Owoman.ru

Блюда из творога - рецепты с фото

Фото к рецепту: Домашний творог из молока
Домашний творог из молока

Не всегда магазинный творог отвечает всем необходимым стандартам качества и вкуса. Купить натуральный свежий вкусный творог является большой удачей. Поэтому, если для вас важно качество этого полезного кисломолочного продукта особенно, если речь идет о детском питании, лучше приготовить его из молока самостоятельно по очень простому рецепту.

Фото к рецепту: Ватрушки с творогом в духовке
Ватрушки с творогом в духовке

Ватрушки – так называется особый вид выпечки, в которой начинка (творог) находится не внутри, а снаружи и лишь немного заглублена в тесто. Наиболее популярной начинкой для ватрушки является творог. Свежие, пышные румяные, ароматные ватрушки – они так и просятся в рот. Приготовить их по следующему рецепту, используя творог очень несложно.

Фото к рецепту: Пирог с творогом и сухофруктами
Пирог с творогом и сухофруктами

Свежая домашняя выпечка, это всегда очень вкусно. А в случае, если речь идет о пироге, для приготовления которого используется творог, это еще и, безусловно, полезно. И даже если ваши дети или взрослые члены семьи не очень любят творог сам по себе, то от пирога с творогом, приготовленного по этому рецепту, они совершенно точно не откажутся.

Фото к рецепту: Сочник на твороге
Вкусный сочник с начинкой из творога

Сочники или сочни, это небольшие пирожки, в начинке которых используется творог, которые выпекаются из сладкого песочного теста. Вкус этого лакомства всем нам знаком с самого детства, когда творожные сочники продавались в каждом школьном буфете. Их рецепт очень несложен, так почему бы не испечь свежие сочники самостоятельно?

Фото к рецепту: Закуска творог с сосисками
Оригинальная закуска - творог с сосисками

Если у вас имеется в холодильнике творог, срок годности которого вот-вот подойдет к концу, самое разумное, что вы можете сделать, это приготовить из него какую-нибудь вкусную выпечку. Тем более, что рецептов такой выпечки существует достаточно много. Творог можно добавлять в тесто, что делает его необычайно нежным и вкусным. А можно приготовить из него начину для пирожков, пирогов, ватрушек, блинчиков и так далее.

Фото к рецепту: Сладкие блины с начинкой из творога
Сладкие блины с творогом

Нежные и сытные свежие поджаристые блины - это необычайно вкусное блюдо, особенно если для начинки используется творог. К тому же, творог, это еще и очень полезно. Каждая бабушка или мама обязательно имеет свой собственный рецепт приготовления этих замечательных блинчиков. А если у вас его еще случайно нет, то мы с вами обязательно поделимся.

Фото к рецепту: Вареники с творогом
Вареники с начинкой из творога

Вареники с творожной начинкой занимают первое место по популярности среди всех остальных представителей этого семейства, опережая даже вкуснейшие вареники с вишней. А все потому, что вишня – это сезонный продукт, тогда как творог можно приготовить в любое время года. Вот, например, по этому рецепту.

Фото к рецепту: Диетические сырники из творога с манкой
Диетические сырники из творога с манкой

Если ваш малыш никак не хочет кушать такой полезный для него творог – бывает и такое – то выход у вас только один: приготовить из творога что-нибудь вкусненькое. Например – сырники. И тогда уже от них никто не сможет отказаться. Существует несколько рецептов приготовления сырников, мы предлагаем вам их сделать на основе манки.

Фото к рецепту: Вкусные пончики из творога
Вкусные пончики из творога

Хотя пончики сложно назвать очень полезным блюдом, не будет преувеличением сказать, что их любят все. И даже в том случае, если вы являетесь убежденной сторонницей здорового питания, можно иногда отступить от правил и побаловать себя и своих домашних вкуснейшими пончиками, использовав творог для их приготовления, жареными во фритюре.

Фото к рецепту: Творожный пудинг
Нежный творожный пудинг

Даже десерт может быть не только вкусным, но и очень полезным. Например, если это вкуснейший воздушный пудинг, для приготовления которого используется творог. Его рецепт содержит только самые простые ингредиенты, которые найдутся в запасе у каждой хозяйки. Творожный пудинг, это отличная возможность для того чтобы совместить приятное с полезным.

