень быстро и может очень вас выручить, если к вам неожиданно нагрянули гости. А творог делает его еще и полезным.

Фото к рецепту: Тесто из творога
Тесто из творога для выпечки

Если при замешивании теста для выпечки в него добавить творог, то такое тесто получается не просто вкусным, а как-то по-особенному нежным и воздушным, просто тающим во рту. Недаром на Руси издавна тесто, в основе которого есть творог, использовали для приготовления праздничной выпечки. Разобраться, как правильно замесить такое тесто, вам поможет следующий рецепт.

Фото к рецепту: Ленивые вареники из творога
Быстрые ленивые вареники из творога

Вареники, в начинке которых есть творог, любят все, но не все любят сначала замешивать тесто, затем готовить начинку, формировать и лепить вареники. К тому же, этот процесс действительно требует времени. Если у вас его не хватает, мы предлагаем вам приготовить вареники по «ленивому» рецепту, в начинке которых также используется творог.

Фото к рецепту: Творожный пирог с брокколи
Творожный пирог с брокколи

Творог годится не только для приготовления сладкой десертной выпечки. Попробуйте приготовить в мультиварке пирог с брокколи и убедитесь в том, что творог, это практически универсальный продукт, который прекрасно сочетается по вкусу не только с тестом, но и с овощами. А особенно – с брокколи.

Фото к рецепту: Необычный торт из творога без выпечки
Необычный торт из творога без выпечки

Этот торт действительно очень необычный. Во-первых, он не только вкусный, но и полезный, ведь его главным ингредиентом является творог. А во-вторых, он готовится без выпечки. А как именно – вам расскажет следующий рецепт.

Фото к рецепту: Шоколадные блины с начинкой из творога с малиной
Шоколадные блины с начинкой из творога с малиной

Простые блинчики, в начинке которых используется творог, это, безусловно, вкусное, но довольно обычное блюдо. А если вы хотите устроить маленький праздник, то приготовьте для семьи не обычные блинчики, а шоколадные. Это сделать очень просто – нужно лишь добавить при выпечке в тесто порошок какао. И особенно вкусной получается начинка, если в творог добавить свежую малину.

Фото к рецепту: Салат из кислого творога
Салат из кислого творога

Кислый творог или сузьма – это не совсем тот творог, к которому мы привыкли. Это скорее отцеженное кислее молоко, без нагревания. Сузьма – это продукт узбекской кухни, где из него готовят немало вкусных и полезных блюд. В частности – своеобразные и оригинальные салаты.

Фото к рецепту: Зеленая фриттата с творогом
Зеленая фриттата с творогом

Фритатта – это блюдо итальянской национальной кухни, взбитый омлет, как правило, с различными овощами и зеленью. Поэтому эта фритатта и называется зеленой. А мы сегодня немного усовершенствуем ее рецепт: добавим в фритатту творог и будем готовить ее в мультиварке.

Фото к рецепту: Рулет из индейки и творога в мультиварки
Рулет из индейки и творога для мультиварки

Рулеты из индейки будут очень хорошо смотреться даже на праздничном столе в виде закуски или на тарелке с мясной нарезкой, особенно если добавить в них творог. В нашем рецепте мы и готовим их, используя творог, но вы конечно можете выбрать и любую другую начинку по своему вкусу.

Фото к рецепту: Рыбное суфле из творога в мультиварке
Рыбное суфле из творога в мультиварке

Суфле – это легкое, нежное изысканное блюдо, которое можно приготовить не только на десерт. Попробуйте вот такое вкусное суфле из рыбы, добавив в нее творог. Суфле, запеченное по нашему рецепту в мультиварке, обязательно понравится всем членам вашей семьи, а особенно – детям. А благодаря тому, что в рецепте есть творог, оно еще и полезное.