Фото к рецепту: Тертый пирог с творогом
Тертый пирог с творогом и изюмом

Для этого пирога, в качестве начинки для которого используется творог, тесто не замешивается, а натирается на терке. Точнее, не само тесто, а замороженное сливочное масло, которое и является его основой. Поэтому этот пирог и получил свое название – тертый. Готовится он очень быстро и может очень вас выручить, если к вам неожиданно нагрянули гости. А творог делает его еще и полезным.

Фото к рецепту: Тесто из творога
Тесто из творога для выпечки

Если при замешивании теста для выпечки в него добавить творог, то такое тесто получается не просто вкусным, а как-то по-особенному нежным и воздушным, просто тающим во рту. Недаром на Руси издавна тесто, в основе которого есть творог, использовали для приготовления праздничной выпечки. Разобраться, как правильно замесить такое тесто, вам поможет следующий рецепт.

Фото к рецепту: Ленивые вареники из творога
Быстрые ленивые вареники из творога

Вареники, в начинке которых есть творог, любят все, но не все любят сначала замешивать тесто, затем готовить начинку, формировать и лепить вареники. К тому же, этот процесс действительно требует времени. Если у вас его не хватает, мы предлагаем вам приготовить вареники по «ленивому» рецепту, в начинке которых также используется творог.

Фото к рецепту: Творожный пирог с брокколи
Творожный пирог с брокколи

Творог годится не только для приготовления сладкой десертной выпечки. Попробуйте приготовить в мультиварке пирог с брокколи и убедитесь в том, что творог, это практически универсальный продукт, который прекрасно сочетается по вкусу не только с тестом, но и с овощами. А особенно – с брокколи.

Фото к рецепту: Запеканка из творога и тыквы
Запеканка из творога и тыквы

Вкус творожной запеканки всем нам знаком с самого детства. Но сегодня мы буде готовить ее по особому рецепту – в творог мы будем добавлять тыкву. Мало того, что она получается очень вкусной, такая запеканка еще и вдвойне полезна. А особенно – для детей. Впрочем, для взрослых – тоже. И готовить ее мы будем в мультиварке.

Фото к рецепту: Классическая запеканка из творога
Классическая запеканка из творога

Запеканка, основным ингредиентом которой является творог, это отличный способ заставить вашего ребенка съесть этот полезный продукт, который, что скрывать, любят не все малыши. Именно поэтому запеканку по классическому рецепту, в которую входит творог – с манной крупой готовили и наши бабушки, и наши мамы. Впрочем. и взрослые от нее тоже не откажутся.

Фото к рецепту: Необычный торт из творога без выпечки
Необычный торт из творога без выпечки

Этот торт действительно очень необычный. Во-первых, он не только вкусный, но и полезный, ведь его главным ингредиентом является творог. А во-вторых, он готовится без выпечки. А как именно – вам расскажет следующий рецепт.

Фото к рецепту: Шоколадные блины с начинкой из творога с малиной
Шоколадные блины с начинкой из творога с малиной

Простые блинчики, в начинке которых используется творог, это, безусловно, вкусное, но довольно обычное блюдо. А если вы хотите устроить маленький праздник, то приготовьте для семьи не обычные блинчики, а шоколадные. Это сделать очень просто – нужно лишь добавить при выпечке в тесто порошок какао. И особенно вкусной получается начинка, если в творог добавить свежую малину.

Фото к рецепту: Салат из кислого творога
Салат из кислого творога

Кислый творог или сузьма – это не совсем тот творог, к которому мы привыкли. Это скорее отцеженное кислее молоко, без нагревания. Сузьма – это продукт узбекской кухни, где из него готовят немало вкусных и полезных блюд. В частности – своеобразные и оригинальные салаты.

Фото к рецепту: Зеленая фриттата с творогом
Зеленая фриттата с творогом

Фритатта – это блюдо итальянской национальной кухни, взбитый омлет, как правило, с различными овощами и зеленью. Поэтому эта фритатта и называется зеленой. А мы сегодня немного усовершенствуем ее рецепт: добавим в фритатту творог и будем готовить ее в мультиварке.

Фото к рецепту: Рулет из индейки и творога в мультиварки
Рулет из индейки и творога для мультиварки

Рулеты из индейки будут очень хорошо смотреться даже на праздничном столе в виде закуски или на тарелке с мясной нарезкой, особенно если добавить в них творог. В нашем рецепте мы и готовим их, используя творог, но вы конечно можете выбрать и любую другую начинку по своему вкусу.

Фото к рецепту: Рыбное суфле из творога в мультиварке
Рыбное суфле из творога в мультиварке

Суфле – это легкое, нежное изысканное блюдо, которое можно приготовить не только на десерт. Попробуйте вот такое вкусное суфле из рыбы, добавив в нее творог. Суфле, запеченное по нашему рецепту в мультиварке, обязательно понравится всем членам вашей семьи, а особенно – детям. А благодаря тому, что в рецепте есть творог, оно еще и полезное.

Фото к рецепту: Пирог с тофу, творогом и шпинатом
Пирог с тофу, творогом и шпинатом

Открытый пирог, в составе которого есть творог, тофу и шпинат, выпеченный в мультиварке, отвечает всем требованиям пирогов такого типа. Здесь совсем немного теста и большое количество начинки. Его рецепт может показаться вам сложным, потому что содержит довольно много компонентов. Поэтому прежде чем приступить к выпечке, убедитесь в том, что у вас есть все необходимое - творог, тофу и шпинат.

Фото к рецепту: Вкусные макароны с творогом
Вкусные макароны с творогом

Макароны, это универсальное блюдо, которое хорошо сочетается со всевозможными добавками и поливками, но при этом сами по себя они не слишком вкусны. В нашем рецепте мы предлагаем вам приготовить вкусные макароны, добавив в них творог. Тем более, что сделать это чрезвычайно просто.

Фото к рецепту: Запеченные яблоки с начинкой из творога с медом
Запеченные яблоки с начинкой из творога с медом

Нет ничего проще, чем поставить яблоки в духовку, запечь их и получить очень вкусный, легкий и полезный десерт. А если вам хочется разнообразия, то сделайте начинку, смешав творог, мед, можно добавить орешки или изюм. Такой десерт можно подать даже на праздничный стол, а можно угостить детей, ведь основе десерта творог и яблоки, что чрезвычайно полезно.

Фото к рецепту: Казахский баурсаки с творогом
Казахский баурсаки с творогом

Баурсаки – это рецепт казахской кухни, небольшие пончики, которые жарятся во фритюре из жира. Здесь баурсаки традиционно принято готовить к праздничному столу. Мы предлагаем вам зажарить баурсаки, использовав для начинки творог – это сладкое, нежное, вкусное, хотя и не слишком затейливое лакомство обязательно порадует ваших домашних.

Фото к рецепту: Домашнее творожное печенье
Домашнее творожное печенье

Приготовить домашнее печенье совсем несложно. А если у вас есть дети, то вам просто не обойтись без этой незатейливой домашней выпечки, особенно полезной она будет, если добавить творог. По какому бы рецепту вы не готовили печенье, если в тесто при его выпечке вы добавите творог, то оно станет особенно нежным, вкусным и будет просто таять во рту.

Фото к рецепту: Диетический белковый омлет из творога
Диетический белковый омлет из творога

Омлет, это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое очень несложно приготовить, даже если добавить творог. А если вы опасаетесь содержащегося в ячных желтках холестерина, то мы предлагаем вам рецепт диетического омлета, приготовленного из одних белков, в качестве добавки будем использовать творог.

Фото к рецепту: Запеченная ножка индейки с начинкой из творога
Запеченная ножка индейки с начинкой из творога

Мясо индейки полезно всем без исключения – и детям и взрослым, особенно если добавить к нему творог. Но нужно понимать, что индейка, это не курица, поэтому готовить ее нужно иным образом. Только в этом случае она действительно получается вкусной и нежной. Вот, например, как можно запечь ножку индейки в духовке, добавив к ней творог и грибы.

Фото к рецепту: Мороженое из творога с сиропом
Мороженое из творога с сиропом

Вероятно, первое мороженое появилось тогда, когда наши предки случайно заморозили фруктовый сок или смешали снег с сахаром. С тех пор рецепты приготовления мороженого существенно изменились, в них добавляют даже творог! Вот как можно приготовить не только вкусное, но и полезное мороженое, использовать в качестве наполнения творог и сироп.

Фото к рецепту: Морковные котлеты с манкой и начинкой из творога
Морковные котлеты с манкой и начинкой из творога

Все знают о том, как полезна морковь и творог, особенно для детского питания. В этом рецепте мы предлагаем совместить эти два полезных продукта: морковь и творог. Такие морковные котлеты с манкой станут решением, как для детского, так и для лечебного диетического меню.