Фото к рецепту: Пирог с тофу, творогом и шпинатом
Пирог с тофу, творогом и шпинатом

Открытый пирог, в составе которого есть творог, тофу и шпинат, выпеченный в мультиварке, отвечает всем требованиям пирогов такого типа. Здесь совсем немного теста и большое количество начинки. Его рецепт может показаться вам сложным, потому что содержит довольно много компонентов. Поэтому прежде чем приступить к выпечке, убедитесь в том, что у вас есть все необходимое - творог, тофу и шпинат.

Фото к рецепту: Вкусные макароны с творогом
Вкусные макароны с творогом

Макароны, это универсальное блюдо, которое хорошо сочетается со всевозможными добавками и поливками, но при этом сами по себя они не слишком вкусны. В нашем рецепте мы предлагаем вам приготовить вкусные макароны, добавив в них творог. Тем более, что сделать это чрезвычайно просто.

Фото к рецепту: Запеченные яблоки с начинкой из творога с медом
Запеченные яблоки с начинкой из творога с медом

Нет ничего проще, чем поставить яблоки в духовку, запечь их и получить очень вкусный, легкий и полезный десерт. А если вам хочется разнообразия, то сделайте начинку, смешав творог, мед, можно добавить орешки или изюм. Такой десерт можно подать даже на праздничный стол, а можно угостить детей, ведь основе десерта творог и яблоки, что чрезвычайно полезно.

Фото к рецепту: Казахский баурсаки с творогом
Казахский баурсаки с творогом

Баурсаки – это рецепт казахской кухни, небольшие пончики, которые жарятся во фритюре из жира. Здесь баурсаки традиционно принято готовить к праздничному столу. Мы предлагаем вам зажарить баурсаки, использовав для начинки творог – это сладкое, нежное, вкусное, хотя и не слишком затейливое лакомство обязательно порадует ваших домашних.

Фото к рецепту: Домашнее творожное печенье
Домашнее творожное печенье

Приготовить домашнее печенье совсем несложно. А если у вас есть дети, то вам просто не обойтись без этой незатейливой домашней выпечки, особенно полезной она будет, если добавить творог. По какому бы рецепту вы не готовили печенье, если в тесто при его выпечке вы добавите творог, то оно станет особенно нежным, вкусным и будет просто таять во рту.

Фото к рецепту: Запеченная ножка индейки с начинкой из творога
Запеченная ножка индейки с начинкой из творога

Мясо индейки полезно всем без исключения – и детям и взрослым, особенно если добавить к нему творог. Но нужно понимать, что индейка, это не курица, поэтому готовить ее нужно иным образом. Только в этом случае она действительно получается вкусной и нежной. Вот, например, как можно запечь ножку индейки в духовке, добавив к ней творог и грибы.

Фото к рецепту: Мороженое из творога с сиропом
Мороженое из творога с сиропом

Вероятно, первое мороженое появилось тогда, когда наши предки случайно заморозили фруктовый сок или смешали снег с сахаром. С тех пор рецепты приготовления мороженого существенно изменились, в них добавляют даже творог! Вот как можно приготовить не только вкусное, но и полезное мороженое, использовать в качестве наполнения творог и сироп.

Фото к рецепту: Морковные котлеты с манкой и начинкой из творога
Морковные котлеты с манкой и начинкой из творога

Все знают о том, как полезна морковь и творог, особенно для детского питания. В этом рецепте мы предлагаем совместить эти два полезных продукта: морковь и творог. Такие морковные котлеты с манкой станут решением, как для детского, так и для лечебного диетического меню.

Фото к рецепту: Лимонный творожный кекс с йогуртом
Лимонно-творожный кекс с йогуртом

Современные хозяйки не часто балуют своих домашних вкусной свежей выпечкой собственного приготовления. И совершенно напрасно. Для того чтобы испечь лимонный кекс, где начинкой будет творог и йогурт по следующему рецепту, вам потребуется совсем немного времени – около получаса. А огромное удовольствие к чаю гарантировано.