Фото к рецепту: Лимонный творожный кекс с йогуртом
Лимонно-творожный кекс с йогуртом

Современные хозяйки не часто балуют своих домашних вкусной свежей выпечкой собственного приготовления. И совершенно напрасно. Для того чтобы испечь лимонный кекс, где начинкой будет творог и йогурт по следующему рецепту, вам потребуется совсем немного времени – около получаса. А огромное удовольствие к чаю гарантировано.

Фото к рецепту: Летний салат с клубникой и творогом
Летний салат с клубникой и творогом

Лето, это время, которое нужно с пользой использовать не только для того чтобы погреться на солнышке, но и чтобы сделать запас в организме нужных ему витаминов на зиму. И как нельзя лучше для этой цели подходят летние салаты, особенно если в их составе есть творог. Например, вот такой салат, в котором основные ингредиенты - творог, клубника, яблоко и груша.

Фото к рецепту: Лапшевик из творога и сметаны
Лапшевик из творога и сметаны

Запеканка из макаронных изделий, как правило, из лапши, называется лапшевником, в него добавляются различные начинки - творог, грибы или мясо. Это блюдо очень выручит вас, если у вас остались с ужина неиспользованные отварные макароны. Не выбрасывайте их, а лучше приготовьте из них вот такой вкусный лапшевник, в нашем рецепте мы будем использовать творог и сметану.

Фото к рецепту: Черничный торт с вафлями и творогом
Черничный торт с вафлями и творогом

Этот черничный торт, в начинку которую входит творог и вафли имеет очень необычный вкус. Возможно, он напомнит вам тот торт, который делала ваша бабушка. А возможно, это будет совершенно новый для вас рецепт. В любом случае, благодаря тому, что в рецепте есть творог, такой торт получается не только вкусным, но и полезным.

Фото к рецепту: Фруктовый желейный торт из творога
Фруктовый желейный торт из творога

Фруктовый желейный торт, в начинку которого входит творог, это замечательное решение для любого праздника. Во-первых, он содержит значительно меньшее количество калорий, чем другие торты. А, во-вторых, тому, что в состав крема входит творог и фрукты, такой торт обогатит ваш организм не лишними килограммами, а витаминами, кальцием и другими полезными веществами.

Фото к рецепту: Сладкий перец с начинкой из творога с зеленью
Сладкий перец с зеленью и творогом

Фаршированный сладкий болгарский перец, это одно из самых популярных блюд, а особенно летом, когда наступает сезон этого овоща. Творог для начинки подходит как нельзя лучше. Перец имеет очень удобную форму и его легко фаршировать всем, чем вы хотите, при этом блюдо всегда получается очень вкусным. В нашем рецепте мы расскажем вам, как можно нафаршировать перец, используя творог и зелень.

Фото к рецепту: Творог для приготовления плавленного сыра
Творог для приготовления плавленного сыра

Вкусный плавленый сыр можно не только купить в магазине, но и приготовить его самостоятельно, используя для этого творог. Но для сыра вам понадобится только свежий творог. Но такой домашний плавленый сыр получится еще вкуснее, если вы добавите в него какие-то наполнители, например, мелко нарезанную ветчину, грибы или зелень.

Фото к рецепту: Свекольные котлеты с творогом
Свекольные котлеты с творогом

Все знают о том, насколько полезна для здоровья свекла и творог. Из них можно приготовить немало вкусных диетических блюд, например, свекольные котлеты. Перед тем, как их готовить, свеклу нужно обязательно отварить, а творог тщательно перемять. Приготовленные по этому рецепту свекольные котлеты можно использовать для детского и диетического питания.

Фото к рецепту: Сладкие роллы с начинкой из творога с бананом
Сладкие роллы с начинкой из творога с бананом

Роллы – это национальное блюдо Японии, которое сегодня стало практически интернациональным. Но мало кто знает о том, что роллы могут быть приготовлены не только с рыбой или морепродуктами, роллы могут быть и сладким. Для сладких роллов в качестве начинки чаще всего используется творог, фрукты и ягоды и шоколад. Конечно, приготовление любых роллов потребует от вас определенных навыков. Попробуйте сделать по нашему рецепту сладкие роллы, начинка - творог и банан, отлично подойдет для них.

Фото к рецепту: Сладкий блинный торт из творога с абрикосами
Сладкий блинный торт с абрикосами и творогом

Блины годятся не только для того, чтобы их подать на стол, как второе блюдо с различными начинками, к примеру творог или фрукты. Блины – это еще и замечательный материал для того чтобы приготовить из них торт. Например, вот такой сладкий, используя для начинки творог смешанный с нарезанными абрикосами. Делается это очень просто, ведь блины так удобно складывать друг на друга и промазывать их кремом. Попробуйте – не пожалеете.

Фото к рецепту: Домашние вафли с начинкой из творога
Домашние вафли с начинкой из творога

Для того чтобы приготовить домашние вафли, вам обязательно потребуется специальное приспособление – вафельница. Удобнее всего использовать электрическую. В остальном же процесс приготовления вафель не слишком сложен. Их можно свернуть трубочкой или же просто сложить в несколько слоев и приготовить из них вкусный десерт с начинкой из творога.

Фото к рецепту: Пирожное картошка с творогом и корицей
Пирожное "Картошка" с творогом и корицей

Пирожное картошка не требует выпечки, оно делается из уже готовых ингредиентов. Особенный вкус этого пирожного хорошо знаком всем с самого детства. Но даже его можно улучшить, если в рецепт картошки вы добавите свежий творог и корицу. Попробуйте и убедитесь.

Фото к рецепту: Пирожки с творогом и вишней
Пирожки с творогом и вишней

Вкусные пирожки с творогом и вишней можно приготовить практически из любого теста – дрожжевого на кефире, песочного ил слоеного. Последнее можно не делать самостоятельно, а купить готовое в магазине. Творог прекрасно сочетается по вкусу с вишней, поэтому такая домашняя выпечка гарантированно будет иметь большой успех.

Фото к рецепту: Манник с творогом и яблоками латышский
Манник с творогом и яблоками латышский

Хорошо известно, что не все дети любят манную кашу. И совсем другое дело, если вы предложите им кусочек вкусного пирога-манника. От такого манника с творогом и яблоками, приготовленного по латышскому рецепту не откажется ни один малыш. Да и взрослы членам вашей семьи от тоже придется по вкусу.

Фото к рецепту: Десерт из черной смородины с творогом
Десерт из черной смородины с творогом

Если черную смородину добавить в любой десерт, это пойдет ему только на пользу. Яркий аромат этой ягоды способен сделать незабываемый любое блюдо. А десерт из черной смородины с творогом, это не просто лакомство, это еще и очень полезное блюдо, содержащее много витамина С, кальция и других важных для здоровья элементов.

Фото к рецепту: Сладкий колобок с творогом для фритюрницы
Сладкий колобок с творогом для фритюрницы

Сегодня мало кто уже знает, как можно испечь колобок и что это вообще такое. Все представления об этой исконно русской выпечке ограничиваются знаменитой сказкой. Мы решили сегодня исправить эту несправедливость, и предлагаем вам испечь во фритюрнице настоящий колобок да еще и с творогом.

Фото к рецепту: Запеканка с кабачками и творогом
Запеканка с кабачками и творогом

Хотя кажется, что кабачки не обладают ярко выраженным вкусом, на самом деле, они делают любое блюдо нежным, вкусным и очень полезным. Поэтому существует так много рецептов из кабачков, от сложных, до самых простых, таких, как эта запеканка с творогом и кабачками.

Фото к рецепту: Йогуртовый торт с творогом и желатином
Йогуртовый торт с творогом и желатином

Йогуртовый торт отличается от других тортов не таким интенсивно сладким вкусом. Он содержит меньшее количество калорий, а такой торт с йогуртом и творогом – это еще и очень полезный десерт. Коржи для него можно выпечь самостоятельно, а можно воспользоваться готовыми, теми, которые продаются в магазинах.

Фото к рецепту: Оладьи с черникой и творогом
Оладьи с черникой и творогом

Оладьи – это простая, аппетитная и сытная выпечка, которую можно приготовит по самым разным рецептам. В этом варианте мы предлагаем добавить в тесто для выпечки оладий творог и чернику – они получаются необычайно нежными, пышными и вкусными. Подать такие оладьи на стол можно со сметаной, любым сиропом или с медом.


Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

РЕКОМЕНДУЕМ