Фото к рецепту: Летний салат с клубникой и творогом
Летний салат с клубникой и творогом

Лето, это время, которое нужно с пользой использовать не только для того чтобы погреться на солнышке, но и чтобы сделать запас в организме нужных ему витаминов на зиму. И как нельзя лучше для этой цели подходят летние салаты, особенно если в их составе есть творог. Например, вот такой салат, в котором основные ингредиенты - творог, клубника, яблоко и груша.

Фото к рецепту: Лапшевик из творога и сметаны
Лапшевик из творога и сметаны

Запеканка из макаронных изделий, как правило, из лапши, называется лапшевником, в него добавляются различные начинки - творог, грибы или мясо. Это блюдо очень выручит вас, если у вас остались с ужина неиспользованные отварные макароны. Не выбрасывайте их, а лучше приготовьте из них вот такой вкусный лапшевник, в нашем рецепте мы будем использовать творог и сметану.

Фото к рецепту: Черничный торт с вафлями и творогом
Черничный торт с вафлями и творогом

Этот черничный торт, в начинку которую входит творог и вафли имеет очень необычный вкус. Возможно, он напомнит вам тот торт, который делала ваша бабушка. А возможно, это будет совершенно новый для вас рецепт. В любом случае, благодаря тому, что в рецепте есть творог, такой торт получается не только вкусным, но и полезным.

Фото к рецепту: Фруктовый желейный торт из творога
Фруктовый желейный торт из творога

Фруктовый желейный торт, в начинку которого входит творог, это замечательное решение для любого праздника. Во-первых, он содержит значительно меньшее количество калорий, чем другие торты. А, во-вторых, тому, что в состав крема входит творог и фрукты, такой торт обогатит ваш организм не лишними килограммами, а витаминами, кальцием и другими полезными веществами.

Фото к рецепту: Сладкий перец с начинкой из творога с зеленью
Сладкий перец с зеленью и творогом

Фаршированный сладкий болгарский перец, это одно из самых популярных блюд, а особенно летом, когда наступает сезон этого овоща. Творог для начинки подходит как нельзя лучше. Перец имеет очень удобную форму и его легко фаршировать всем, чем вы хотите, при этом блюдо всегда получается очень вкусным. В нашем рецепте мы расскажем вам, как можно нафаршировать перец, используя творог и зелень.

Фото к рецепту: Творог для приготовления плавленного сыра
Творог для приготовления плавленного сыра

Вкусный плавленый сыр можно не только купить в магазине, но и приготовить его самостоятельно, используя для этого творог. Но для сыра вам понадобится только свежий творог. Но такой домашний плавленый сыр получится еще вкуснее, если вы добавите в него какие-то наполнители, например, мелко нарезанную ветчину, грибы или зелень.

Фото к рецепту: Свекольные котлеты с творогом
Свекольные котлеты с творогом

Все знают о том, насколько полезна для здоровья свекла и творог. Из них можно приготовить немало вкусных диетических блюд, например, свекольные котлеты. Перед тем, как их готовить, свеклу нужно обязательно отварить, а творог тщательно перемять. Приготовленные по этому рецепту свекольные котлеты можно использовать для детского и диетического питания.

Фото к рецепту: Сладкие роллы с начинкой из творога с бананом
Сладкие роллы с начинкой из творога с бананом

Роллы – это национальное блюдо Японии, которое сегодня стало практически интернациональным. Но мало кто знает о том, что роллы могут быть приготовлены не только с рыбой или морепродуктами, роллы могут быть и сладким. Для сладких роллов в качестве начинки чаще всего используется творог, фрукты и ягоды и шоколад. Конечно, приготовление любых роллов потребует от вас определенных навыков. Попробуйте сделать по нашему рецепту сладкие роллы, начинка - творог и банан, отлично подойдет для них.

Фото к рецепту: Сладкий блинный торт из творога с абрикосами
Сладкий блинный торт с абрикосами и творогом

Блины годятся не только для того, чтобы их подать на стол, как второе блюдо с различными начинками, к примеру творог или фрукты. Блины – это еще и замечательный материал для того чтобы приготовить из них торт. Например, вот такой сладкий, используя для начинки творог смешанный с нарезанными абрикосами. Делается это очень просто, ведь блины так удобно складывать друг на друга и промазывать их кремом. Попробуйте – не пожалеете.

Фото к рецепту: Домашние вафли с начинкой из творога
Домашние вафли с начинкой из творога

Для того чтобы приготовить домашние вафли, вам обязательно потребуется специальное приспособление – вафельница. Удобнее всего использовать электрическую. В остальном же процесс приготовления вафель не слишком сложен. Их можно свернуть трубочкой или же просто сложить в несколько слоев и приготовить из них вкусный десерт с начинкой из творога.

Фото к рецепту: Пирожное картошка с творогом и корицей
Пирожное "Картошка" с творогом и корицей

Пирожное картошка не требует выпечки, оно делается из уже готовых ингредиентов. Особенный вкус этого пирожного хорошо знаком всем с самого детства. Но даже его можно улучшить, если в рецепт картошки вы добавите свежий творог и корицу. Попробуйте и убедитесь.

Фото к рецепту: Пирожки с творогом и вишней
Пирожки с творогом и вишней

Вкусные пирожки с творогом и вишней можно приготовить практически из любого теста – дрожжевого на кефире, песочного ил слоеного. Последнее можно не делать самостоятельно, а купить готовое в магазине. Творог прекрасно сочетается по вкусу с вишней, поэтому такая домашняя выпечка гарантированно будет иметь большой успех.

Фото к рецепту: Манник с творогом и яблоками латышский
Манник с творогом и яблоками латышский

Хорошо известно, что не все дети любят манную кашу. И совсем другое дело, если вы предложите им кусочек вкусного пирога-манника. От такого манника с творогом и яблоками, приготовленного по латышскому рецепту не откажется ни один малыш. Да и взрослы членам вашей семьи от тоже придется по вкусу.

Фото к рецепту: Десерт из черной смородины с творогом
Десерт из черной смородины с творогом

Если черную смородину добавить в любой десерт, это пойдет ему только на пользу. Яркий аромат этой ягоды способен сделать незабываемый любое блюдо. А десерт из черной смородины с творогом, это не просто лакомство, это еще и очень полезное блюдо, содержащее много витамина С, кальция и других важных для здоровья элементов.

Фото к рецепту: Сладкий колобок с творогом для фритюрницы
Сладкий колобок с творогом для фритюрницы

Сегодня мало кто уже знает, как можно испечь колобок и что это вообще такое. Все представления об этой исконно русской выпечке ограничиваются знаменитой сказкой. Мы решили сегодня исправить эту несправедливость, и предлагаем вам испечь во фритюрнице настоящий колобок да еще и с творогом.

Фото к рецепту: Йогуртовый торт с творогом и желатином
Йогуртовый торт с творогом и желатином

Йогуртовый торт отличается от других тортов не таким интенсивно сладким вкусом. Он содержит меньшее количество калорий, а такой торт с йогуртом и творогом – это еще и очень полезный десерт. Коржи для него можно выпечь самостоятельно, а можно воспользоваться готовыми, теми, которые продаются в магазинах.

Фото к рецепту: Оладьи с черникой и творогом
Оладьи с черникой и творогом

Оладьи – это простая, аппетитная и сытная выпечка, которую можно приготовит по самым разным рецептам. В этом варианте мы предлагаем добавить в тесто для выпечки оладий творог и чернику – они получаются необычайно нежными, пышными и вкусными. Подать такие оладьи на стол можно со сметаной, любым сиропом или с медом.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

ПУБЛИКАЦИИ